| Egyszerű epres pohárdesszert |
2016-05-24 22:03:49 |
| Egyszerű epres pohárdesszert Hozzávalók 25 dkg eper 4 db tojássárgája 6 dkg kristálycukor 1,6 dl fehér desszertbor (aszú vagy szamorodni) 8 db babapiskóta Elkészítés 1. Az epret szobahőmérsékleten felengedjük és 1/2 részét pürésítjük. Habosra verjük a tojássárgájákat a cukorral, majd hozzáöntjük a bort. 2. Vízfürdőben tovább verj... |
| Tallóztam |
2015-10-28 07:23:59 |
| Amit a borról illik tudni az Uraknak , de a Hölgyeknek sem árt ha tudják ! A borivás tízparancsolata 1. Bort sohase igyál éhgyomorra! Ivás előtt édességet ne egyél! 2. Jobban esik a bor, ha közben eszegetsz. 3. Ivás közben használd ki mind az öt érzékszerved: Gyönyörködj a bor színében, élvezd a bor ízét, zamatát, illatát, a poharak csengését! 4. A bort, ha gyakran... |
| A borivás tízparancsolata |
2015-10-26 18:01:02 |
| Amit a borról illik tudni az Uraknak , de a Hölgyeknek sem árt ha tudják ! A borivás tízparancsolata 1. Bort sohase igyál éhgyomorra! Ivás előtt édességet ne egyél! 2. Jobban esik a bor, ha közben eszegetsz. 3. Ivás közben használd ki mind az öt érzékszerved: Gyönyörködj a bor színében, élvezd a bor ízét, zamatát, illatát, a poharak csengését! 4. A bort, ha gy... |
| Karácsonyra |
2015-10-14 11:03:16 |
| Csirkemell őzgerincformában sütve Hozzávalók : 80dkg.csirkemell,20dkg.bacon, 15dkg.reszelt sajt,ízlés szerint só,bors,petrezselyem,4evőkanál tejföl,3evőkanál liszt,2db.tojás. Leírás : 3evőkanál tejfölt a tojásokkal,liszttel,sóval,borssal,petrezselyemmel,10dkg.reszelt sajttal masszává keverjük.A húst csíkokra vágjuk és a masszához adjuk.Kivajazzuk az őzgerincformát és baconna... |
| Karácsonyra |
2015-10-14 11:00:58 |
| Csirkemell őzgerincformában sütve Hozzávalók : 80dkg.csirkemell,20dkg.bacon, 15dkg.reszelt sajt,ízlés szerint só,bors,petrezselyem,4evőkanál tejföl,3evőkanál liszt,2db.tojás. Leírás : 3evőkanál tejfölt a tojásokkal,liszttel,sóval,borssal,petrezselyemmel,10dkg.reszelt sajttal masszává keverjük.A húst csíkokra vágjuk és a masszához adjuk.Kivajazzuk az őzgerincformát és baconna... |
| Mazsolás rizs gőzölt aprórépával és zellerchipsszel |
2014-11-22 22:14:11 |
| Mazsolás rizs gőzölt aprórépával és zellerchipsszel Hozzávalók 4 személyre: A mazsolás rizshez: 16 dkg rizs 2 dkg vöröshagyma fél csokor zöldpetrezselyem 4 dkg mazsola 12 db mini répa 20 dkg zellergumó 1 citrom 1 dl tokaji szamorodni édes 3 dkg vaj 3 dl olaj (a sütéshez) Elkészítés: A rizst kiválogatjuk, megmossu... |
| Libalakoma |
2014-11-13 16:09:06 |
| Libalakoma Márton-napi B. Szabó Lívia A Márton-napi vigadalom egyik fő alkotója a libahús. Ha hűek szeretnénk lenni a hagyományokhoz, akkor az ünnepi ételt november 11-én 11 óra 11 perckor tálaljuk fel, mellé pedig újbort töltsünk a poharakba. A hiedelem szerint így jövőre egészségesek leszünk, és bőven lesz termés a mezőkön. Libaleves gazdagon, maceszgombóccal Hozzáva... |
| Kohut Katalin: Reggelig mulassunk! |
2014-10-09 16:37:22 |
| Az isten kétféle bort teremtett: a szürkebarátot és a leánykát. A szürkebarát és a leányka csinálja a többi bort úgy, hogy a szürkebarát beteszi dugóját a leánykába. Ha a dugó pont jó, akkor, ezerjó. Ha a dugó puha, akkor a leányka elkezd szamorodni. Ha a dugó el van szorítva, akkor kéknyelű. Ha a dugót felaprítva teszik a leánykába, akkor, szemelt rizling. Ha a dugó nehezen megy... |
| Őszibarackleves tokaji módra |
2014-09-05 22:05:03 |
| Őszibarackleves tokaji módra Hozzávalók: 60 dkg őszibarack 10 dkg cukor 1,5 dl tej 2 dl tejszín 2 dl édes szamorodni esetleg más édes tokaji bor 2 dkg liszt 2 tojássárgája 1 citrom fahéj ételízesítő só Elkészítés: Az őszibarackot megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A barack negyedét megöntözzük citromlével és... |
|
Következő