| Nincs Cím |
2023-12-13 23:12:44 |
| LUCA NAPJÁN NE DOLGOZZUNK! Régen ezen a napon az asszonyok nem dolgoztak: tilos volt fonni, sütni, mosni. Nem volt ajánlatos kölcsönadni sem, mert az elkért dolgok boszorkányok kezére kerülhettek. Ekkor kezdtek hozzá a férfiak a Luca szék készítéséhez is, melynek egyes darabjait más-más fából egy-egy nap faragták ki, úgy, hogy éppen a karácsonyi éjszakai misére készüljön el. A... |
| Az év legbabonásabb napja: Luca-nap – december 13. Luc |
2022-12-13 16:59:09 |
| Az év legbabonásabb napja: Luca-nap - december 13. Luca napjához (december 13.) több népszokás is kapcsolódik. Ezek eredete valószínűleg az, hogy a Gergely-naptár bevezetése előtt ez a nap volt az év legrövidebb napja (eltérően a mai téli napfordulótól, ami december 21-re, esetenként 22-ére esik). Luca-napon régen tilos volt fonni, sütni, mosni. Nem volt ajánlatos kölcsönad... |
| Gesztenyés csodakifli |
2021-12-28 20:10:23 |
| Hozzávalók 25 dkg finomliszt 3 db tojássárgája 12 dkg margarin (vagy 8 dkg zsír ) 2 ek tejföl 25 dkg gesztenyemassza 1 ek rum (ízlés szerint) 2 ek margarin (olvaszott vagy zsír a kenéshez) 3 ek porcukor (a forgatáshoz) 1 csomag vaníliás cukor (a forgatáshoz) Elkészítés A lisztből, tojásból, margarinból/ zsírból annyi tejföllel, amennyit felvesz, tésztát gyúrunk. 2 fel... |
| Svéd mandula torta |
2021-04-07 16:52:01 |
| 4db tojásfehérje 1csip só 8dkg porcukor 14dkg darált mandula A krémhez: 4db tojássárgája 7dkg cukor 1csom bourbon vaníliás cukor 1dl habtejszín 13dkg vaj A díszítéshez: 5dkg szelelt mandula ELKÉSZÍTÉS A svédek csodafinom mandulatortájának elkészítéséhe... |
| Ízorgia! A legfinomabb hústekercs, amit valaha ettél! |
2020-10-20 15:27:24 |
| Ha a hosszúhétvégére pakoltál a hűtődbe csirkemellet, sajtot és bacont, legalább az esélyed megvan arra, hogy elkészítsd ezt a finom sültet. Biztosan nem fogsz csalódni! HOZZÁVALÓK (4 főre) 2 egész csirkemell 20 dkg szeletelt bacon szalonna 30 dkg feta sajt, vagy más sajt, pl. mozzarella 5 cikk fokhagyma 1 tk kakukkfű só, bors olíva olaj ÍGY KÉSZ... |
| Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen |
2020-10-14 15:22:37 |
| Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók 64 darab apró kiflihez: - 20 dkg Mascarpone vagy egyéb krémsajt - két és fél bögrényi liszt (32 dkg) - 20 dkg puha! vaj A hempergetéshez: - háromnegyed... |
| Grízes almás |
2020-09-05 11:08:00 |
| Hozzávalók az alma megpárolásához: 3 db alma, 50 g vaj, 1/4 bögre cukor, A tésztához 200 g gríz, 150 g cukor, 2 db tojás, 250 g kefir, 1 teáskanál szódabikarbóna, 20 g kakaó. Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a grízt, a cukrot, a tojást, a kakaót, a kefirt és a szódabikarbónát, hagyjuk állni 20 percig. Ez idő alatt a gríz megszívja magát nedvességge... |
| Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! |
2020-03-23 16:25:40 |
| Sváb kifli, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! A finom kiflit mindenki szereti, most elárulom, hogyan szoktam sütni, nem lehet elrontani. HOZZÁVALÓK: 50 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 1 csapott ek só 1 tk cukor 3-3,5 dl tej 1 db tojás 1 ek olvasztott zsír A lapok le... |
| Ferdinánd tekercs |
2019-04-23 20:36:32 |
| Semmi különlegességet nem takar a neve, egyszerű vaníliás csigák, DE az az ellenállhatatlanul finom fajta. :) Sok kelt tésztát készítettem már, de nyugodt lelkiismerettel mondhatom, hogy ez lett az egyik legfinomabb, és a tejszínnek köszönhetően a tésztája puha és z... |
|
Következő