Előző 
 Következő
|
| Balázs-napi zarándoklat a Balaton-felvidék egyik legszebb... |
2020-02-08 19:14:43 |
| Balázs-napi zarándoklat a Balaton-felvidék egyik legszebb templomromjához. Február első szombatján évről évre hagyományos Balázs-napi szentmisét és balázsáldást tartanak a Balázs-hegy Árpád-kori templomromjánál. Idén február 1-jén is sokan zarándokoltak a Balatoncsicsó közelében található szentantalfai templomromhoz, ahol szabadtéri szentmisét mutatott be Tál Zoltán keszthelyi és... |
| A töltötthús-készítés titkai |
2011-06-15 07:29:24 |
| A töltött hús-készítés titkai A sertéshús, azon belül is a szűzérme, a karaj és a dagadó egyik kedvelt elkészítési módja Magyarországon a töltött hús. Alapvetően kétféle töltött hús létezik: a felszúrt és a göngyölt, s mindkettő készülhet egyben vagy szeletben, bundában vagy anélkül. A kombinációk száma tehát nagy, de H. Szabó Attila, a szentantalfai ,,Zsóka fogadója... |
| Húsok füstölése |
2011-06-01 14:06:27 |
| A dioxinos külföldi húsáru helyett vásároljunk hagyományosan füstölt magyar húst - ajánlja H. SzabóAttila a szentantalfai ,,Zsóka fogadója" mesterszakácsa. A sertés- és más húsok füstölése eredetileg tartósítási eljárás volt. Ez a funkciója a hagyományos füstölésű termékeknél továbbra is remekül működik, de mostanság többnyire nem azért veszünk füstölt árut, ho... |
| Balassi Bálint-emlékkard |
2011-02-02 05:16:28 |
| Balassi-kard jó A Balassi Bálint-emlékkard irodalmi díj, amely a magyar líra élvonalába tartozó, európai szellemiségű költőket, valamint a magyar költészetet - köztük Balassi verseit - fordító idegen anyanyelvű külföldi irodalmárokat tünteti ki. Maga a díj egy középkori mintára kovácsol... | |
Előző
Következő
|
|
