Előző
Következő
|
Sertésborda juhtúrós sztrapacs |
2010-09-12 21:03:18 |
Sertésborda juhtúrós sztrapacskával Hozzávalók 4 személyre: 70-80 dkg kicsontozott sertésborda, 5 dkg liszt, 1 evőkanál paradicsompüré, 8 dkg zsír vagy olaj, só, bors. A sztrapacskához: 60 dkg hámozott, reszelt burgonya, 1 tojás, 6-8 dkg zsír, 30 dkg liszt, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg juhtúró, só. A kicsontozott bordaszeleteket enyhén kiveregetjük, megsózzuk, megborsozzuk,... |
Sertésborda juhtúrós sztrapacs |
2010-08-26 18:46:57 |
Hozzávalók 4 személyre: 70-80 dkg kicsontozott sertésborda, 5 dkg liszt, 1 evőkanál paradicsompüré, 8 dkg zsír vagy olaj, só, bors. A sztrapacskához: 60 dkg hámozott, reszelt burgonya, 1 tojás, 6-8 dkg zsír, 30 dkg liszt, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg juhtúró, só. A kicsontozott bordaszeleteket enyhén kiveregetjük, megsózzuk, megborsozzuk, lisztbe forgatjuk, és a felhev... |
Előző
Következő
|
|