Előző 
 Következő
|
| görög recik ! |
2012-02-25 14:44:07 |
| irke citrommal, krumplival és fokhagymás tejföllel (görög) Hozzávalók: 1 egész csirke vagy mellek, 2 ek olívaolaj, 3 ek citromlé, 5 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 dl csirkeleveslép, tejföl. A csirkét vágja bontási darabokra, a mellet felezze. Keverjen pácot az olaj, citromlé, fokhagyma, só és bors hozzáadásával, 10 perc pihentetés után tegye bele a csirkét, pácolja hűtve 1 ? órá... |
| x |
2011-05-10 21:11:49 |
| - Szűcs Dezsőné [Vera] Gyümölcsös kavart 4 egész tojást kikavarunk 30 dkg cukorral, 3 evőkanál forró vízzel. Belerakunk egy vaníliás cukrot vagy reszelt citromhéjat, vagy mindkettőt, 1 csomag sütőport citromlével felfuttatva, 30 dkg lisztet. Ezt kikavarjuk, a végén hozzákavarunk 1 dl olajat. Zsírozott, lisztezett tepsibe töltjük a masszát, a tetejét grízzel... |
| x |
2011-03-20 08:45:28 |
| Juhászné Szunyogh Mária [Mar... Szuvlaki (görög) Hozzávalók: 3 csirkemell, 1,2 dl olívaolaj, 3 ek citromlé vagy vörösborecet, 3 ek vörösbor, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek oregano, hagyma, gomba, friss paprika. A melleket csontozza ki, vágja kb. 3x3x1 cm-es darabokra. Készítsen pácot az olajtól oreganoig felsoroltakat keverve, pácolja a csirkefalatokat legalább... |
| x |
2011-03-19 18:34:41 |
| Juhászné Szunyogh Mária [Mar... Tejes italok Szokatlan párosítások, különös ízek. Nemcsak felfrissülsz tőlük, de meglátod, jól is laksz velük. Nincs időd ebédet főzni? Készíts magadnak frissítő italokat receptjeinkből, és újult erővel láthatsz neki a munkának. A gyümölcsből tejjel készített italok rengeteg energiát rejtenek, egészségesek, és sok bennük... |
| Szuvlaki másképp (görög) |
2010-12-27 13:29:42 |
| Hozzávalók: 1 kg csirkehús, 8 dkg hagyma, 3 dkg sárgarépa, 3 dkg zeller vagy petrezselyem, 2-4 gerezd fokhagyma, csipet kakukkfű, rozmaring és koriander, 1 kk oregano, 2 szegfűszeg, 1 kk bors, 1 ek vágott petrezselyemlevél, fél citrom reszelt héja, só, 1-2 citrom leve, 2 ek olívaolaj, 1,2 dl bor vagy víz. A csirkét csontozza ki, vágja kis kockákra, a hagymát, répát és zeller... |
| Szuvlaki (görög) |
2010-12-27 13:29:20 |
| Hozzávalók: 3 csirkemell, 1,2 dl olívaolaj, 3 ek citromlé vagy vörösborecet, 3 ek vörösbor, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek oregano, hagyma, gomba, friss paprika. A melleket csontozza ki, vágja kb. 3x3x1 cm-es darabokra. Készítsen pácot az olajtól oreganoig felsoroltakat keverve, pácolja a csirkefalatokat legalább 3 órát. Utána tűzze fapálcikákra, hagyma-csirke-gomba-csirke-paprika... |
| Szuvlaki |
2010-11-10 19:40:00 |
| Hozzávalók: 80 dkg bárányhús, 1 dl olívaolaj, 1 citrom, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek. oregano, 1 ek. kakukkfű, só, bors, 2 fej vöröshagyma, babérlevél A húst megmossuk, megtisztítjuk a faggyútól, és kockákra vágjuk. Sóval, borssal ízlés szerint megszórjuk és félretesszük. Lezárható edényben összekeverjük az olajat a citrom leszűrt levével, a zúzott fokhagymával, oregánoval, kaku... |
| Szuvlaki másképp (görög) |
2010-06-13 00:03:56 |
| Szuvlaki másképp (görög) Hozzávalók: 1 kg csirkehús, 8 dkg hagyma, 3 dkg sárgarépa, 3 dkg zeller vagy petrezselyem, 2-4 gerezd fokhagyma, csipet kakukkfű, rozmaring és koriander, 1 kk oregano, 2 szegfűszeg, 1 kk bors, 1 ek vágott petrezselyemlevél, fél citrom reszelt héja, só, 1-2 citrom leve, 2 ek olívaolaj, 1,2 dl bor vagy víz. A csirkét csontozza ki, vágja kis kockákra, a... |
| Szuvlaki (görög) |
2010-06-13 00:02:35 |
| Szuvlaki (görög) Hozzávalók: 3 csirkemell, 1,2 dl olívaolaj, 3 ek citromlé vagy vörösborecet, 3 ek vörösbor, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek oregano, hagyma, gomba, friss paprika. A melleket csontozza ki, vágja kb. 3x3x1 cm-es darabokra. Készítsen pácot az olajtól oreganoig felsoroltakat keverve, pácolja a csirkefalatokat legalább 3 órát. Utána tűzze fapálcikákra, hagyma-csirke-gomb... |
| Ízletes görög saláták |
2008-09-28 13:11:17 |
| Ízletes görög saláták pár perc alatt! Tzatziki, gyros, fetasajt, úzó és Metaxa...ugye ismerős? Még annak is, aki sosem járt Zorba földjén. A kedvelt görög salátákból ajánlunk néhányat... A görög konyha bár nem tartozik a világ nagy ínyenc konyhái közé, mégis hírneve van jó ízű, nem rafinált, markáns fogásai miatt. A történelem során magába olvasztott számos kisázsiai, arab é... | |
Előző
Következő
|
|
