1 kg krumplit fozzél meg héjában, törjed át, tegyél hozzá 40 dkg lisztet, 15 dkg zsírt, 1 tojást, sót. Gyúrd össze, és félujjnyira nyújtsd ki. Sült káposztával ízesítsd. Káposzta receptje: 1 nagy fej káposztát reszelj le, zsíron süssed meg, ízesítsd sóval, borssal.A kinyújtott tésztára kenjed, 3 rétegűre hajtsad. Zsírozott tepsibe tedd, felvert tojással kenjed, és a tepsiben ré... |