| Kefíres lángos |
2021-01-12 13:06:13 |
| 50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem... |
| Quinoa gyógyhatásai |
2020-12-12 19:17:00 |
| A quinoa tökéletes választás a lisztérzékenyek étrendjében, mivel semmilyen kapcsolatban nem áll a gabonafélékkel. Tökéletes azok számára is, akik irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvednek. A tésztán, a rizsen és a krumplin túl is van élet. A quinoa számtalan egész... |
| Aranyosi Ervin: A krumpli manó |
2020-07-23 07:27:41 |
| Egyszer volt, hol nem volt, élt egy krumpli manó. Egy föld alatt lakó, krumplik közt suhanó. Komoly feladatott kapott minden évben, a krumplik gumóit nevelgette szépen. Tavasszal az ember a krumplit elvetette, mert a krumplis tésztát igencsak szerette. Aztán gondozgatta, locsolgatta szépen, várta, hogy kikeljen kertje közepében. A manóra pedig sok-sok feladat várt, de kru... |
| A legfinomabb sajtos rúd |
2020-07-10 09:19:27 |
| hozzávalók / 6 adag 70 dkg rétesliszt 1 ek só (csapott + 1 teáskanál) 25 dkg vaj 6 ek sertészsír (csapott) 2 db tojássárgája 150 g tejföl (1 kis doboz 20 %-os + 1 jó evőkanál) 25 dkg trappista sajt (reszelve) 1 dl tej (langyos) 1 teáskanál cukor (kristálycukor a tejbe)... |
| Virslis kifli kelt tésztából |
2020-03-30 11:45:32 |
| Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1-1,5 dl víz 10 dkg margarin 2 evőkanál cukor 4 kávéskanál só a töltéshez: 5 pár virsli (félbevágva 20 db) a tetejére: 1 tojás reszelt sajt, szezámmag és őrölt bors (ízlés szerint) Elkészítés: Az élesztőt fél deci langyos tejben1 teáskanál cukorral felfuttatjuk. A tészta többi hozzávalót... |
| Különleges bejgli karácsonyra |
2018-12-16 08:51:10 |
| Különleges bejgli karácsonyra recept i Vannak a mákos- és vannak a diós-rajongók - már, ami a bejglit illeti. Ha te egyik csoportba sem tudod besorolni magad, vagy csak szeretnéd végre ezt a hagyományos ünnepi desszertet új köntösben a család elé tálalni, most nagyon jó ötleteket kaphatsz! Egyszerű hozzávalókból extra töltelékek születhetnek a következő receptek által!. .... |
| Kókuszcsókos, vaniliakrémes csoda |
2018-11-16 14:37:17 |
| Hozzávalók a kakaós laphoz: 6 db tojás, 4 evőkanál liszt, 3 evőkanál kakaó, 6 evőkanál cukor, 1 teáskanál sütőpor, egy csipet só. Hozzávalók a kókuszos habcsókhoz: 4 tojásfehérje, 6 evőkanál cukor, 120 g kókuszreszelék. Hozzávalók a krémhez: 4 tojás sárgája, 5 evőkanál cukor, 40 g étkezési keményítő, 300 ml tej, vaníliaaroma, 200 g vaj, 1 ananász konzerv,... |
| 15 db sütés nélküli desszert... |
2018-11-03 15:36:13 |
| 15 db sütés nélküli desszertet választottam ki az albumokból. Karácsonyra vagy más alkalomra is ajánlom. Sütés nélküli vaniliás kocka Hozzávalók a laphoz : 30 dkg darált... |
| Fahéjas szilvatorta |
2018-09-30 16:26:36 |
| Fahéjas szilvatorta Hozzávalók 700 g szilva 175 g finomliszt 160 g porcukor 120 g vaj 1 kiskanál őrölt fahéj 1 evőkanál kukoricaliszt 30 g hámozott mandula 1/2 evőkanál mandulaeszencia tejszínhab Elkészítés Egy közepes tál... |
| Füstölt húsos quiche karfiollal |
2018-09-01 23:51:59 |
| Füstölt húsos quiche karfiollal Hozzávalók 25 dkg liszt só 12,5 dkg vaj + a formához 1 db tojás 1 fej karfiol 1 db póréhagyma 25 dkg füstölt tarja 2 ek olaj 2 dl tejföl 1 dl tejszín 3 db tojás frissen őrölt bors 10 dkg sajt szárazbab a vaksütéshez Elkészítés A lisztet összedolgozzuk 1 csipe... |
|
Következő