Hideg szilvakrémleves habgaluskával |
2019-11-06 13:24:29 |
Hozzávalók 4 személyre: 1 biocitrom 600 g érett, magvaváló szilva 150 g kristálycukor 1 dl félédes fehérbor kisujjnyi fahéj 4 szegfűszeg 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 2 dl tejszín 1 ek. pirított mandulaforgács néhány mentalevél vagy -bóbita 1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem... |
Tejszínes brokkolikrémleves |
2018-08-29 00:45:27 |
Tejszínes brokkolikrémleves Hozzávalók 50 dkg brokkoli 25 dkg burgonya 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dkg vaj 1 csipet csilipor 1 l erőleves (kockából) 2 dl tejszín 1 ek ételkeményítő mandula vagy fenyőmag a tálaláshoz Elkészítés A brokkolit apró rózsákra bontjuk és megmossuk. A burgonyát, a hagymát é... |
Sűltpaprika télire |
2018-08-17 05:58:52 |
Hozzávalók: paprika, só, babérlevél, ecet, cukor és egy kevés tartósítószer. Elkészítés: A paprikákat jól megmossuk, majd, ha lehetőségünk adódik rá, akkor kertben, rácson, parázs fölött sütögessük őket, de hogyha nem akkor a benti gázra helyezett vaslap is megteszi. Mikor már jól megfeketedett a héjuk, de... |
Uborkás-kivis smoothie |
2018-08-09 14:16:04 |
Uborkás-kivis smoothie Hozzávalók 1 db kígyóuborka (kb. 40 dkg) 2 db kivi 4 szál tárkony 6 db narancs 2 ek citromlé 2 tk méz Elkészítés Az uborkát meghámozzuk, kettévágjuk, a magjait kikaparjuk, a húsát kockákra vágjuk. A kivit meghámozzuk, n... |
Mascarponés epertorta sütés nélkül |
2018-07-17 15:03:12 |
Mascarponés epertorta sütés nélkül Hozzávalók Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 citrom leve és reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál porcukor 1 csomag zselatinfix 2 dl tejszín 60 dkg eper 25 dkg babapiskóta (kb. 30 db) 2 evőkanál vagdalt pisztácia ... |
Gazpacho - hideg zöldségleves |
2018-05-29 23:12:36 |
Gazpacho - hideg zöldségleves Hozzávalók 2-3 szelet kenyér 50 dkg paradicsom 1 db kígyóuborka 1 db paprika 3-4 gerezd fokhagyma 0,8 dl olívaolaj só 2-3 ek borecet Elkészítés A kenyeret összetörjük, kevés vízzel meglocsoljuk, és 30 percig állni hagyjuk. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A paradicsomot l... |
Receptek túróval! |
2018-05-15 14:06:20 |
Túrórudacskák ******************** Hozzávalók: 1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez. Elkészítése: A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat). Lisztbe, tojásba... |
Szabó Gyuri bácsi tanácsai |
2018-05-15 09:30:03 |
SZABÓ GYÖRGY BÜKKSZENTKERESZTI FÜVES EMBER TANÁCSAI: AGYDAGANAT: Minden nap egyszerű petróleummal, amit háztartási boltokban lehet kapni a 2 nyaki ütőeret, kell bekenni és belemasszírozni napjában többször. A teák elkészítésének módja minden zacskón rajta van, hogy áztatni, forrázni, vagy főzni kell-e? AGYI VÉRELLÁTÁS: Félig megtöltünk egy kisebb dunsztos üveget megpuco... |
Csirkemell gazdagon vele sült zöldségekkel |
2018-04-09 23:52:00 |
Csirkemell gazdagon vele sült zöldségekkel Hozzávalók 3 db csirkemell (12-14 dkg) A páchoz: 2 ek joghurt 1 ek olívaolaj 1 tk mustár 1 késhegynyi fehér bors 1 késhegynyi kurkuma 1 gerezd fokhagyma A zöldségekhez: 1 ek olívaolaj 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 3 db krumpli (kisebb) 1 db lila hagyma (kisebb)... |
Szilvás pite diósan |
2018-02-13 23:51:06 |
Szilvás pite diósan Hozzávalók 35 dkg szilva 1 db kezeletlen narancs 1 db vaníliarúd 15 dkg dió 2 tk sütőpor (enyhén púpozva) 25 dkg liszt 20 dkg vaj (+ a formához) 17,5 dkg cukor só 4 db tojás Elkészítés A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Vajjal kikenünk egy 26 cm-es kapcsos tortaformát vagy egy kb. 8 cm magas... |
|