Előző 
 Következő
|
| A fekete tea gyógyhatásairól |
2019-02-28 20:46:02 |
| A fekete tea olyan antioxidánsokat, polifenolokat tartalmaz, amelyek megvédik az emberi sejteket a veszélyes szabad gyökök okozta károktól. A fekete tea az egyik legnépszerűbb ital az öregedésgátló italok listáján. Plusz a fekete tea jobb mentális éberséget is biztosít, de v... |
| Japán Sencha tea |
2015-04-16 17:04:10 |
| A mai japán teák túlnyomó többsége szántóföldi művelésű, nyírt, vagy szedett, gőzölt és sodort zöld tea, amit ők senchának neveznek. A sencha (pinyin: jiancha) azt jelenti: teát főzni. Ez volt a Tang dinasztia valóban üstben "főzött" teája. Ebből a főzés kanjija a tűz és a folyamatosság jelének összeolvadásából ered. Ugyanez a jel a Ming dinasztiában már azt a teakészítési módsze... |
| Újhagymás koreai palacsinta... |
2011-03-21 12:47:47 |
| Pa Jun - Koreai palacsinta újhagymával Különleges palacsinta recepttel készültünk, amely egy könnyű ebéd vagy akár egy gyors vacsora része is lehet. A "Pa" koreaiul zöldhagymát jelent. Ez a recept tenger gyümölcseivel készült, de tehetünk bele marhahúst, sertéshúst vagy akár a híres koreai savanyúságot, kimchit is. Pa Jun - Koreai palacsinta újhagymá... |
| Gasztronómia |
2010-03-25 22:07:07 |
| Az itt élő nemzetiségek ételeinek íz-világa az idők folyamán keveredett, sokat átvettek egymás hagyományaiból. Az erdélyi ember megkóstolja a szomszédja főztét, átvesz recepteket tőle, de megkülönbözteti a sajátját a másikétól. Ez tette sokszínűvé az erdélyi konyhát. Ami a felhasznált gyümölcsöket és zöldségeket illeti, az erdélyi konyha követte az évszakok váltakozását. Az erd... | |
Előző
Következő
|
|
