Májusi zöldségek |
2024-02-15 20:13:33 |
Zöldségek és gyümölcsök májusban Mindig hangsúlyozom, hogy mennyire fontos a szezonalitás, és az, hogy főleg olyan zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszunk, melyek helyben teremnek.Minden hónapforduló előtt szeretnék nektek készíteni egy listát az én kedvenc szezonális zöld... |
Gratinált krumpli |
2023-12-28 09:21:49 |
Összetevők 2 evőkanál olívaolaj 100 g eidami sajt 30 g parmezán 50 g tejszínes sajt 100 ml főzőtejszín (12%-os zsírtartalom) ½ teáskanál őrölt szerecsendió 800 g nyers burgonya só bors Elkészítés Egy kerek sütőedényt (⌀ 25 cm) kenjen ki olivaolajjal. Az edámi sajtot vágja apróra, a parmezánt reszelje finomra, majd egy kisebb tálban keverje öss... |
Pió atya |
2023-12-26 15:39:11 |
A karácsonyt jórészt kettesben éltük át. 22-én eljött Csabus ebédre, feldiszítettük a fát, és megajándékoztuk, ő is kedveskedett nekünk. Szép és bensőséges volt. 24-én kettesben voltunk Zsókával, majd 25-én Marciék jöttek ebédelni. 22-én sült tarja volt, borsmártással, 24-én bébipulykát sütöttem, s Marci rántott karajt kért még. Ma is pulykát ettünk, de tejszínes gombamártással, s... |
Ha panaszkodok |
2023-12-02 18:54:29 |
Hogy az időjárás, akkor begurultak odafönt. Szörnyű. Sem nem ősz, sem nem tél. Tegnap Répceszemerén voltunk Bella Sanyi bácsival, ő a falu iskolatörténetét írja meg, én a kiadásról tárgyaltam Radics Laci polgárnesterrel. Mint kiderül, többen lennének a dologban. Ismerem ezt a szituációt, elmondta az ajánlatomat. Hazafelé Csornán megebédeltünk. Sajnos a kocsira fölverődött egy k... |
Sonkával rakott cukini |
2023-09-03 11:23:47 |
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 2,5 dl növényi tejszín 2 db tojássárgája 25 dkg sonka 25 dkg növényi... |
Hasnyálmirigygyulladás utáni diétás tanácsok otthonra |
2023-05-15 11:38:36 |
A diéta célja az emésztőrendszer, és ezen belül a pancreas kímélete. Így az étrend fokozottan zsírszegény, durvarost- és alkoholmentes, kímélő fűszerezésű. Az egyszerre nagy mennyiségű étkezéseket kerülni kell, mert panaszokat okozhat, ezért egyszerre csak kevés ételt és italt fogyasszon, legalább naponta ötször-hatszor étkezzen! Fontos követelmény, hogy az emésztőszerveket a... |
Tejszínes húsvéti kalács |
2023-04-07 19:11:36 |
50 dk finomliszt 1 dk kenyérliszt kb 2 dl tej 2,5 dk élesztő + 1 tk cukor 2 dl zsíros tejszín 3 ek cukor 1 tk só 1 egésztojás 1 tojássárgája pici mák a szóráshoz https://www.youtube.com/watch?v=k60TQ3Fcph0... |
Hans Christian Andersen – A rátarti teáskanna |
2021-11-04 16:31:55 |
Hans Christian Andersen - A rátarti teáskanna Volt egyszer valahol egy rátarti teáskanna. Majd felvetette a büszkeség, mert finom porcelánból égették, mert hosszú csőre és széles füle volt, méghozzá elöl a csőre és hátul a füle. Ez egész ritka dolog, emlegette is a t... |
|