| Kakaó : Még a szív egészségét is javítja |
2024-03-03 20:35:42 |
| A kakaót már évezredekkel ezelőtt is ismerték az emberek. A kakaó szó a ,,Theobroma" nevű kifejezésből származik. Ez egy görög szó, ami annyit tesz, hogy ,,az istenek eledele". Ebből is láthatjuk, hogy már az ókori görögök is előszeretettel fogyasztották... |
| Karob és a kakaó |
2020-01-29 11:03:25 |
| Karob vagy más néven Szentjánoskenyérfa (Ceratonia siliqua) A hüvelyesek rendjébe (szója, bab, lencse, lupin, borsó), a pillangósvirágúak családjába tartozó fás szárú növényfaj. Vadon termő fa, de egyes helyeken termesztik is tápláló terményei miatt. A mediterrán térségből... |
| Forró csoki - a megunhatatlan |
2018-03-24 00:41:20 |
| Forró csoki - a megunhatatlan Amikor zúzmarás reggelen az ablakon kitekintve már előre fázunk, vagy nap végén végre meleg otthonunkba lépünk, egy bögre forró csokoládé csodát művelhet. Egyszerűen elkészíthető, sokféleképpen ízesítheted, megunhatatlan! A csokoládé - azon kívül, hogy finom - sok ezer éve ismert vágyfokozó, afrodiziákum: állítólag Casanova is forró csokit k... |
| Kakaó, az istenek eledele |
2018-03-22 01:14:22 |
| Kakaó, az istenek eledele A kakaófa tudományos elnevezése - theobroma cacao - pontosan megfelel a címben jelzettnek, amely görög theósz (isten) és broma (étel) szóösszetételből ered. Igaz ugyan, hogy Carl von Linné svéd botanikus csak a 18. században alakította ki kettős nevezéktanát, számos közkeletű vélekedéssel ellentétben ekkortól és neki köszönheti a trópusi fa jól... |
| Kakaó |
2016-11-19 19:52:05 |
| A kakaófa már az indiánok előtt sem volt ismeretlen. Mind a maják, mind az aztékok hittek abban, hogy a kakaófa csakis az istenek ajándéka lehet. A kakaó ,,hivatalos" neve a theobroma cacao is erre utal, amelynek jelentése isteni táplálék, isteni eledel. Az indiáno... |
| Nincs Cím |
2016-04-25 08:37:08 |
| ,,A KAKAÓ FÁN TEREM, A CSOKI KAKAÓBÓL VAN, A CSOKI TEHÁT NÖVÉNY, ÍGY AMIKOR CSOKIT ESZEM, TULAJDONKÉPPEN ZÖLDSÉGET FOGYASZTOK." - SZOKOTT ELHANGZANI A VICCES MONDÁS DIÉTÁZÓ BERKEKBEN. AZ ÉTCSOKI ESETÉBEN AZONBAN NEM IS TÉVEDNEK OLYAN NAGYOT, HISZEN EZ A FAJTA ÉDESSÉG TÖLTVE VAN KAKAÓVAL ÉS SZÍVERŐSÍTŐ ELŐNYÖKKEL. A kutatások szerint és étcsokoládét fogyasztók szí... |
| A kakaó |
2015-10-23 14:15:25 |
| Ma már egy egészen más világ van, mint pár évtizeddel korábban. Míg szüleink és nagyszüleink életében az itthon is termő gyümölcsök és zöldségek játszottak szerepet télen-nyáron, addig ma már gyakorlatilag bármit megvehetünk bármilyen évszakban. A különböző nagyáruházak, zöldségesek és vegyesboltok polcai roskadásig vannak különlegesebbnél különlegesebb csemegékkel, amikhez egész... |
| A kakaó |
2015-10-19 14:30:52 |
| A nyers kakaó valódi szupertáplálék, mivel számos olyan értékes vegyületet tartalmaz, mely hozzájárul a szervezet egészséges működéséhez. A természetes csokoládé kakaóból vagy Theombroma kakaóból származik, a kakaófa gyümölcsének magjaiból. A kakaó Közép-Amerika trópusi vidékein őshonos, az örökz... |
| A kakaóvaj származási helye |
2015-04-21 06:12:42 |
| A kakaóvaj származási helye A kakaó (Theobroma cacao) valószínűleg az Amazonas és az Orinoco folyókat övező őserdő mélyéről származik. Több helyi ősi nép, maják, inkák és aztékok is ismerték, sőt utóbbi nép legendáiban feltűnő szent madár, a kvezál előszeretettel fogyasztotta a kakaó termését. Termesztését a maják kezdték el kb. 3500 évvel ezelőtt. A termés húsát csemegeként f... |
| ősi maja tudás |
2014-05-03 18:53:03 |
| Figyelembe véve a technikai újításokat és az ezzel járó információözönt, sokan közülünk vágyat éreznek újra a lényegre emlékezni. Nem csoda tehát, hogy az öreg bölcsességek aktuálisabbak, mint valaha. Az egészség és a természetgyógyászat több ezer éves tudománya jelenleg reneszánszát éli -... |
|
Következő