orosz recept ! 2 csésze liszt=26 dkg 20 dkg vaj, 2 ek. tejföl, 1 tk. cukor, só, 1 tojás. töltelék: fél kg gomba, 10 dkg zöldhagyma, 1 közepes hagyma, 4 db tojás, 15 dkg vaj,só. elkészitése: a vajat és a lisztet összemorzsolom és hozzáadom a tejfölt, sót és a cukrot is.kicsit kidolgozom majd fóliába rakom és a hűtőbe teszem legalább 1 órára. Eközben elkészitem... |