Tojásos saláta |
2023-03-24 21:17:02 |
Alapanyagok 10 db tojás 250 g majonéz 250 g burgonya 150 g csemegeuborka 50 g vöröshagyma 40 g mustár 20 ml ecet 30 g só 20 g porcukor 5 ml worcestershire szósz Recept elkészítése A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felkockázzuk. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd kicsit megsózzuk, hogy megpuhuljon. Egy jó nagy tálban a majonézt a mustárra... |
Töltött sonkatekercs |
2023-03-24 21:12:46 |
Alapanyagok Szükségünk lesz: 4 db tojás 200 g sonka majonéz só, bors torma Recept elkészítése A tojásokat keményre főzzük, majd kihűtjük. A héjától megtisztítjuk, majd egy villával alaposan összetörjük. Hozzáadjuk a majonézt. A majonéz mennyisége ízlés dolga, én ehhez a mennyiséghez 2 púpos evőkanállal adok, ugyanis mi nagyon szeretjük. Sózzuk, borsozzuk, majd ala... |
Sajttekercs tormakrémmel |
2023-03-24 21:09:22 |
Alapanyagok Szükségünk lesz: 9 db sajtszelet 30 g vaj 3 ev. kanál búzafinomliszt 300 ml tej 250 g tömlős sjt 1 ev. kanál reszelt torma só petrezselyemzöld A vajat edénybe tesszük, kis lángon elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a lisztet és folyamatos kevergetés mellett lepirítjuk. Egy másik edényben felmelegítjük a tejet, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáön... |
Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta |
2023-01-31 20:26:41 |
Ellenállhatatlan gyümölcsös torta vaníliakrémmel és csokiöntettel. A krémbe fehér csoki is került. A recept időigényes, de érdemes kipróbálni! Szerencsére nem bonyolult, és szerintem kezdő szakácsok is bátran nekiláthatnak. Szerző: Karambola Alapanyagok Tészta 2x: 3 db tojásfehérje 3 ev. kanál... |
Rumos félholdak cukros öntettel |
2023-01-31 20:14:55 |
Kiváló karácsonyi sütemény. Puha, édes, finom, a rumos félholdak cukrot öntettel már régóta a kedvenc karácsonyi süteményeink egyike. A recept nagyon egyszerű, bárki el tudja készíteni, és nem lehet belőle eleget készíteni. Igazi karácsonyi finomság. Alapanyagok Szükségünk lesz: 250 g vaj 180 g p... |
Rizses-fokhagymás fasírt |
2021-08-24 15:02:54 |
200 g rizs 100 g reszelni való sajt 1/2 szár kolbász (amelyiket szeretjük) 50 g szalámi 1 db tojás 5-6 gerezd fokhagyma ízlés szerint majoránna szükség szerint zsemlemorzsa olaj sütéshez A rizst megfőzzük. A kolbászt és szalámit lereszeljük vagy ledaráljuk, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tojást, a zúzott fokhagymát és a majoránnát, ízlés szerint sózzuk és... |
Királyi rakott krumpli |
2020-01-06 08:47:57 |
Hozzávalók 1,5 kg héjában főtt burgonya 0,5 kg darált hús 1 db vöröshagyma 1 db csiperkegomba konzerv (kb. 200 g lecsepegtetett gomba) 1 db paradicsom 30 dkg reszelni való sajt 220 ml főzőtejszín ízlés szerint só, bors, egyéb fűszerkeverék Elkészítés A darált húst fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a félhold alakúra szeletelt vöröshagymát, a l... |
Sajtos csirke tócsni |
2019-06-18 08:33:46 |
Hozzávalók 500 g darált csirkehús 220 g reszelt eidami sajt 3 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál majonéz 2 szál újhagyma 2 db tojás 1 csipet édes pirospaprika só, bors olaj a sütéshez Elkészítés menete A húst összekeverjük a reszelt sajttal, hozzáadjuk a felvágott újhagymát, tojást, keményítőt, majonézt, sót és fűszereket, a keveréket alaposan összedo... |
Tejszínes burgonyás sült sertéstarja |
2019-06-12 10:55:57 |
Egy pikáns és laktató ebéd, amihez már a köretet sem kell külön elkészíteni. A tejszínes-burgonyás sült sertéstarja alapját a finom, fűszeres hús adja, amit karamellizált vöröshagymával finoman fűszerezett burgonyával együtt egyszerűen beteszünk a sütőbe és készre sütjük. A végeredmény puha, kellően szaftos és fantasztikusan finom húsos fogás, ami már a köretet is tarta... |
Nagyanyám utolsó buktája |
2019-05-18 13:04:32 |
Kinek pogácsa , kinek stangli , másnak rétes - nekem bukta . Egy százéves csempe lábosban sütötte , a legalább hatvanéves , ütött - kopott sütőben . Nem fekvő bukta volt , mint a bóti , hanem álló : hiszen ez házi ! Háromféle volt mindig : mákos , diós , lekváros . Össze - vissza , hogy minden egyes darab meglepetés legyen : ez most vajon milyen ? Kézzel tekerte... |
|