Előző 
 Következő
|
| Gyógyító ételízesítők |
2024-02-02 22:14:24 |
| Napjainkban újra divatba jöttek a különböző zöld fűszerek. A kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, zsálya neve kezd ismét ismerősen csengeni a konyhákban. Azt azonban csak kevesen tudják, hogy ezeket a növényeket az étel ízesítésén kívül gyógyításra is használhatjuk. A közép... |
| A torma egészségre gyakorolt hatásai |
2024-01-03 22:28:04 |
| A torma hazánkban őshonos zöldség, melyet korábban elsősorban gyógynövényként termesztettek. Gyógyításban betöltött szerepének köszönhetően a fogyasztása évszázados hagyományokra tekint vissza, de később izgalmas ízvilága miatt elterjedt ételízesítőként is. Milyen tápanyagok találhatóak meg a tormában? A tormának elsősorban a gyökere alkalmas a fogyasztásra, de salátákban zse... | |
Előző
Következő
|
|
