| Csirkés sajtropogós |
2022-04-22 17:01:37 |
| Hozzávalók: 30 dkg Ammerlander trapista sajt 40 dkg csirkemell 7 dkg liszt 2 tojás 2 ek aprított petrezselyemzöld zsemlemorzsa a forgatáshoz olaj a sütéshez Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A reszelt sajthoz adom a nagyon apróra vágott, vagy darált csirkemellet, a lisztet, a tojást, a petrezselyemzöldet, borsot, ha szükséges sózom, de... |
| Spagetti saláta |
2018-08-08 12:38:47 |
| 50 dkg spagetti tészta 1 közepes db kígyóuborka (vagy 4-5 db savanyú uborka) 20 dkg sonka (kockázva) 20 dkg sajt (kockázva-többféle is lehet, trapista füstölt, de minden féleképpen kemény sajt legyen) 10 k majonéz 500 g tejföl 2 teáskanál mustár 1 kávéskanál só 2 k cukor 1 k citromlé elkészítés Megfőzzük a spagettit. A majonézből, mustárból, cukorból, sóból, citrom... |
| Sós sütemény receptek |
2018-05-30 08:57:13 |
| TÚRÓS-BURGONYÁS POGÁCSA 25 dkg burgonya 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj/margarin 25 dkg liszt 3 tojássárgája só Hajába főtt burgonyát meghámozzuk, és túróval áttörjük. A vajat, a lisztet, 2 tojássárgáját hozzáadjuk, kevés sóval ízesítjük, és simára gyúrjuk. A tésztát egy éjszakán keresztül hűvös helyen pihentetjük. Ujjnyi vékonyra nyújtjuk, tetejét bevágjuk, majd pogácsasz... |
| Sós sütemények |
2018-02-16 07:56:46 |
| KOLBÁSZOS POGÁCSA 25 dkg margarin, 20 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 28 dkg darált házikolbász /+10 dkg a tetejére karikázni/ só, tejföl, bors, összegyúrni. Kiszaggatjuk, a pogácsa tetejére 1 karika kolbászt fektetünk, előmelegített sütőbe sütjük. TÚRÓS POGÁCSA 25 dkg burgonya 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj/margarin 25 dkg liszt 3 tojássárgája só Hajába főtt burgonyát me... |
| Villámgyors sajtos keksz |
2017-09-11 20:00:31 |
| HOZZÁVALÓK: 25 dkg liszt 10 dkg margarin (hideg) 1 teáskanál cukor só (ízlés szerint) 1 teáskanál sütőpor 6 dkg félkemény sajt (trapista, hajdú, kisasszondi) 5 dkg szezámmag (len vagy zabpehely) kb. 1,5 dl víz ELKÉSZÍTÉS: A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, a szezámmagot, és belereszeljük a hideg margarint, majd nagy... |
| Sós sütik |
2017-01-30 09:35:20 |
| SÓS TEASÜTEMÉNY Hozzávalók: fél kg liszt, 30 dkg vaj, 2 tojás, 1,5 dl tejföl, 2-3 dkg élesztő, 5 dkg sajt, kömény. A vajat a liszttel, sóval, élesztővel eldörzsöljük. Hozzáadjuk a két tojássárgáját, a tejfölt és összegyúrjuk, majd kicsit pihentetjük. Kisodorjuk, tojással kétszer megkenjük, kétszer duplán hajtogatjuk, 15 percig pihentetjük. SAJTOS RÚD Gyúródeszkán 16... |
| Tuti sajtos kifli |
2017-01-16 17:59:39 |
| Hozzávalók : 70-75 dkg liszt, 2 tojás, 2 kis pohár (4 dl) kefír, 1 dl olaj, 1 dl tej, 1 kocka (5 dkg) élesztő és 1 kávéskanál cukor (nem tévedés, só nem kell bele), tölteléknek reszelt sajt, szóráshoz szezámmag A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. 8 gombócra osztjuk, fél órát kelesztjük. Közben 15 dkg margarint kikeverek 1 evők... |
| Vaníliás kifli |
2016-12-12 06:31:57 |
| Vaníliás kifli Mai receptünk egy igazi klasszikus, a régi-régi kedvenc, a vaníliás kifli. Ha kint nincs is hó, ez a süti mindig emlékeztet egy picit az igazi fehér... |
| Nagyi féle sajtosrúd |
2016-12-06 15:32:04 |
| 40 dkg zsíros sajtot (mondjuk legyen trapista) nagy lyuku sajtreszelőn lereszelünk. 25 dkg azaz 1 kocka hideg margarint feldarabolunk. A gyúródeszkára borítunk 25 dkg lisztet. Köré szórjuk a margarint. Alaposan megsózzuk. Elkezdjük összemorzsolni a margarint a liszttel. Szép lassan elkezd összeállni. Ekkor hozzáadunk 25 dkg reszelt sajtot is, és gyorsan finom tésztát gyúrunk... |
| sajtos golyó |
2016-11-05 10:18:29 |
| Hozzávalók: 15 dkg sajt (edami, trapista ... stb.) 15 dkg füstölt sajt (karaván, krajcár ... stb.) 1 db tojás... |
|
Következő