| Mángold |
2024-02-15 21:24:21 |
| A méltatlanul elfeledett mángold a cukorrépa és a cékla közeli rokona. Kevesen tudják, hogy egyetlen tányérnyi mángoldból készült ételben megtalálható a napi K-vitamin szükségletünk háromszorosa. Ha nincs kertünk, sebaj, balkonláda is tökéletes a termesztésére. Mitől egés... |
| Érdemes tudni... |
2017-11-16 13:33:36 |
| Érdekes honlapok egypeces Mi az E-szám? Az élelmiszer-adalékanyagok olyan anyagok, amelyeket normális esetben nem fogyasztunk élelmiszerként, de bizonyos technológiai célok megvalósítása érdekében szándékosan adnak az élelmiszerekhez. Ezek közé tartoznak: Antioxi... |
| Szédülés, vetélés, rák - a mérgezés jelei a banánföldeken |
2017-02-17 19:55:23 |
| A bio és fairtrade minősítésű banánok olyan ültetvényekről érkeznek, ahol a munkások az átlagosnál emberségesebb körülmények között dolgozhatnak. De mi történik ott, ahol a munkásokat nem védik a fenti minősítések által megkövetelt feltételek? A banániparban... |
| Fertőtlenítőszerek |
2016-08-13 20:30:26 |
| Háztartásainkban a fertőtlenítőszerek használata teljesen megszokott dolog, sajnos tartós és rendszeres használatuk számos egészségügyi problémát okozhat. A fertőtlenítőszerek általában nátrium-hipokloritot tartalmaznak. Még egyszer felhívjuk a figyelmet, h... |
| Érdekességek |
2016-05-03 10:47:38 |
| Tudjátok fejből, hogy mit jelentenek a tojásokon található jelzések? Ha nem, akkor címkeadatbázisunk segít. Az élelmiszerek nyomon követése miatt a tojások héján fel kell tüntetni a termelői kódot, valamint a nyilvántartási számot. A számsor első része a tojást tojó tyúk... |
| Tegyél Te is a szuperbaktériumok terjedése ellen! |
2015-11-20 19:30:01 |
| Olyan szuperbaktériumok fenyegetik az egészségünket, amelyek ellenállnak az antibiotikumoknak. Előfordulhat, hogy néhány év múlva egy egyszerű tüdőgyulladásra sem lesz megfelelő gyógyszer. Az ún. antibiotikum rezisztencia ellen a lakosság is sokat tehet. Olvasd el a WHO és az ÁNTSZ tanácsait. ... |
| Az illóolaj legyen természetes és vegyszermentes |
2015-11-20 19:23:00 |
| Az illóolajok azon felül, hogy javítják a közérzetünket, terápiás jelleggel is alkalmazhatók. Az aromaterápia széles körben használható, de nem mindegy, hogy milyen minőségű olajat választunk. Erről beszélgettünk Máthé Fanni, aromaterápiás szakértővel, az Aromillo tulajdonosával. ... |
| A húsfogyasztás súlyos következményei |
2015-11-20 13:22:58 |
| Egy annyira hétköznapi dolog, mint az étkezési szokásaink, sokkal nagyobb hatással bírnak, mint az elsőre gondolnánk. A húsfogyasztásunk mértéke nem csak, hogy az egészségünknek nem jó, de a környezetre nézve is rendkívül káros. Az elmúlt évtizedekben... |
| Nagyi konyhatrükje |
2015-10-05 13:35:23 |
| NAGYANYÁINK GAZDAG KONYHATRÜKKJEI Nem is gondolnánk, hogy nagyanyáink régi, tradicionális konyhatechnológiája milyen gazdag eszköztárral rendelkezik az ételek feldolgozását illetően. Melyek ezek, és miért érdemes használni őket? Pozitív hozadékuk például, hogy csökken az ételek toxintartalma, mindeközben nő a tápanyagtartalmuk, vagy éppen a szervezetünknek segítenek jobban has... |
| Tanuljuk újra nagyanyáink konyhatechnológiáját! |
2015-10-05 13:32:31 |
| Nem is gondolnánk, hogy nagyanyáink régi, tradicionális konyhatechnológiája milyen gazdag eszköztárral rendelkezik az ételek feldolgozását illetően. Melyek ezek, és miért érdemes használni őket? Pozitív hozadékuk például, hogy csökken az ételek toxintartalma, mindeközben nő a tápanyagtartalmuk, vagy éppen a szervezetünknek segítenek jobban hasznosítani a táplálékokat azzal, hog... |
|
Következő