| Tzatziki |
2019-07-13 06:31:39 |
| Valami gyors ebédet szeretnél készíteni, de semmi nehéz étel nem esne jól? Isteni tzatzikit készíthetsz 2 perc alatt! Reszelj le egy kígyóuborkát, sózd meg egy egész picit és keverd el egy doboz Hajdú görögös joghurtsajttal. ... |
| Gyros pitában |
2019-04-05 09:29:26 |
| Hozzávalók 4 adagra A húshoz: 50 dkg csirkemell vagy sertéshús 5 evőkanál gyros fűszerkeverék 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál citromlé A tzatzikihoz: 400 g görög joghurt 2 db kígyóuborka 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál citromlé 1 teáskanál olívaolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors A pitához: 50 dkg liszt 2 teáskanál só... |
| Tzatziki |
2017-08-06 04:54:19 |
| Míg a tzatzikit mi leginkább húsok kísérőjeként esszük, addig a görögök pitával előételként fogyasztják. A lényeg azonban, hogy a joghurtos-fokhagymás uborkasalátával nem hibázhatsz. Fontos, hogy jó minőségű natúr joghurtot és vékony, kevésbé magos uborkát használj a hűsítő, pikáns finomsághoz. Ha egy éjszakán keresztül áll, még ízletesebb lesz. tzatziki-recept Tzatziki Ho... |
| Pita, a lapos kenyerek alfája és omegája |
2015-08-14 23:11:11 |
| Pita, a lapos kenyerek alfája és omegája A Földközi tenger térségének kedvelt lapos kenyere, a pita igazi életmentő. Ez az ősi kenyérféle a modern életvitelünkhöz is szervesen hozzátartozik, hiszen kevés munkával gyorsan elkészíthető, kínálhatjuk kenyérként köretnek, tölthetjük, feltétekkel megpakolva összesüthetjük, vagy akár szendvicset is készíthetünk belőle. A pita a... |
| Gyros - görög nyár a konyhánkban |
2015-08-14 22:57:40 |
| Gyros - görög nyár a konyhánkban nyári melegben az egyik legjobb, gyorsan elkészíthető, laktató, de nem megterhelő étel a gyros. A falatnyi fűszeres húsok, a sokféle mártás és a friss zöldségek mind-mind ideális nyári fogássá teszik ezt a görög ételt, amelyet nem csak étteremben érdemes kipróbálni, hanem mi magunk is elkészíthetjük. A gyros feltételezhetően igen régi gyö... |
| Tzatziki uborkatekercsben |
2014-11-28 22:48:09 |
| Tzatziki uborkatekercsben Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 3 evőkanál tejföl 1 kiskanál mustár kevés só csipet bors 1 evőkanálnyi friss, aprított kapor kevés fokhagymapor 1 csomag színtelen zselatin Elkészítés: Az uborkát zöldséghámozóval egyenletes csíkokra vágtam. ... |
| Csirke görög módra |
2014-07-03 18:43:48 |
| story Sok dolgunk volt még munka után itthon, ezért nem akartam külön körettel bajlódni, gondoltam mindent bele. Amúgy is imádjuk a sült zöldségeket. :) Paradicsomból, hagymából és természetesen fokhagymából soha nem elég. A fűszerezésen sok múlik, aki más ízeket kedvel, nyugodtan variálhatja, bár így igazi mediterrán étel.... story folytatása hozzávalók / 4 adag egy eg... |
| Tzatziki uborkatekercsben |
2014-06-29 23:32:24 |
| Tzatziki uborkatekercsben Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 3 evőkanál tejföl 1 kiskanál mustár kevés só csipet bors 1 evőkanálnyi friss, aprított kapor kevés fokhagymapor 1 csomag színtelen zselatin Elkészítés: Az uborkát zöldséghámozóval egyenletes csíkokra vágtam. ... |
| Hölgytől tallóztam |
2014-04-19 18:10:58 |
| Gyros tzatzikivel, salátával 50 dkg sertéscomb 2 db paradicsom 2 db kígyóuborka 1 fej hagyma 50 dkg burgonya 2 pohár joghurt 1 kevés kapor 1 csomag fűszerkeverék 1 kevés étolaj 0.5 fej lila káposzta 0.5 fej káposzta 1 k olívaolaj A sertéscombot feldarabolom, besózom, majd gyros fűszerkeverékbe bepácolom. Kevés olajat hozzákeverek. Amíg pácolódik, elkészítem a... |
| Gyros tzatzikivel, salátával recept |
2014-04-18 19:24:54 |
| 50 dkg sertéscomb 2 db paradicsom 2 db kígyóuborka 1 fej hagyma 50 dkg burgonya 2 pohár joghurt 1 kevés kapor 1 csomag fűszerkeverék 1 kevés étolaj 0.5 fej lila káposzta 0.5 fej káposzta 1 ek olívaolaj A sertéscombot feldarabolom, besózom, majd gyros fűszerkeverékbe bepácolom. Kevés olajat hozzákeverek. Amíg pácolódik, elkészítem a tzatzikit. Az ub... |
|
Következő