Szent György napi hiedelmek, szokások |
2024-04-24 20:40:01 |
Szent György napi hiedelmek, szokások Gonoszjáró napnak is tartották Szent György napját Ez volt a tavaszi gonoszjáró nap is, amikor a boszorkányok szabadon garázdálkodhattak. A legkülönbözőbb rontáselhárító módszerek alkalmazásával védték e napon a házat és lakóit, de fől... |
Húsvét vasárnapi népszokásaink |
2024-03-31 16:52:32 |
Húsvét vasárnapi népszokásaink Az ételszentelés egyes helyeken nagyszombaton történik vagy a húsvét vasárnapi misére mennek a hívek letakart kosárral. A Kárpát-medence legnagyobb ételszentelését Csíkszeredában tartják, ahol több ezren gyűlnek össze a templom előtti téren.... |
Nevekés |
2024-03-19 08:05:11 |
"Anyám és apám a szüleim voltak, nem a barátaim. Mindent megkaptam, amire szükségem volt, de nem kaptam meg mindent, amit szerettem volna. Akkor nem esett jól, de ma már elismerem, hogy ez így volt helyes. Hatéves koromig alig ettem édességet. Később is csak akkor, ha után... |
A burgonya egészségre gyakorolt hatásai |
2024-03-05 21:19:01 |
Az egyik leggyakoribb élelmiszer a világon nem más, mint a burgonya. Ez a táplálék az egész világon nagyon népszerű, és háború idején is gyakran csak ezt fogyasztották az emberek. Nem pusztán azért, mert többek között ez a táplálék volt elérhető, hanem azért is, mivel sok oly... |
A birs ősrégi idők óta használt házi gyógyszer |
2024-02-11 23:11:58 |
A birsalmát valaha szerették és megbecsülték, aztán elfelejtették és mellőzték. A birsalma kulturális emlékünk szerint több mint négyezer éve ismert, és egyes Biblia-fordítók, -elemzők szerint az a bizonyos tiltott alma is birs volt valójában. Nagyanyáink a szekrény te... |
Áfonyás sajttorta |
2024-02-10 21:56:14 |
ÁFONYÁS SAJTTORTA HOZZÁVALÓK A torta alapjához: 120 g Korpovit keksz 90 g dió 20 g xilit 90 g vaj A krémhez: 60 g zsírszegény túró 150 g zsírszegény mascarpone 40 g natúrjoghurt 3 tojás 20 g xilit 40 g eritrit 1 tk. útifűmaghéj 1... |
Curris csirkefalatok |
2024-02-09 20:34:34 |
CURRYS CSIRKEFALATOK HOZZÁVALÓK 400 g csirkemellfilé 1 tk. curry 1 ek. görög joghurt csipetnyi bors, só 1 ek. olívaolaj 20 g vaj 50 ml száraz fehérbor 1 db szárított paradicsom ELKÉSZÍTÉS 1 A csirkemellfilét ujjnyi csíkokra vágjuk. 2... |
Csirkemell párolt körtével |
2024-02-09 18:29:34 |
HOZZÁVALÓK 200 g csirkemellfilé tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors) 1 tk. dijoni mustár 2 ek. olívaolaj diónyi vaj 1 gerezd fokhagyma 200 g körte 100 ml vörösbor 2 db szegfűszeg 1 csipetnyi fahéj 5-6 csepp é... |
Cukkinis raguleves |
2024-02-09 18:22:42 |
HOZZÁVALÓK 300 g csirkemellfilé 150 g sárgarépa 80 g petrezselyemgyökér 100 g bébi cukkini 150 g csiperkegomba 100 g zöldborsó 100 g burgonya 100 g vöröshagyma 100 g paradicsom 1 ek. olívaolaj 20 g vaj 150 ml joghurt 1 ek. tönkölybúzaliszt... |
Indiai paradicsomleves |
2024-02-09 18:03:08 |
INDIAI PARADICSOMLEVES HOZZÁVALÓK 4 evőkanál vaj 1 kg paradicsom 1 db kis alma 1-2 db csípős zöldpaprika 1 db babérlevél 4-5 szem fekete vagy zöldbors 1 evőkanál vékony szeletekre vágott, friss gyömbérgyökér 2 kávéskanál őrölt koriander... |
|