Belépés
Keresés a TVN.HU felhasználók blog bejegyzéseiben
Blog bejegyzések száma: 4416101 db

Mit:

  

Felhasználónév:

   (szűkítés)
  
Találatok:
Találatok száma: 2177
Előző Következő
Márton-Napi 2019-11-06 11:33:01
KACSA - LIBAMÁJSZELETEK SÜLT ALMÁVAL HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 50 dkg hízott kacsamáj /vagy libamáj/ 50 dkg alma 10 dkg vaj 2 dl Tokaji Szamorodni /vagy édes bor/ 1 csokor petrezselyem só liszt bors ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A megtisztított, megmosott és leszáritott májat egyforma szeletekre vágjuk. Kés lapjával kissé megformázzuk, lapítjuk. A vajat serpenyőben felhev...
Márton-Napi 2019-11-03 12:46:21
LIBAMELL KONYAKOS KÁPOSZTÁVAL HOZZÁVALÓK olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 ek barna cukor 1 fej lilakáposzta só őrölt kömény 3 cl konyak 1 tk vörösborecet 1 kg zeller gumó babérlevél 2 dl tejszín bors őrölt bors szerecsendió 1 tk dijoni mustármustár 1 db egész, hízott libamell 2 gerezd fokhagyma friss kakukkfű rozmaring 15 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS Serpenyőben olív...
Vörös lencse az egészségünkért 2019-04-01 22:14:55
A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, a hántoláskor megszabadítják a nehezen emészthető héjtól, és a rostanyag tartalma kevesebb lesz mint a teljes barna vagy zöld. lencsének. Főzés előtt nem kell beáztatni, és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvel...
Spenótos-lazacos lasagne 2018-09-15 23:51:29
Spenótos-lazacos lasagne Hozzávalók 20 dkg füstölt lazac szeletelve 8 lap lasagne tészta 25 dkg fagyasztott spenót (vagy 0,5 kg friss spenót) 5 dkg vaj 4 dkg liszt 5 dl tej 3 késhegynyi őrölt szerecsendió késhegynyi frissen őrölt bors 1/2 kk só bors 5 dkg grana padano vagy parmezán sajt Elkészítés A spe...
Sült karaj tokajiaszú mártással 2018-09-09 16:39:06
Hozzávalók: 80 dkg csont nélküli karaj 4 dl tokaji aszú 8 dl barnamártás, amit mi kiváltunk a hús összeturmixolt levével 4 dkg mazsola 1 fürt szőlő 4 ek vaj 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba só, bors, babérlevél Elkészítése: Az egészben sült húsok elkészítése látszólag egyszerű feladat, némi trükköt azonban nem árt tudni a elkészítéséhez.. Se...
Rozéra sült kacsamell narancsos sárgarépalekvárral 2018-09-09 16:24:55
Hozzávalók: - 4 db kacsamell - 1 liter zöldséglé - 200 gr polenta (puliszka) - 2 dl tej - 15 dkg szeletelt, pirított mandula - só - bors - 4 evőkanál narancsos répalekvár A kacsamellet beirdaljuk, majd serpenyőben, a bőrével lefelé addig sütjük, míg a zsírját kiengedi. Ezután 80 fokos sütőben 20-30 perc alatt rózsaszínre sütjük. A zöldséglevet felforraljuk, beleöntjük a p...
Sajtos,sonkás tölcsérek 2018-09-03 05:36:50
Sajtos-sonkás tölcsérek(Limara recept) Biztosan mindenkinél előfordul időnként, hogy a hűtőben felszaporodnak a maradékok. Van egy darabka sajt, pár szelet sonka, kissé megszáradt füstölt kolbász, pár napja...
Töltött sült paradicsomok 2018-08-29 00:54:42
Töltött sült paradicsomok Hozzávalók 12 db nagyobb paradicsom 4 ek olívaolaj fél fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 150 g erdeigomba-keverék 2 ek frissen felaprított petrezselyem 120 g főtt rizs 2 ek reszelt parmezán só bors 2 ek vaj 60 g snidling Elkészítés A megmosott paradicsom ok tetejét vágjuk le...
Palacsinta gombás-csirkemájas raguval 2018-08-27 00:52:56
Palacsinta gombás-csirkemájas raguval Hozzávalók 20 dkg liszt 2 db tojás (nagy) 1 mk só 2-3 dl szénsavas ásványvíz 2 ek olaj (+ a sütéshez) Gombás-csirkemájas ragu hozzávalói: 25 dkg gomba 5 db csirkemáj 1 db lila hagyma 5 dkg vaj 1 ek olívaolaj só őrölt színes bors majoránna csipet szerecsendió...
Orsótészta póréhagymás szósszal 2018-07-23 23:59:15
Orsótészta póréhagymás szósszal Hozzávalók 5 dkg vaj 2 dkg durva szemű zsemlemorzsa 2 szál póréhagyma (kb. 75 dkg) 10 ág friss vagy 1,5 tk szárított kakukkfű 15 dkg félkemény sajt (pl. trappista, óvári, edami) 20 dkg spiráltészta (fusilli) só bors 1 dl fehérbor 1,5 dl habtejszín szerecsendió Elkészítés Se...
Előző Következő
Blogok, Videótár, Szótár, Fecsegj, Tudjátok?,

© 2002-2019 TVN.HU Kft.