| Rizsfelfújt |
2023-10-08 08:33:42 |
| Alapanyagok: 8 dl tej, 2 dl víz, 1 db vanília, 20 dkg rizs, 5 db tojás, 5 dkg porcukor A vanília rúdját kikaparjuk. Beletesszük a tejbe, elkeverjük. A tejet egy kisebb lábosba öntjük, hozzáadjuk a vizet, beletesszük a kikapart vanília rúdját is. Beletesszük a rizst és kis lángon, időnként megkeverve puhára főzzük. Ha kész, letakarjuk, és hagyjuk, hogy még eg... |
| Bécsi kuglóf |
2023-01-19 15:37:04 |
| Hozzávalók 500 g finomliszt 35 g friss élesztő 125 ml tej (langyos) 150 g cukor 5 db tojás 1 csipet só 125 ml habtejszín 75 g mazsola 4 ek rum 150 g vaj 1 db citrom 2 ek porcukor ( a díszítéshez) Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a rumba. A citrom héját lereszeljük. A vajat megolvasztjuk. A lisztet beletesszük egy nagyobb tálba, a közepébe mélyedést csinálunk. B... |
| Sajtos-Kolbászos csavart rudak |
2021-12-07 13:13:53 |
| Nem csak mutatós, hanem valami isteni finom! Puha kelt tészta, a töltelék pedig kétféle sajt és kolbász. Hozzávalók: 8 darab nagyobb rúdhoz 50 dkg finomliszt átszitálva 2,5 dkg friss élesztő 3 dl langyos tej 1 teáskanál kristálycukor 1... |
| Bögrés mákos |
2018-06-11 12:10:35 |
| 2 egész tojás, 10 dkg vaj, egy bögre cukor, egy bögre darált mák, egy bögre tej, egy bögre liszt (fele rétes, fele finom), 1 csomag sütőpor, pici őrölt fahéj, lekvár (leginkább valami fanyar illik hozzá) , porcukor. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a mákot, a tejet, a fahéjat , egy csipet sót és a sütőport. Jól kikeverjük és vajazott , lis... |
| Sütemény receptek |
2018-06-11 11:43:44 |
| Csöröge - vagy Forgácsfánk Hozzávalók: 25 dkg liszt, 4 db tojássárgája, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 dkg élesztő, 1 dl tejföl Hintésre: 10 dkg vaníliáscukor, 20 dkg baracklekvár Az élesztőt egy evőkanál langyos tejben feloldjuk, a lisztet a vajjal összemorzsoljuk, és a többi anyaggal összevegyítve a tésztát jól kidolgozzuk, hogy rétestészta keménységű legyen. 30 p... |
| Mézes diós szelet |
2018-05-30 12:08:01 |
| Mézes diós szelet Tészta: 40 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 12, 5 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 tojás 1 kiskanál őrölt fahéj ( elhagyható ) Krém: 5 dl tej 2 tasak vanília ízű pudingpor 15 dkg margarin 10 dkg cukor + 10 dkg - a karamellhez Tetejére: 20 dkg dió 8 dkg cukor 3... |
| Meggyes csokipuding torta |
2018-04-20 21:23:42 |
| Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 100 g liszt 125 g cukor fél csomag sütőpor 3 ek víz csipet só vaj és liszt a tortaforma kikenéséhez A pudinghoz: 2 csomag csokoládés pudingpor 750 ml tej 2 ek cukor A gyümölcsös zseléhez: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag piros lap zselatin (12 darabos) Elkészítése: Első... |
| Krémes meggyes |
2018-04-12 18:28:09 |
| Krémes meggyes, varázslatos és könnyed csoda! Hozzávalók A piskótához 6 tojás 6 evőkanál cukor 7 evőkanál víz 8 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kakaóporA krémhez 6 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 4 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl habtejszín... |
| Tallóztam |
2018-04-08 18:05:33 |
| Kavart almás Van egy nagyon jól bevált almás sütemény receptem 'finom almás lepény' néven Anyukám egy nagyon régi süteményes könyvéből, évek óta csak azt sütöm - a családom semmilyen más almás süteményt nem eszik meg szívesen, mert az a kedvenc, emiatt nem kísérleteztem soha más recepttel. Viszont ugyanebben a könyvben rátaláltam erre a kavart almás receptre, mely felkeltette... |
|
Következő