Parmezános cukkinirudak |
2024-02-09 20:17:37 |
PARMEZÁNOS CUKKINIRUDAK HOZZÁVALÓK 1 db cukkini 1 db tojásfehérje 2-3 ek. reszelt parmezán 1 ek. zabpehely 1 tk. fűszerpaprika só kakukkfű zsemlemorzsa vaj a tepsi kikenéséhez ELKÉSZÍTÉS 1 A cukkinit megmossuk, majd keresztben elf... |
Mézes krémes |
2020-12-27 16:30:11 |
MÉZES KRÉMES Hozzávalók: 15 dkg porcukor 2 egész tojás 4 ev. méz 5 dkg margarin, 2 ev. kakaópor (inkább cukrozatlan) Ezeket gőz felett kikavarom, és megvárom, amíg kihűl. Utána annyi lisztet (35-45 dkg ) kell hozzátenni, amennyit felvesz, hogy puha legyen. A liszthez kell keverni 1 csapott teáskanál szódabikarbónát. Összegyúrom a hozzávalókat. Nem szabad túl lisztezni a des... |
Poharas szilvás süti - Szilvás piskóta |
2018-02-12 14:25:54 |
Hozzávalók: 2 dl joghurt 3 tojás 2 pohár finomliszt 1 csomag sütőpor 1 pohár cukor 1 dl olaj 0,5 kg szilva A joghurtot öntsük egy tálba, a pohara lesz a mérce. Adjuk a joghurthoz a 3 tojás sárgáját (a fehérjét tegyük most félre), 2 pohár lisztet, a cukrot, a sütőport és az olajat. Jól keverjük össze. A tojásfehérjéket verjük habbá, keverjük azt is a masszához. vajazzuk é... |
FORRALT BOROS KUGLÓF recept SÜTŐTÖKÖS |
2017-11-12 20:55:09 |
HOZZÁVALÓK 30 dkg sütőtök (1 csésze) 1 dl napraforgó olaj (1/2 csésze) 2 db tojás (nagy) 1.5 bögre finomliszt 1 bögre cukor (opcionális) 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 1 teáskanál szerecsendió 1 kávéskanál fahéj 1 teáskanál szegfűbors 1 teáskanál gyömbér 70 g csokoládé (olvasztott) 1 ek cukrozatlan kakaópor Melegítsük elő a sütőt 175-180 fokra. A kugló... |
Grillezett sajt karamellizált hagymával |
2017-10-11 23:36:34 |
Grillezett sajt karamellizált hagymával Hozzávalók 1 evőkanál repceolaj 5 evőkanál nem-sózott vaj, puhán 2 nagy fej vöröshagyma, felszeletelve 2 teáskanál sherry borecet (helyettesíthető fehér borecettel) 1 teáskanál cukor 12 szelet rusztikus olasz kenyér, kb 1 cm vastagra szelve 225 gr Gruyere sajt, vékonyra szeletelve Elkészít... |
Kosárka (meggyel-meggy lekvárral) |
2017-03-08 11:59:05 |
a tesztahoz: 20 dkg rama 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojassargaja 2 e.kanal tejföl 1 k.kanal sütöpor Töltelek: 15 dkg daralt dio 15 dkg p.cukor 4 tojas feherje baracklekvar a ramat a porcukorral es a tojassargajaval keverjük habosra. adjuk hozza a lisztet,amibe elözöleg belekevertük a sütöport es a tejfölt.a tesztat dolgozzuk össze es pihentessük 1 orat a hütöb... |
Rakott karfiol |
2017-03-06 14:14:21 |
Hozzávalók: 2 kis-közepes fej karfiol 1 csomag (125 g) bacon kocka 50 dkg trappista/mozzarella/edami sajt 6-7 dl tej 2 púpos ek. zabpehelyliszt só, bors, szerecsendió 70 g vaj + 10 g a tepsi kikenéséhez 1 dl tejszín 4-5 ek. tejföl 1/2 csirkemell A karfiolt rózsáira szedjük, átöblítjük vízzel, lecsepegtetjük. A csirkemellet meg... |
FArsang |
2017-02-01 08:47:59 |
FARSANG A farsang időszaka vízkereszttel, január 6-val kezdődik, és a húsvétvasárnapot megelőző 40 napos böjt kezdetével zárul. A farsangi szokások - többnyire február hónapban - farsang végére, farsang farkára összpontosultak, farsangvasárnapra, farsanghétfőre és húshagyókeddre. Az előkészületek azonban már a farsangvasárnapot megelőző csütörtökön kezdődtek. Kövérc... |
Pizza tészta receptek |
2017-01-03 12:05:11 |
Én nagy tepsiben szoktam csinálni, ami akkora, mint a sőtő maga. -50 dkg liszt -fél deci olaj -kb. 2 dl langyos tej a futtatáshoz+ élesztő (száraz is jó) -1 teáskanál só -1-2 gerezd fokhagyma szétnyomva, - oregano Összegyúrni, keleszteni meleg helyen, és kiolajozott, kilisztezett tepsibe tenni, forró sütőben félig megsütni (addig, hogy már legyen száraz a tészta teteje,... |
Csokoládétorta, kókuszos túrógombócokkal |
2016-12-01 12:44:01 |
Csokoládés tésztában sült, édeskés túrógombócok, bennük pici savanykás meglepetés gyümölccsel, hmmm nagyon finom (volt). Cseresznye helyett nálam málnával készült, és percek alatt elfogyott. Hozzávalók Gombóc 15-20 szem fagyasztott (!) cseresznye vagy más bogyós gyümölcs (meggy, eper, málna...) kevés liszt/keményítő a gyümölcsöt beleforgatni 360 g túró... |
|