| A nagymama kötényének első célja az volt, hogy megvédje |
2023-03-29 19:45:54 |
| A nagymama kötényének első célja az volt, hogy megvédje az alatta lévő ruhákat, de még : Kesztyűként használták, hogy eltávolítsák a forrò tepsit a sütőből; Csodálatos volt a gyermekek könnyeinek letörléséhez és bizonyos alkalmakkor a koszos arcok tisztításához; A tyúkólból a kötényt tojás és néha fiókák szállítására használták! ; Amikor a látogatók érkeztek, a kötényt a... |
| Döglött legyek a régi fűszerben |
2023-02-15 20:47:37 |
| Döglött legyek az olajban ,,Egy döglött légytől büdös lesz és megerjed a kenőcskészítő olaja; egy kis ostobaság hatásosabb a bölcsességnél és a tisztességnél. A bölcs ember gondolatai a jóra, az ostoba gondolatai a rosszra irányulnak. Akármerre jár is az ostoba: Őbelőle hiányzik az ész, mégis azt gondolja, hogy mindenki más az ostoba." (Prédikátor 10,1-3) Nem gyak... |
| Égő láb szindróma – Mit is jelent pontosan? |
2023-01-08 16:34:16 |
| Az égő láb szindrómát gyakran összetévesztik a nyugtalan láb szindrómával, pedig ez egy önálló jelenség. Mit jelent az égő láb szindróma? Az égő láb szindróma első tünete általában éjszaka jelentkezik. A lábujjakat, majd a lábfejeket és a lábszárakat elönti a forróság, emellé pedig egy tűszúrásra hasonló, bizsergő érzés, valamint fájdalom is társul. Az égő láb szindróma k... |
| Memoróazavar és a változókor |
2023-01-07 22:46:04 |
| A perimenopauza időszaka alatt, ami tulajdonképpen a menopauzát megelőző éveket jelenti, nem ritka, hogy memóriaproblémákat észlelünk. Szerencsére a tünetek általában enyhék, és csak átmenetileg jelentkeznek. Hormonális változások a perimenopauza alatt A perimenopauza során a tüneteket az okozza, hogy idővel a petefészek működése megváltozik, csökken a progeszteron szintje, de... |
| Linsen mit Spätzle |
2012-02-17 21:54:00 |
| Zutaten Für das Gemüse: 2 Tasse/n Linsen 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 1 / 2 Liter Wasser 2 EL Essig 4 Scheibe/n Räucherbauch, daumendick 200 g Butter 100 g Mehl Essig Zucker Brühe, gekörnte Saucenbinder, dunkel 4 Paar Würste (Debreciner oder Saiten) Für den Teig: 5 Ei(er) 150 ml Wasser 2 EL Grieß (Hartweizen-) Mehl 1 Prise Salz 1 EL Öl Die Linsen mit dem gera... |
| Emmentaler Käsekartoffeln |
2012-01-18 21:15:36 |
| Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 50 g Speck, fetter, gewürfelt 2 Zwiebel(n), in Scheiben 100 g Käse, geriebener, (Emmentaler) 250 g Fleischbrühe Salz und Pfeffer Majoran, gerebelt Schnittlauch, fein geschnitten Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Speck in Würfel schneiden und im offenen Schnellkochtopf auslassen. Zwiebeln pellen, in Scheiben schneiden und... |
| Szegediner - Krautfleisch rezept |
2010-03-16 16:36:08 |
| Zutaten 700 g Schweinefleisch 1 kg Sauerkraut 4 Zwiebel(n) 3 EL Paprikapulver 2 EL Majoran 3 EL Öl 2 TL Salz 3 / 4 Liter Wasser Öl im Schnellkochtopf (Kelomat) erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel anrösten, das Fleisch dazugeben und anbräunen. Dann mit Paprikapulver und Majoran würzen. Das Sauerkraut im Sieb durchwaschen, damit es nicht so sauer ist. Das Kraut mit in de... |
| Bündner Gerstensuppe la Marquise rezept |
2010-03-01 23:13:07 |
| Zutaten 1 kleiner Lauch 3 m.-große Karotte(n) 1 m.-große Zwiebel(n) 100 g Graupen (Rollgerste) 30 g Bohnen, weiße, getrocknet 300 g Kasseler - Rippchen, roh 2 Liter Fleischbrühe evtl. Würstchen (Wiener) Den Lauch rüsten, längs halbieren, gründlich waschen und quer in Streifen schneiden. Die Karotten schälen, längs halbieren oder vierteln (je nach Dicke), und quer in 3... |
| Rotkraut la Marquise rezept |
2010-01-29 20:34:24 |
| Zutaten 1 kg Rotkohl, vom Strunk befreit, in Steifen geschnitten 2 EL Öl 1 große Zwiebel(n), fein gehackt 3 m.-große Äpfel, geschält, geviertelt, entkernt 3 EL Preiselbeerkompott 4 EL Essig (Rotweinessig) 200 ml Wasser Streuwürze Gemüsebrühe, gekörnte Öl, Zwiebeln und Gemüse in dieser Reihenfolge in einen großen Schnellkochtopf (5 l) geben, den Deckel auflegen (den T... |
|
Következő