| birsalmasajt |
2014-03-02 21:40:48 |
| Birsalmasajt Az érett birseket negyedelem, de nem hámozom és eltávolítom a magházát. Forró vízbe téve puhára főzöm. Leszűröm, majd szitán áttöröm. Minden kg-hoz 80 dkg cukrot és fél citrom levét veszek és lábasban előbb a birspépet kavargatva főzöm negyed óráig, majd a cukorral még vagy 10 percig. Dermedéspróba után lapos formákba töltöm és megdermesztem. Azokból kivéve 2-3 hét... |
| birsalmasajt |
2012-10-08 20:33:50 |
| Birsalmasajt Az érett birseket negyedelem, de nem hámozom és eltávolítom a magházát. Forró vízbe téve puhára főzöm. Leszűröm, majd szitán áttöröm. Minden kg-hoz 80 dkg cukr... |
|
Következő