| A sokoldalú sárgadinnye |
2024-02-03 21:42:50 |
| A sárgadinnye számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, gyógynövényként is ismert. Finom, édes ízével nyaranta meghatározója étrendünknek. Ehetjük lehűtve, felkockázva, gyümölcssalátaként, vagy készíthetünk belőle hűsítő italt, sorbetet. Meg is süthetjük, vagy grillezh... |
| Növényi olajok |
2023-11-29 22:13:50 |
| Növényi olajok típusai és felhasználásuk Növényi olajok típusai és felhasználásuk A növényi olajok a zsiradékok tápanyagcsoportjába tartoznak, melyeket magas olajtartalmú növényekből, magvakból állítanak elő. Kiváló zsírsavösszetételük miatt az emberi szervezet számára hasznos és szükséges tápanyagforrásnak számítanak. Felhasználásuk sokrétű, hiszen nemcsak fogyasztásra... |
| B6 vitamin – piridoxin, piridoxál |
2022-07-16 13:35:16 |
| B6-vitamin elnevezéssel három, egymáshoz hasonló vegyületet illetünk, ezek a piridoxin, a piridoxál és a piridoxamin. A B-komplex (a B-vitaminok együttes megnevezése) többi tagjához hasonlóan fontos szerepet tölt be a mentális egészség és az immunrendszer erősségének megőrzésében, továbbá a bevitt élelmi források a szervezet számára hasznosítható energiává való alakításában. Lá... |
| A-vitamin tartalmú ételek |
2022-07-09 18:51:33 |
| Lássuk, melyek azok a zöldség- és gyümölcsfélék, valamint állati eredetű élelmiszerek, melyek a legnagyobb mennyiségben tartalmaznak A-vitamint! Miért van szükségünk A-vitaminra? A ,,vitamin-ABC" első tagja, a retinol néven is ismert A-vitamin számos élettani folyamat elengedhetetlen összetevője. Hozzájárul az immunrendszer erősségének, valamint a látás minőségének... |
| A tökmagolaj gyógyhatásairól |
2019-02-03 21:18:14 |
| A tökmagolaj finom, egészséges és tápláló. A hidegen sajtolt tökmagolaj nagyon sok telítetlen zsírsavat (79,4 %) tartalmaz. Leginkább linolsavat tartalmaz, vagyis omega-6 esszenciális zsírsavakat. Az omega-6 zsírsavak elengedhetetlenek a normális növekedéshez és fejlődésh... |
| Egy pohár tej |
2018-09-30 11:17:43 |
| Tudtátok, hogy az ultra pasztőrözött homogénezett (UHT) tej készítésénél a tejet néhány másodpercre 200 fokra hevítik, majd lehűtik, miközben a fehérje 50-90%-a kicsapódik? Nem mellesleg a vitamintartalom 10-20 %-a is elvész. Mi ezért szeretjük jobban a házi tejet. ... |
| Jó, ha tudjuk: ez a titka az eredeti extra szűz olívaolajnak |
2018-01-06 16:21:42 |
| Nem mindegy, hogy milyen olajat választunk. Vásároljunk minőségi olívát! Nagyrészt Olaszországból származó, hamis olívaolaj tart a brit szupermarketek polcai felé - írta a Telegraph. A hamisítás elharapódzásának fő oka, hogy az olívaolaj termelési költsége mintegy 40 százalékkal megnőtt a rossz termésátlag miatt. Tavaly augusztusban a brit vidékfejlesztési ügynökség 13... |
| 12 étel, amit soha ne rakj a hűtőbe! |
2017-09-01 23:41:54 |
| 12 étel, amit soha ne rakj a hűtőbe! Ha valamit szeretnénk hosszú távon tartósítani, de nem olyan sokáig, hogy lefagyasszuk, azt bedobjuk a hűtőbe - bele sem gondolván abba, hogy ezzel az élvezeti értéke és/vagy élettani hatása az adott élelmiszernek jelenősen csökken. Mutatunk most egy tucatot azok közül, amelyeket szigorúan tilos hűtőben tárolni, ha jót akarunk magunknak é... |
| 12 étel, amit soha ne rakj a hűtőbe |
2017-08-30 09:11:55 |
| 12 étel, amit soha ne rakj a hűtőbe Ha valamit szeretnénk hosszú távon tartósítani, de nem olyan sokáig, hogy lefagyasszuk, azt bedobjuk a hűtőbe - bele sem gondolván abba, hogy ezzel az élvezeti értéke és/vagy élettani hatása az adott élelmiszernek jelenősen csökken. Mutatunk most egy tucatot azok közül, amelyeket szigorúan tilos hűtőben tárolni, ha jót akarunk magunknak és íz... |
| Medvehagyma |
2017-04-01 12:05:37 |
| A medvehagyma alig ismert gyógyító hatásai és felhasználási módjai Gyűjtsd be, amíg lehet! Javában tart a medvehagymaszezon, az illatozó, zöldellő levelek a legtöbb helyen most érték csak el a szedésre alkalmas méretet. Ezt szerencsére bátran meg is teheted, az állami erd... |
|
Következő