1 kg burgonya 1 gerezd fokhagyma 2 babérlevél kapor petrezselyem só 150 g vöröshagyma , 200 g sárgarépa, 80 ml olaj , só a burgonyát félbe vágom és sós vizben megfözöm a fokhagymával , babérral együtt . lecsepegettem , a hagymát, répát egyformára felapritom , olajban megpiritom hozzáadom a répát is , sózom , s megpárolom . a főtt burgonyával eg... |