| Jön az ősz |
2023-10-02 22:55:18 |
| Kányádi Sándor: Jön az ősz Jön már az ismerős, széllábú, deres ősz. Sepreget, kotorász, meg-meg-áll, lombot ráz. Lombot ráz, diót ver, krumplit ás, szüretel. Sóhajtoz nagyokat, s harapja, kurtítja, a hosszú napokat. Mikor kezdődik az ősz? Az ősz a mérsékelt öv... |
| A köszvény legősibb gyógyszere |
2020-11-26 20:07:24 |
| Már 2500 évvel ezelőtt az ókori görögök a köszvény legjobb ellenszerének találták a földiszedert. Köszvényszedernek is nevezték. Földiszederrel a köszvény ellen? Gyümölcse sokkal zamatosabb és tartalmasabb, mint a ma oly divatos málnáé. A lekvárja, a belőle készített gyü... |
| A sárga málna jó hatásai |
2018-11-03 20:54:18 |
| A sárga málna elsősorban Kínában lelhető fel, de ma már Európa-szerte is termesztik. A sárga málnának a levelei és maga a gyümölcs is értékes tápanyagokat és vegyületeket tartalmaz. A levelekben legfőképpen a cseranyagok - ellágsav és galluszsav - és a flavonoido... |
| Heinrich Heine: Téli rege (1844) |
2018-02-25 15:02:15 |
| HEINE, Heinrich (1797-1856) Téli rege (1844) BÚCSÚ PÁRIZSTÓL Ég áldjon, tündér Párizsom, válnunk kell, itt az óra, búcsúzom, és elönt a kéj s az öröm dús folyója. Német szivem váratlanul beteg lett sajna mára, sehol, csak otthon, Északon találok orvosára. Ahogy az kúrál, híre van - Egy-kettő talpra állít; bár elgondolni is csömör primitiv pi... |
| 4 dolog, ami elengedhetetlen egy jó halászléhez! |
2017-12-23 23:55:26 |
| 4 dolog, ami elengedhetetlen egy jó halászléhez! Jó halászlét főzhetsz a Dunától, a Tiszától vagy a Balatontól távol is. Csak szerezd be a megfelelő alapanyagokat, és rögtön nekiláthatsz. Hal: három a magyar igazság Minél többféle hal kerül a lébe, annál zamatosabb lesz a végeredmény. A halfőző mesterek szerint a magyaros halászléhez legalább háromféle hal kell: a pon... |
| Recept |
2017-10-29 18:52:13 |
| Rakott vegyes zöldség Hozzávalók 4 adaghoz: 60 dkg vegyes zöldség, pl. sárgarépa, karfiol, brokkoli, gomba, cékla 2 főtt tojás 8 dkg hagyományos füstölésű húsos szalonna apró kockákra vágva 2 gerezd zúzott fokhagyma 8 tojás felverve 5 dkg reszelt parmezán 1 fej lila hagyma felkarikázva 1 tk. őrölt kömény 1 tk. pirospaprika 1 tk. őrölt vagy néhány szál friss kakukkfű... |
| Rakott vegyes zöldség |
2017-10-26 19:50:44 |
| Hozzávalók 4 adaghoz: 60 dkg vegyes zöldség, pl. sárgarépa, karfiol, brokkoli, gomba, cékla 2 főtt tojás 8 dkg hagyományos füstölésű húsos szalonna apró kockákra vágva 2 gerezd zúzott fokhagyma 8 tojás felverve 5 dkg reszelt parmezán 1 fej lila hagyma felkarikázva ½ tk. őrölt kömény ½ tk. pirospaprika 1 tk. őrölt vagy néhány szál friss k... |
| FŰSZERPAPRIKA- most aktuális |
2017-09-28 10:49:47 |
| Magyarország paprika fogyasztása a legnagyobb a világon. Az őszi szokásos disznóvágáshoz, illetve a hús feldolgozásához szükséges paprika mennyisége egy kiló is lehet, ezért akinek szükséges maga is készíthet házilag fűszerpaprikát. Magyarországon van a legtöbb olyan étel, amelyet pirospaprikával fűszereznek. A legtipikusabb ételek: paprikás kolbász, szalámi, halászlé, paprikás,... |
| Darált húst és sajt bacon szalonnába tekerve |
2017-09-11 18:57:33 |
| A hozzávaló mennyiségek teljes mértékben attól függnek, hogy hány személyre és mekkora adagot akarunk készíteni. Mindenképpen szükségünk lesz darált húsra, bambuszlapra, baco... |
| Így készíts házi szörpöt pofonegyszerűen |
2017-07-04 14:03:23 |
| Így készíts házi szörpöt pofonegyszerűen: főzve, hidegen, tartósítószer nélkül! Tartsd be az alapszabályokat, és ha jól csinálod, lefőzhetetlen leszel a befőzésben! A lekvárok és dzsemek mellett szörpöket is készíthetsz házilag, amelyek sokkal finomabbak lesznek, mint a bolti változatuk! A siker garanciája a makulátlan tisztaság Módszeresen tisztítsd meg a befőzéshez... |
|
Következő