| A zeller szára |
2019-02-01 16:51:03 |
| A zeller szára maga a fűszer Publikálva: hétfő, január 21, 2019 Címkék: fűszer, saláták, szárzeller, zeller A zeller szára maga a fűszer Bár a zeller a középkor óta őshonos Európában, még mindig a nagy felfedezésre vár, pedig igazán megér egy ínyenc kirándulást. A növénynek hosszú, húsos szára és kis gumója van, a legtöbb országban csak a szárakat fogyasztják. Frissen ez... |
| zellerleves répával ! |
2017-12-26 12:55:55 |
| KEREVIZ YAPRAFI CORBA A zeller gyökér zölddel 1 közepes sárgarépa 2 gerezd fokhagyma 2 csésze húsleves 4 csésze viz A versenyre: 1 vizes pohár joghurt 1 tojássárga 2 evőkanál liszt Só vaj és pirospaprika (bár nem feltétlenül) apróra vágom a zellerleveleket , a répát lereszelem , s lábasban kevés olajon lepiritom . felöntöm a levessel és a vízzel, elkezdem... |
| zellerleves |
2014-11-13 11:28:50 |
| Hozzávalók 4 személyre: 1 nagy vagy 2 kisebb zellergumó és zöld levele, 2 sertésnyelv, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 2-3 evőkanál olaj, 1 evőkanál paprikakrém, só, bors, ecet Elkészítése: A nyelvet megmossuk és hideg vízben főni tesszük. Hozzáadjuk a megtisztított hagymákat, sót, borsót és lassú tűzön puhára főzzük... |
| Tejszínes zellerleves sonkával |
2014-05-31 23:33:37 |
| Tejszínes zellerleves sonkával Hozzávalók: 50 dkg zeller 3 szelet füstölt sonka 1 kis vöröshagyma zöldségleves vagy zöldségleves kocka 2 dl tejszín 1 csokor turbolya só bors Elkészítés: A meghámozott zellert kis darabokra vágjuk. A vöröshagymát apróra kockázzuk, és a felhevített olajon mindkettőt megpároljuk. A levessel felönt... |
| Heti menü ajánlat – 2014 május 26 - június 1. |
2014-05-26 00:02:21 |
| Heti menü ajánlat - 2014 május 26 - június 1. Hétfő: Előétel: Cukorborsóleves vajgaluskával Főétel: Bácskai rizseshús káposztasalátával Desszert: Joghurtos parfé Vegetáriánus ajánlat: Paradicsomos rizottó Kedd - gyümölcsök a középpontban: Előétel: Gyümölcsleves vaníliafagylalttal Főétel: Narancsos-gyömbéres pulykamell Desszert: Eper Vegetáriánus ajánlat:... |
| zellerleves |
2013-03-02 15:46:06 |
| Ma ezt főztem meg, nagyon finom lett Gizike zellerlevese Egy egész zeller /kb. fél kiló, ha kicsi akkor persze több/ 3-4 szem krumpli, 1 szál répa, 1 fej vöröshagyma. A vöröshagymát megdinszteled, átforgatod az olajon az összevagdalt zellert, krumplit és répát, majd annyi vizet teszel rá, hogy ellepje. Közben húsleveskockát forró vízben feloldasz és azt is beleöntöd, utánasóz... |
| Heti menü ajánlat |
2012-05-30 17:25:30 |
| Heti menü ajánlat - 2012 május 28 - június 03. Hétfő - Pünkösd hétfő Reggeli: Májusi saláta Előétel: Cukorborsóleves vajgaluskával Főétel: Csirkecomb gombás mártással és kapros-túrós galuskával Desszert: Joghurtos parfé Vacsora: Sonkás falatkák tojásos uborkatalpon Vegetáriánus ajánlat: Rántott tök petrezselymes újburgonyával Kedd: Előétel: Tej... |
| szeretettel |
2012-05-01 15:02:30 |
| A GYOMOR ÖRÖMEI MAGYAROS VENDÉGSZERETET Egyik kalendárium a másik után kivénült, ezt a kifejezést kezdtük lassan elfelejteni; amíg ez idén, midőn farsangot írnak a báli levelezők, valamint a szabónők és a muzsikus cigányok: újra felbukkan itt-ott a régi fogalom. Itt házibál volt, amely reggel végződött,... |
| Téli levesböjt |
2011-03-04 09:28:55 |
| Téli levesböjt: fogyaszt és erősít 2008. november 26. Sárgarépaleves Hozzávalók (4 adaghoz): 1 liter víz, 25 dkg sárgarépa, 1/2 póréhagyma, kevés petrezselyemgyökér és zeller, 1 csipetnyi kristálysó, 1 csipet frissen őrölt szerecsendió, 4 teáskanál frissen vágott petrezselyem Elkészítés: Jól mosd meg a zöldségeket, héjastól vágd apróra. A vizet forrald fel, add hozzá a... |
| Sajtos zellerleves |
2010-11-17 05:55:52 |
| (4 személyre) Hozzávalók: 1 nagy csokor zellerlevél, 25 dkg burgonya, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vegeta, 1 mokkáskanál törött fehér bors. A zellerleveleket letépkedjük a vastagabb szárról, majd apróra vágva félretesszük. A szárakat kis darabokra vágjuk, és a megtisztított, kis kockákra vágott burgonyával együtt bő egyliternyi vízbe tesszük.... |
|
Következő