Belépés
Keresés a TVN.HU felhasználók blog bejegyzéseiben
Blog bejegyzések száma: 4416101 db

Mit:

  

Felhasználónév:

   (szűkítés)
  
Találatok:
Találatok száma: 85
Előző Következő
Márton-Napi 2019-11-06 11:33:01
KACSA - LIBAMÁJSZELETEK SÜLT ALMÁVAL HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 50 dkg hízott kacsamáj /vagy libamáj/ 50 dkg alma 10 dkg vaj 2 dl Tokaji Szamorodni /vagy édes bor/ 1 csokor petrezselyem só liszt bors ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: A megtisztított, megmosott és leszáritott májat egyforma szeletekre vágjuk. Kés lapjával kissé megformázzuk, lapítjuk. A vajat serpenyőben felhev...
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei 2017-05-11 08:45:51
ELŐÉTELEK, LEVESEK Pálinkás sajtkrém 20 dkg trappista sajthoz végy 5 dkg vajat és 3 cl cseresznyepálinkát. A sajtot reszeljük le, s dolgozzuk össze a vajjal és a pálinkával. Ízesítsük sóval és törött borssal. Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát. Kecskeméti hideg barackleves 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag h...
Ízőrzők - Szurdokpüspöki 2017-04-27 07:26:20
Ízőrzők - Szurdokpüspöki - receptek Libaleves és libasült Hozzávalók: 1 megtisztított, feldarabolt liba, 2 petrezselyem gyökér, 3 sárgarépa, 1 karalábé, 1 szelet zeller, 1 fehér paprika, 3 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál egész bors, só, 1 csokor petrezselyem-és zeller zöld, 1 burgonya, 25 dkg csigatészta, fél dl étolaj. A körethez másfél kg burgonya. A libahúst s...
Húsgombócok kapros-tejfölös karalábéval 2015-06-19 07:02:11
Húsgombócok kapros-tejfölös karalábéval Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 bögre rizs 4 nagy karalábé 2 babérlevél 1 nagy pohár tejföl liszt 3 evőkanál zsiradék kapor 2 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika 1 evőkanál ételízesítő 1 tojás Elkészítés: A darált hús...
Öreglebbencs 2014-11-20 16:47:42
Öreglebbencs - jellegzetes alföldi étel, salátával önálló étel Jellegzetes alföldi étel. Slambuc, Öhöm néven is ismert! Még finomabb, ha zsiradék helyett 10 dkg füstölt szalonnát megpirítjuk és annak zsírján pirítjuk meg a tésztát.. Hozzávalók 40 dkg szárított lebbencstészta, 3 kanál olaj vagy 5 dkg zsír, egy kis fej vöröshagyma, 40 dkg burgonya...
x 2014-06-08 03:20:08
Máthé Györgyné Rozália [Huga... * szítés nehézsége: * Árkategória: * Hányan tették saját recepttárjukba: 168 * Hányan küldték tovább: 17 * Hagymaleves * Hagymaleves * Hagymaleves galéria megnyitása Hozzávalók: * 50 dkg póréhagyma, * 3 dkg hagymás fűszervaj, * 1 evőkanál liszt, * 5 dl tej, * 1 dl húsleves (kockából), * só, * fris...
A kora nyár csodája: a zöldborsó 2014-06-04 22:33:53
A kora nyár csodája: a zöldborsó Hazánk borsótermesztő nagyhatalom, a megtermelt borsó csupán néhány százalékát fogyasztjuk frissen, a többi pár órán belül lefagyasztásra kerül. Azon kevés zöldségfélék egyike, amit a gyerekek többsége is megeszik! Borsótörténelem 6000 éves története van, valószínűleg Afganisztán, illetve a mai Etiópia területéről származott el a Földk...
Körömpörkölt V. 2014-03-21 21:34:48
Körömpörkölt V. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss sertésköröm (nagyságtól függően 5-6 db) 40 dkg vöröshagyma (felkockázva) 4 duci gerezd fokhagyma (zúzva) 3-4 dkg mangalica zsír (a köröm is enged) 1 csapott evőkanál pirospaprika (csípőssel lehet keverni) 1 nagyobb zöld paprika 1 nagyobb paradicsom (télen 2 evőkanál házilecsó) 1 szem sz...
x 2013-12-23 09:29:35
- Juhászné Szunyogh Mária [Mar... CSIRKEMELL-TORTA Hozzávalók: 1,5kg csirkemell 30-30 dkg trappista és füstölt sajt 3 tojás 30dkg bacon szalonna kevés vaj só, bors ízlés szerint Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, megsózzuk és vajon elősütjük, addig amíg fehéredni kezd. Lereszeljük a sajtot és összekeverjük a 3 felvert nyers tojá...
Libás receptek nem csak Márton-napra 2013-11-08 12:24:17
Libás receptek nem csak Márton-napra Márton-nap közeledtével a jó húsban lévő libák asztalra kerülnek - leves, pástétom, ludaskása vagy libasült formában. A Márton-napi liba-lakomáról szóló első írásos beszámoló 1171-ből származik. Akkoriban ez inkább azzal volt kapcsolatba hozható, hogy Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, a népszokás ilyenkor zárták le...
Előző Következő
Blogok, Videótár, Szótár, Fecsegj, Tudjátok?,

© 2002-2019 TVN.HU Kft.