Hozzávalók: 40 dkg főtt füstölt tarja 4 fej hagyma 30-40 dkg gomba 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 3-4 gerezd fokhagyma bors só zsiradék Elkészítés: A gombát és hagymát felszeleteljük, a paprikát felkockázzuk. A főtt tarját felszeleteljük, megborsozzuk, összetört fokhagymával megkenjük. Kevés zsiradékon mindkét oldalát megsütjük, majd félrete... |