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| Rote Bete - Cremesuppe mit Mini - Grießknödeln rezept |
2013-05-11 20:06:36 |
| Zutaten 125 g Grieß, (Hartweizengrieß) 1 / 2 Liter Milch 120 g Butter 1 / 2 Knoblauchzehe(n) 1 Lorbeerblatt 2 m.-große Ei(er) 1 Prise Cayennepfeffer Zitrone(n), unbehandelt, eine Zeste Salz 1 kleine Zwiebel(n) 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken 1 Chilischote(n), (mittelscharf) 1 Knoblauchzehe(n), (ungeschält) Salz 600 g Rote Bete, (vorgekocht, vakuumverpackt) 300 g M... |
| Rindersteak aus der Schulter mit Thymian - Knoblauch - Butte |
2013-04-21 18:22:15 |
| Zutaten 1 großes Steak(s) (Rindersteak aus der Schulter, ca. 450 - 500 g) 1 TL Olivenöl zum Bepinseln 1 TL Salz 1 TL Pfeffer aus der Mühle 40 g Butter 1 kleine Knoblauchzehe(n), gepresst 1 TL Zitronenschale (Zesten) 1 Zweig/e Thymian 1 / 2 TL Rosmarin - Nadeln 1 m.-große Zwiebel(n) (Vidaliazwiebel - eine süße Zwiebelsorte) Zuerst bereitet man die Thymianbutter zu (... |
| Limonenparfait rezept |
2013-04-10 17:54:05 |
| Zutaten 10 Eigelb 250 g Zucker 1 Liter Sahne 10 Limette(n), (Saft und Zeste) Eier mit Zucker über einem Wasserbad warm aufschlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Danach kalt aufschlagen bzw. abkühlen lassen. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Eiercreme heben. Limettensaft und -zeste nach und nach unterrühren. Eine Form mit Folie auslegen, Mischung einfüllen u... |
| Himbeerkuchen |
2009-05-10 13:37:40 |
| Zutaten Für den Teig: (Zuckerteig) 1 Ei(er) 110 g Zucker 1 Prise Salz 75 g Butter 180 g Mehl 1 g Backpulver Für den Belag: 2 EL Marmelade, Himbeer- 250 g Himbeeren Für den Teig: (Rührteig) 250 g Butter 250 g Zucker 5 Ei(er) 1 Prise Salz 2 Zitrone(n), (nur Zeste) 250 g Mehl 10 g Backpulver Puderzucker Für den Zuckerteig alles zusammen rasch zu einem Teig kne... |
| Félig csókolt csók |
2007-02-11 19:24:17 |
| [Egy félig csókolt csóknak a tüze Lángolt elébünk. Hideg a zeste. Néha szaladunk, Sirra szaladunk S oda nem érünk. Hányszor megállunk. Összeborulunk. Égünk és fázunk. Ellöksz magadtól: ajkam csupa vár, ajkad csupa vér. Ma sem lesz nászunk. Bevégzett csókkal lennénk szivesen Megbékült holtak, De kell az a csók, De hi a tűz S mondjuk szomorún: Holnap. Maj... | |
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