RUMOS MAZSOLÁS - Elálló, vendégváró sütemény |
2017-12-14 16:31:44 |
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 15 dkg mazsola, 3 tojás, 1 dl rum, csipet só A porcukrot, a tojássárgákat és 12 dkg vajat, csipet sóval simára keverjünk. A mazsolát rumba beáztatjuk. a gerincformát vajjal kikenjük és megszórjuk kristály cukorral. Ezután habbá verjük a tojásfehérjéket és hozzátesszük a kikevert masszához. Összekeverjük a liszttel, folyamat... |
ropogós csokis őzgerinc |
2014-08-31 17:09:49 |
Hozzávalók egy kb. 10 cm széles, 32 cm hosszú őzgerincformához: 20 dkg szezámmag 2 evőkanál víz 5 evőkanál kristálycukor 25 dkg vaj 20 dkg étcsokoládé (55 %-os) 5 evőkanál méz 20 dkg dió 10 dkg mézes puffasztott búzapehely A szezámmagot zsiradék hozzáadása nélkül, szárazon megpirítottam egy teflon serpenyőben. A kristálycukorból és a vízből sűrű karamellt főztem. Hozz... |
Zselécukros őzgerinc |
2013-11-17 16:48:35 |
Hozzávalók: 25 dkg porcukor,15 dkg vaj,3 dkg kakaó,2 tojás,30 dkg összetördelt háztartási keksz,20 dkg metélt zselécukor,10 dkg apróra tördelt csoki. Elkészítés: Vajat porcukorral,kakaóval felolvasztjuk,tojásokat belefőzzük.Tűzről levéve belekeverjük a kekszet,zselét,csokit belekeverjük.Folpackkal bélelt őzgerincsütőbe rakjuk,jól kihűtjük. ... |
Találtam, megosztom |
2013-10-25 18:19:27 |
<< Lisztérzékenyeknek kenyér receptek Barbara kenyér 250 g Barbara lisztkeverék (kenyér- és kelt tészták előállításához) csipet cukor 100 ml tej kb. 240 ml víz 20 gr friss Budafoki élesztő só Az élesztőt a cukorral és 2 evőkanál liszttel 100 ml langyos tejben robotgéppel csomómentesre keverjük, majd... |
Az ünnepi kalács |
2011-12-14 08:01:39 |
Hozzávalók: 5 tojássárgája 30 dkg cukor 2 dl tej 30 dkg liszt 30 dkg különféle töltelék (dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcs) a tojások habja a tábla tortabevonó csokoládé Elkészítés: A felaprított tölteléket elvegyítjük a liszttel. A t... |
szeretettel |
2011-11-23 20:05:16 |
Visszaült Urbánné féltett díványpárnájára.Repedeztek az ősi gerendák az Esterházy-palota oldalszárnyafelett, ahol apám említett helyettese, ha jól emlékszem, Sármánya neve, az egykori alispán rezidenciáját lakja. A Horka megyeihiRh upper cla.rr tüdeje a legbájosabb mosolyok leple alatt kapkodot... |
Sportszeletes őzgerinc |
2011-07-01 18:59:02 |
Sportszeletes őzgerinc Hozzávalók: 7 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt fél üveg magozott megy 3 db sportszelet Elkészítése: Apró kockákra vágjuk a sportszeletet és meggyet. A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet és a cukrot. A csokit és a meggyet beleforgatjuk lisztbe, hogy ne süllyedjen le a tészta aljára, ma... |
x |
2011-02-13 09:38:30 |
- Juhászné Szunyogh Mária [Mar... Csokikrém-fözött 25 dkg cukor 2 dl. tej 4 púpos kanál liszt (evőkanál) 1 egész tojás 5 dkg ráma 4 e. k. kakaó Ezeket hidegen kikeverem, majd az egészet felfőzöm. Ha kihűlt hozzáadok 20 dkg rámát. Ostyába vagy akármi másba (tortába) csokis töltelék 3 dl tejszínt felforralsz, 2 tábla f&ot... |
Õzgerinc angolosan |
2010-11-04 05:15:12 |
Õzgerinc angolosan .................. Az őzgerincet hártyáitól jól megtisztítjuk és vékonyra vágott füstölt szalonna csíkokkal sûrûn megtûzdeljük, egy órával a sütés előtt beolajozzuk, megsózzuk, mustárral bekenjük és beborsozzuk. Tepsire téve, forró zsírral leöntjük. Jó meleg sütőben saját levével többször meglocsolva szép pirosra süt... |
|