|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 3
|
|
|
|
|
|
2010-05-07 16:49:56, péntek
|
| |
| |
SONKÁS TEKERCS
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 marék rétesliszt
3,5 dl tej
2 ,5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
só (ízlés szerint)
1 db tojás
0,5 dl olaj
töltelék:
12,5 dkg margarin
4 gerezd fokhagyma
20 dkg gépsonka
20 dkg trappista sajt
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk. A sima liszthez hozzáadjuk a rétes lisztet, tojást, olajat, ízlés szerint sózzuk. Hozzáöntjük a megkelt élesztőt, összedolgozzuk és megkelesztjük. Mikor megkelt (kb. 1 óra) 4 részre osztjuk és téglalap alakúra nyújtjuk. A margarint az összezúzott fokhagymával összekeverjük, megkenjük vele a kinyújtott tésztát, ezt megszórjuk apróra vágott gépsonkával (vagy párizsival), és reszelt sajttal, s mint a kakaós tekercset feltekerjük. Trapéz alakúra szeleteljük, tojással megkenjük, szezámmaggal, köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, és megsütjük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010-05-07 16:31:40, péntek
|
| |
| |
GESZTENYEBOMBA
Hozzávalók:
50 dkg gesztenyemassza
10 dkg margarin
2 evőkanál rum
1 evőkanál zselatin
1⁄2 dl víz
3 dl tejszín
2 evőkanál porcukor
1 csomag babapiskóta
szükség szerint rumos tej (a piskótához)
A gesztenyemasszát a vajjal, és a rummal jól összedolgozzuk. Folpackkal kibélelünk egy salátás tálat és a masszát úgy töltjük bele, hogy mindenütt kb. 1,5 cm vastag legyen. Amíg a tölteléket elkészítjük, a gesztenyével bélelt tálat a hűtőbe rakjuk. A töltelék: a zselatint hideg vízzel simára keverjük, fél percig forraljuk, majd langyosra hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral együtt, közben beleszűrjük a zselatint. Elővesszük a gesztenyével bélelt tálat és a töltelék felét ráöntjük, majd rumos tejben megmártott babapiskótát rakunk rá egy sorban és ráönjük a töltelék másik felét, majd ismét a rumos tejben hirtelen megmártott babapiskótával beborítjuk. Hűtőben tartjuk kb. 4-5 órán keresztül. Tálaláskor lapos tányérra borítjuk, a folpackot lehúzzuk. Aki szereti csokimázat is önthet rá.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010-05-07 14:26:20, péntek
|
| |
| |
Elmegy a krumpliföld mellett egy operatőr, kamerával a kezében.
Egyszer csak meglátja, hogy a mezőn dolgozó paraszt kapával a kezében helyből csinál egy hátra szaltót.
Odamegy hozzá, és megszólítja:
- Jó napot, ha ezt még egyszer megcsinálja, adok ötezer forintot.
- Én ugyan nem. - jön a gyors válasz.
- Na jó, akkor tízezret.
- Akkor sem.
- De, miért nem?
- Hát fiam... nincs az a pénz, amiért én még egyszer tökön vágom magam a kapával |
|
| |
|
1 komment
, kategória: viccek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 3
|
|
|
|
2010. Május
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
76 db bejegyzés |
| e év: |
698 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 317
- e Hét: 3022
- e Hónap: 4014
- e Év: 35743
|
|
|
Offline
