Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 9 
április !
  2017-04-30 16:19:39, vasárnap
 
  áprilisban 42. 751 látogatom volt !  
 
0 komment , kategória:  látogatók  
tonhalas tojáskrém !
  2017-04-30 14:19:44, vasárnap
 
  Pasta z tunczyka i jajek





1 doboz tonhal
3 kemény tojás,
3 kis csemege uborka
1 újhagyma (fehér része)
1 evőkanál majonéz vagy joghurt.
1 evőkanál ketchup
só és bors.
apróra vágott snidling

turmixgépbe teszem az összes hozzávalót, pépesitem .
kenyérre kenve uborkával fogyasztható !
 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
káposztaleves újburgonyával !
  2017-04-18 12:32:08, kedd
 
  Kapusniak wiosenny z młodymi ziemniakami


1 kis fej fiatal káposzta
3 - 4 db paradicsom
1 hagyma
egy csipet római kömény

bors
250 g újkrumpli
kapor
petrezselyem
egy darab kolbász 200 g
2-3 evőkanál zsír

a káposztát kisebb csikokra . hagymát, burgonyát,paradicsomot kockákra vágom fel.
a káposztát húslébe felteszem főni , majd hozzáadom a hagymát, paradicsomot, burgonyát, fűszereket.
puhára fözőm az egészet.
apritott petrezselyemzölddel és kaporral diszitve tálalom .



 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
uborkaleves húsgombóccal
  2017-04-18 12:17:44, kedd
 
  Ogórkowa z pulpecikami

1,5 liter húsleves
3-4 burgonya
3-4 csemege uborka
1 sárgarépa
1 hagyma
300 ml tejszín

bors
egy csipet oregano
csipet majoránna
egy csipet bazsalikom
200 g darálthús
1 tojás

a burgonyát, répát, hagymát kockára felvágom , az ecetes uborkát pedig lereszelem durvára .
a lábasba rakom a levest, beleteszem az összes zöldséget, fűszert, s puhára fözőm . ( az uborkát csak a végén teszem bele )
a darálthúst, tojást, süt, borst kikeverem és golyókat csinálok belőle , majd a levesbe fözöm bele.
a legvégén adom hozzá tejfölt, simára kidolgozom .
tálalom .

Link
 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
burgonyaleves tépett tésztával !
  2017-04-18 12:07:02, kedd
 
  Kartoflanka z kluskami z pod pachy - skubanymi [/b

sárgarépa
petrezselyem
hagyma
2-3 burgonya
zeller levél
petrezselyem

bors

gombóc
1 csésze liszt
1 tojás
csipet só
víz

a lábasba rakom a húslevest ( lb : 1. 3 l) , abba tezem bele a felapritott zöldséget.
fűszerezem sóval és borssal, puhára fözőm .
a lisztet tojást és a vizet egy tálkában kikeverem , nem túl vékonyra kinyújtom és daragokat tépkedek belőle.
ezeket a tészta darabokat a levesbe fözőm bele.
tálaláskor apritott petrezselyemmel megszórom .


Link


ez a tépett tészta
Link
 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
olasz kardamomos sütemény !
  2017-04-16 08:55:34, vasárnap
 
  Ciambella al cacao e cardamomo verde





200 g porcukor
3 nagy tojás
160 g liszt
50 g kakaó
1 teáskanál őrölt zöld kardamom
225 g natur joghurt
100 ml olaj
16 g élesztő
1 csipet só

a tojásokat összekeverem a cukorral, kb : 5 percig habositom .
pici sót adok hozzá , plusz a kardamomot és a joghurtot.
ezután a lisztet, sütőport, s a kakaót , olajt is .
sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm a masszát, s a 170 fokra előmelegített sütőben megsütöm , kb : 40 perc alatt .
 
 
0 komment , kategória:  olasz sütemény receptek  
húsgombóc káposztával !
  2017-04-11 12:42:18, kedd
 
  pulpety duszone w młodej kapuscie Link

500g darált hús
1 hagyma
1 tojás
1/2 szelet kenyér tejbe áztatott
2 púpozott evőkanál búzadara
1-szint teáskanál só
frissen őrölt bors
3/4 evőkanál szárított majoránna
1/4 vízüveg
zsemlemorzsa
olaj

a hagymát apróra vágom olajban megpiritom és a többi hozzávalóval összekeverem .
gombócokat csinlálok belőle, kisütöm olajban .

1 fiatal káposzta
2 fej vöröshagyma
2 szál sárgarépa
1 babérlevél
só, bors
csokor kapor
1-2 evőkanál olvasztott vaj
kb. 2 pohár húsleves

vajon megpiritom a hagymát, hozzáadom a durvára reszelt répát, párolom együtt pár percig .
ezután adom hozzá a csikokra vágott káposztát, fűszereket, a húslevest .
összekeverem , lefedve félpuhra fözöm .
most beleteszem a gombócokat és az egészet puhára fözőm .
kaporral megszórva tálalom.
 
 
0 komment , kategória:  lengyel receptek  
kakaós kókuszos kocka
  2017-04-04 12:54:06, kedd
 
  4 tojás sárgája
8 Evőkanál cukor
1 ml tej
1 dl olaj
12 evőkanál liszt
1 vanillia
1 sütőpor
2 evőkanál kakaó
1 teáskanál kávé
4 tojásfehérje

töltelék
10 g kókusz
3 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
1/2 liter tej
1 vanillin

10 gramm étcsokoládé
5 gramm vaj vagy margarin

A tészta hozzávalóiból piskóta tésztát csinálok. ketté osztom egyikbe belekeverem a kakaót és a kávét.
külön -külön megsütöm , 180 fokon .
a kókuszos krémhez valókat kikeverem egy tálkában , felfözöm , 1- 2 percig fözöm csak.
a csokimázhoz a vajat és a csokit felolvasztom .
összeállitása :
alulra teszem a kakaós lapot, arra simitom rá a kókuszos krémet, arra teszem rá a fehér lapot, s a tetejét bevonom a csokimázzal .



 
 
0 komment , kategória:  horvát konyha !  
monte torta
  2017-04-04 11:59:04, kedd
 
  tészta
5 tojás
8 evőkanál cukor
8 evőkanál olaj
8 evőkanál liszt
3 evőkanál kakaó
por p.

krém
8 ml tej
15 evőkanál cukor
8 evőkanál keményitő
250 g margarin

krém 2
0,5 liter tejszín
100 g tejcsokoládé
150 g étcsokoládé

csésze víz
csésze cukor

a tészta hozzávalóit összekeverem egy nagyobb tálban , majd tepsiben megsütöm 200 fokon és hagyom kihülni .
1 krém :
a tejet, keményitőt, cukrot, kikeverem simára és felfözöm , ha langyosra kihült, hozzákeverem a vajat .
sima krémmé dolgozom ki
2 krém :
a tejszinben felolvasztom a kétféle csokit, ezt is hagyom kihülni .
a kihült tésztát megkenem az 1 . krémmel, annak a tetejére simitom a 2 . krémet.
letakarom és hütőbe teszem , hogy megdermedjen a krém .

Link
 
 
0 komment , kategória:  bosnyák konyha   
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 9 
2017.03 2017. április 2017.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 9 db bejegyzés
e év: 151 db bejegyzés
Összes: 9007 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2038
  • e Hét: 7368
  • e Hónap: 26503
  • e Év: 695664
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.