|
2018-01-12 19:59:17, péntek
|
| |
| |
Nézzünk körül otthon: ha van almánk, csirkemellünk és egy kis sajtunk, akkor nyert ügyünk van. A recept egyszerû, az alapanyagok harmonizálnak.
Hozzávalók
60 dkg csirkemell,
2 db sajt (camembert),
10 dkg dió,
3 dl tejszín, só,
10 dkg sajt (parmezán),
1 teáskanál keményítő,
olaj
Az almákat megmossuk, magházukat kiszúróval kiszúrjuk.
Bebundázzuk lisztbe, tojásba és diós parmezánba. Közepes olajban kisütjük.
A camembert sajtot lereszeljük, vagy apró kockára vágjuk, és gyorsforralóban egy kevés tejszín hozzáadásával felolvasztjuk.
Sózzuk, és a maradék tejszínt is beleöntjük. Összeforraljuk.
A csirkéből szeleteket vágunk, sózzuk, és megsütjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: csibehúsos és más szárnyasok |
|
|
|
|
|
Offline
