|
 2/4 oldal 
|
Bejegyzések száma: 35
|
|
|
|
|
|
2007-10-21 17:08:31, vasárnap
|
| |
| |
Tegnapra szabadságot vettem ki, hogy a hosszú hétvégén mindent el tudjak végezni, amit elterveztem.
Kiszedtem a kardvirág hagymáit, s befejeztem az eper átültetését. (Sajnos, nagyon sok palánta maradt.) Aztán borozgattam. Mára el is fáradtam. (Csak nem a borozgatás okán?)
Mindent megtettem, hogy ne azt csináljam, amit elterveztem. Iwiweztem, főztem. Az ünnepi beszéd írásába is csak belekezdtem, átnéztem a margeting szakdolgozat témajavaslatait, aztán nem döntöttem.
Ettem egy kis meggybefőttet, gyümölcstortát, s most azon jár az agyam, hogy gesztenyepürét gyártsak. És befűtök kicsit.
Mit lehetne tenni, hogy ne kelljen a cég új szervezetén agyalnom?
Talán inni egy pohár rozét. Finom portugált vettem reggel a Lidl-ben. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-20 13:01:57, szombat
|
| |
| |
begépeltem egy receptet, jó hosszúra sikerült, s aztán elszállt az éterbe.
Mangoldlevélbe tekert töltelék volt sütve, köménymagos főtt krumplival. Éppen most álltam neki elkészíteni.
Remélem "odafönt " is ízlik. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-19 19:21:14, péntek
|
| |
| |
Szerda este a polgármester úrral (Szabó Miklós Mosonmagyaróvár polgármestere) Bécsbe mentünk. Az Európa-Club hívott meg bennünket, mert a magyaróvári vérengzésről készült filmet (Vérrel és kötéllel, Erdélyi János és Zsigmond Dezső filmje) vetítették le a Collegium Hungaricumban a Hollandstrassen. Sokan voltak. Miklós okosan, keményen beszélt a film előtt. Én Jancsi filmjét tucatszor láttam már, mégis újat mond mindig. Persze én tudom a történet végét.
Utána többek kérdezték: mi történt később, kiderült-e az igazság.
Magyaróvár '56-jával kényszerű kötelességként sokat foglalkoztam, két tündéri idős hölgynek elmondtam, amit tudtam.
Azt, hogy soha nem derült ki az igazság. És, hogy nincsen bocsánat.
Bécs ott fényekkedett az épület előtt (szép helyen van a CH). Magyarul beszéltek a sarki étteremben is, ahol egy pohár vörös bort ittunk.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-19 13:36:55, péntek
|
| |
| |
Nem kergültem meg, csupán a kertből (ez nem fagy el könnyen) behoztam egy vörös mangoldlevelet. (Van ilyen is, a magot Németországban vettem.) Ezt egy kicsit megfonnyasztottam miután az ereit kivágtam, s a palacsintatésztába turmixoltam. Kicsit sóztam, fonnyasztáskor egy kis fokhagymát is zúztam bele.
A palacsintákat kisütöttem, s húsos töltelékkel töltöttem. Tejföllel meglocsoltam, s a sütőben egy kicsit még sütöttem.
Szép színű étel, s nagyon finom! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-18 11:34:20, csütörtök
|
| |
| |
Nincs szebb, mint amikor kedvesed átölel. Tanulj meg te is ölelni.
A szerelemben adni kell, hogy kaphass, de soha ne tedd mérlegre szereteted ellenértékét.
A gyönyör csúcsán is tudd, kettőtök szeretete kell ahhoz, hogy oda elérjetek.
Azt mondod: egy alma? Én azt válaszolom: két fél.
Figyelj társadra, magadnak szerzel örömöt vele. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-16 19:48:18, kedd
|
| |
| |
Az előbb belenéztem egy szerelmes versbe itt, a vers szörnyű volt, az érzés azonban nagyszerű lehet.
Ismerem.
A megpillantani, érezni az érintését.
Ez nem korfüggő, ez emberfüggő: ki kell nyitni a szívet.
Nagyon jó a másikra figyelni, belélegezni illatát! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-15 05:21:08, hétfő
|
| |
| |
A szociális otthon igazgatója találkozik az utcán Gy. F.- el, és elpanaszolja neki, hogy megélhetési gondok miatt sajnos el kell adniuk a televíziókészüléküket.
Gy. F. erre felkiált:
-Nehogy eladják a tévéjüket, hiszen rövidesen új műsorpolitikával rukkolunk elő. Minden nap valaki más lesz adásban. Hétfő: én leszek műsoron. Kedd: a feleségem. Szerda: az egész családom. Csütörtök: a kormánykoalíció. A hét hátralévő részében pedig a népé a képernyő.
Az igazgató hazamegy és megnyugtatja a ház lakóit:
- Nem kell eladni a készüléket! Minden nap fantasztikus filmeket fognak sugározni! Hétfő: A félkegyelmű. Kedd: A makrancos hölgy. Szerda: Rém rendes család. Csütörtök: Ali baba és a 40 rabló. A hét hátralévő részében: Nyomorultak. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-14 19:08:11, vasárnap
|
| |
| |
SZóval párolt savanyúkáposztával. És héjában sül krumplival.
Ez volt szombaton a tyúkhúsleves mellé.
Az egész karajt bevágom, olívaolajjal, fűszerekkel bedörzsölöm, tepsibe teszem, meglocsolom vegetás vízzel, lefedem fóliával. Hadd párolódjon. Egy idő után megnézem, fokhagymát szúrok a bordák közé, locsolgatom. Két óra után grillezem kicsit.
Puha, fűszeres, szelhető. (Az időt mindenki maga gondolja ki.)
Egy serpenyőben olajaj hevítek, egy evőkanál cukorral karamellt készítek, ebe beleforgatom a savanyúkápozstát. Kevés fehér száraz borral felöntöm, lepirítom.
Ez az egyik köret.
Néhány közepes krumplit megmosok, fóliába tekerem, s a sütőben így sütöm meg.
Táűlaláskor a krumplit a tányérra teszem: bontogassa mindenki maga ki, melléje káposztát, s egy szelet karajt.
Fölséges.
Ehhez bort kell inni. Könnyű száraz, fehér bort, vagy rozét, vagy gyenge vöröset. Édeset semmiképp, az csak a fejet fájdítja meg, és nem is való húsokhoz.
Ezután le kell dőlni kicsit, egyedül! És szunyókálni.
Jó étvágyat! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-14 18:11:44, vasárnap
|
| |
| |
Tegnap délután Győrött osztálytalálkozón voltam. A 35. érettségi találkozón. A lányokat nehezebben ismertem fel. Aranyos volt mindenki.
Ma A Győri Könyvszalonban délután Ágh Istvánnal beszélgettem 56-os könyvéről közönség előtt. Szép írások, kemény, jó versek. Kicsit nehéz volt vele, koncentrálni kellett. De örülök, hogy láthattam. Valamikor Tapolcán Grábics Frigyesné volt a történelemtanárja, Éva néni.
Nekem Győrött volt tanárom.
A dolgok összeérnek.
|
|
| |
|
1 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-12 20:18:00, péntek
|
| |
| |
Az életrajzot folytatom, de nem ma. Kicsit fáradt vagyok.
Reggel bevitt kedves barátom a városban, mert a kocsit műszakira készítették elő. Arany Jánost kezdtük el a piaristáknál. Mindenki álmoskás volt kicsit, az első óra elment beszélgetéssel. Jöttek értem, kivittem Bezenyére a Mosonvármegyét, aztám postát bontottam, kebabot ebédeltem, utána az autóért. Délután ötre vissza, megyei tárlatmegnyitó. Aztán a Tesco, néhány szelet húst kikloffoltam.
A cigánypecsenye szerintem:
Szalonnát pirítok a serpenyőben, kakastaréjokat. Erre teszem a vékony húst, amit előtte besózta, borsoztam. Átsütöm hirtelen, kicsit lepirítom, s közben néháyn gerezd fokhagymával megkínálom.
Tányérra teszem, kenyérrel és savanyú uborkával fogyasztom el.
Finom.
És gyors. AMi nem mellékes, mert amikor megjött a feleségem Pestről, 10 perc múlva az asztalon volt.
Sört ittam hozzá, ez nem igazán passzol. Bort kellett volna, rozét, vagy nem túl vaskos száraz vöröset. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/4 oldal
|
Bejegyzések száma: 35
|
|
|
|
2007. Október
| | |
|
|
| ma: |
1 db bejegyzés |
| e hónap: |
35 db bejegyzés |
| e év: |
250 db bejegyzés |
| Összes: |
3561 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 142
- e Hét: 278
- e Hónap: 2285
- e Év: 47258
|
|
|
Offline
