|
 2/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
|
|
2010-09-30 18:46:20, csütörtök
|
| |
| |
Őszibarackos csirkesaláta
Hozzávalók 4 személyre:
-1 csirkemell - grillezett, sült vagy főtt
-4 nagy őszibarack vagy nektarin
-1 csokor koriander
-1 csokor újhagyma
-1 citrom leve
-ujjnyi friss gyömbér
-só, bors
-2 evőkanál szójaszósz
-4 evőkanál olívaolaj
-szezámmag
Elkészítése:
A csirkemellet csíkozd fel, és tedd egy nagy salátástálba. A barackot pucold meg, és vágd a csirkéhez hasonló méretű szeletekre. A lecsöpögött baracklével együtt add a csirkéhez. A hagymát karikázd fel, és szórd a salátához. A gyömbért reszeld le, majd keverd el a szójaszósszal, a citromlével és az olajjal. Az öntetet forgasd a salátához, majd az egészet szórd meg friss korianderrel és szezámmaggal
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010-09-30 18:41:34, csütörtök
|
| |
| |
Cézár salátára
Hozzávalók 2 személyre:
1 fej jégsaláta, vagy más ropogós, friss saláta
1 csirkemell
2 szelet kenyér
2 gerezd fokhagyma
só, bors, olívaolaj, parmezán
Az öntethez:
3 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
1 evőkanál borecet
2 evőkanál joghurt
só, bors
...... ........... ........... ......
Elkészítése:
A csirkét vágd falatnyi darabokra, sózd, borsozd alaposan, majd serpenyőben, olíva olajon pirítsd át egészen - ízlés szerint akár kissé ropogósra. Szedd ki a serpenyőből, és tedd félre. A kenyérszeleteket vág kockákra. A serpenyőhöz, amelyben a hús sült, adj egy kevés olajat, törd hozzá a fokhagymát, majd szórd bele a kenyérkockákat, és pirítsd ropogósra. Egy salátástálba tépkedd össze a salátaleveleket. Az öntethez keverd el a hozzávalókat, majd állítsd össze a salátát: a kihűlt húst, a kenyérkockákat és a salátát keverd el az öntettel, majd reszelj rá nagy lyukú reszelőn bőségesen a parmezánból.
Jó étvágyat! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010-09-30 17:51:08, csütörtök
|
| |
| |
Egy csokor virág...
/Ismeretlen író/
...... ........... ..........
Barátságunk jeléül csokrot hoztam néked.
Gyűjtöttem mezőn, színes dombok felett,
S ím kész ajándékra a virágcsokor.
Kérlek, bármerre is sodor az élet,
Ajándékom vidd magaddal,
Akár gyalog jársz, akár víg fogattal.
Csokrodban első virágszál a szeretet,
Azért oly fontos, mert Istentől ered.
Emberi sorsok összeötvözője.
Ha elveken nyugszik, nem múlandó,
Neked is ilyen szeretet a jó.
Türelem a második virágszál,
Hogy ne sírj, ne zúgolódj, ne kiáltsál,
Bármi is menjen végbe a szívedben.
Vigyázz, hogy a szó, a könny ki ne essen,
S vihar ne zúgjon el családod felett,
Így gazdagabb lesz benned a szeretet.
Csokrod harmadik virága a hűség,
Amit megkíván tőled a föld s az ég.
Hű légy Istenhez és szent elveihez,
Hű légy férjedhez és gyermekeidhez,
Idegen arc soha ne ejtsen tőrbe,
S szívetek legyen mindig összekötve.
A negyedik virágszál a kedvesség,
Az arcod, ha olyan, mint a derült ég,
Ha bosszúság fellege el nem fedi,
S a gyűlölet soha torzzá nem teszi,
Meghódítja még az ellenségedet is,
Otthonodban nem lesz ború és tövis.
Az ötödik virágszál a szorgalom.
Nem jelenti, hogy nagy legyen a forgalom
A házban és minden csak terád várjon,
Míg az idegek összetörnek fájón.
A szorgalom az, ha végzed a munkád,
Mint csillag az útját, lassan, de folyvást.
Virágcsokromat átnyújtom neked,
S kívánom, a jó Isten legyen veled!
Illatozz otthon, vagy a zord idegenben
Mindig derülten, mindig kedvesebben,
Míg eljön Urunk, s bú válik örömre
S virágcsokrába beköt majd örökre...
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: versek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2010. Szeptember
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
354 db bejegyzés |
| e év: |
3087 db bejegyzés |
| Összes: |
47466 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2549
- e Hét: 4730
- e Hónap: 37884
- e Év: 271631
|
|
|
Offline
