Belépés
kohlinka.blog.xfree.hu
Lehet, hogy fentről többet látni, de a jajszó már nem hallatszik olyan élesen. Szendrei Klaudia
1958.03.07
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     2/3 oldal   Bejegyzések száma: 28 
Puha mézes kalács recept
  2010-12-14 11:54:19, kedd
 
 


15 dkg méz, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, 50 dkg liszt , 2 evőkanál víz, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 15 dkg cukor, 4 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék, és fél ráma ( 13 dkg ) .1 napot , vagy éjszakát pihentetni kell!!

2 egész tojás, 2 evőkan. liszt, 20 dkg porcukor, 3 evő kanál kakaó, 2 dl tej és 1 csomag vanilia és 10 dkg vaj.

Az egész tojásokat elkeverjük a liszttel , a porcukorral és 1-2 kanál tejjel. Hozzákeverjük a kakaóport, felöntjük a vaniliával, a felfőzött tejjel és állandóan keverve kis lángon sűrűre főzzük.
A tűzről levesszük és langyosra keverjük, majd beletesszük a vajat és 10-15 percig keverjük.
Ha teljesen kihűlt megtöltjük a tortalapokat és hideg helyre tesszük. Legjobb , ha fogyasztás előtt egy nappal töltjük meg vele a tortát.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Johann Wolfgang von Goethe
  2010-12-13 19:44:22, hétfő
 
  Ha egy szép élet vágyát őrzöd,
A múlttal nem szabad törődnöd,
S mindig úgy tégy, ha veszteség ér,
Mint hogyha újjászülten élnél.
Mit akar? - kérd meg minden naptól.
És minden nap felel majd akkor:
Tetteidnek tudjál örülni,
Más tetteit tudd megbecsülni;
Főként ne gyűlölj egy embert se,
S a többit hagyd az Úristenre!
 
 
0 komment , kategória:  Idézetek  
Kígyórétes
  2010-12-12 18:54:32, vasárnap
 
 

Hozzávalók:

1/2 kg liszt, 25 dkg vaj, margarin, vagy 20 dkg zsír, 1 egész tojás és 1 tojássárgája, 2 kanál cukor, 2 dkg élesztő, kevés langyos tej.

Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk, a vajat mély tálban jó habosra keverjük, hozzákeverjük a cukrot, a tojást, az élesztőt, csipetnyi sót és végül a lisztet. Deszkára kitéve, könnyedén összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk. A cipót hanger alakúra sodorjuk és kb. 40 cm hosszú és 25 cm széles lapot nyújtunk belőle. A simán maradt közepét hosszában darával, vagy finom morzsával megszórjuk és ráhelyezzük a tölteléket. Most a bevagdalt széleket keresztbe, egymásra hajtogatjuk, tojással megkenjük és jó meleg sütőben gyorsan megsütjük. Mint a rétest, ferdén szeletekre vágjuk, megcukrozzuk és frissen tálaljuk. Két lapot töltünk almával, két lapot túróval.

Túrótöltelék: 1/2 kg túró szitán áttörve, 2 tojássárgája, 3 dkg vaj, 3 kanál cukor, ha a túró nem elég száraz, 1 kanál dara. Mindezeket összekeverjük és végül hozzáadjuk a két tojás felvert habját.

Almatöltelék úgy készül, mint az almás bélesnél, fahéjjal és cukorral.

A kígyórétest tölthetjük dió- és máktöltelékkel, vagy kemény szilvalekvárral, cseresznyével, meggyel.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Cseh fánk (talkedli)
  2010-12-12 18:53:28, vasárnap
 
 

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 2 tojás, 1/2 liter tej, 10 dkg cukor, olaj, vagy zsír a kisütéshez, 25 dkg lekvár.

A lisztet egy 3 literes fazékba öntjük, közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntünk 2 dl langyos tejet, hozzámorzsoljuk az élesztőt 2 dkg cukorral és kissé megkelesztjük. Most a kovászhoz keverjük a 2 tojássárgáját, a sót, a többi tejet és az egészet fakanállal kb. 10-15 percig jól felverjük vagy géppel bedagasztjuk. Egész gyenge, lágy tésztát kapunk. Melegített fedővel lefedjük és 3/4 órán át kelesztjük. Ezután hozzákeverjük a 2 tojás keményre vert habját, s azzal még néhány percig újrakelesztjük.

A tükörtojássütőben zsírt forrósítunk, zsíros kanállal a tésztából beleszaggatunk és nem túl gyorsan - hogy a közepe is átsüljön - mindkét oldalát megsütjük.

Cukorral meghintve, lekvárral melegen tálaljuk. Négy személyre a fele mennyiség is elegendő.






 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Rejtő Jenő
  2010-12-09 19:06:40, csütörtök
 
  Rejtő (Reich) Jenő (Budapest, Erzsébetváros, 1905. márc. 29. - Ukrajna, Jevdokovo, 1943. jan. 1.)



45 regény írója, (légiós, humoros-bűnügyi, western történetek, színművek) olvasottságuk Jókai regényeivel vetekszik. Híres figurái: Buzgó Mócsing, Piszkos Fred, Senki Alfonz, Wagner úr, Gorcsev Iván, Vanek úr) Íme egy néhány gyöngyszem írásaiból.



A dolgok csak azért javulnak, hogy el tudjanak romlani.

Mosolyogj! A holnap rosszabb lesz a mánál.

A férfi addig él, míg kíván. A nő, amíg kívánják.

A házasság megdermedt szerelem.

Az ördög nem alszik. Legalábbis nem mindenkivel.

Nem én vagyok részeg, te vagy túl józan.

Alkoholistának nevezünk bárkit, aki többet iszik az orvosánál.

Eddig beképzelt voltam, de most már tökéletes vagyok!

Soha ne vitatkozz hülyével. - a többiek esetleg összetévesztenek vele.

Seggfej az, akire dühös vagy, de nincs módodban bántani.

Az ember legyen becsületes, ha nincs más megoldás.

Nem az a fontos, hogy mit akarsz mondani, hanem, hogy mit értenek!

Igazat minden ostoba mondhat, de a jó hazugsághoz bizonyos intelligencia kell.

Az igazság forgandó.

Az erény magában hordozza büntetését.

A szépség és az ész szorzata állandó.

A női lábak olyanok, mint a felső tízezer. Nem kritizálni kell őket, hanem közéjük kell kerülni..

A kísértéstől egyféleképpen szabadulhatunk meg: ha megadjuk magunkat.

Olyan ideges volt, hogy nem figyelt oda és állandóan tisztességesen játszott.

Mindenki onnan jön, ahonnan akar, vagy ahonnan szabadon engedik.

Aki itt erős akar lenni, az olyan, mint a vas. Addig ütik, amíg meleg.

Ez az áthúzott "P" a jelzőtáblán azt jelenti, hogy itt tilos megállni! De uraim, én csak vezetni tudok, a képrejtvényekhez nem értek!

Menjen, ha akar. És akarjon, ha mehet.

Tévedni emberi dolog, de kínos.

A barátság sokszor éppen az ellentétekből szövődik.

Nem olyan tehetséges a világ, hogy néhány okos ember ne tudná becsapni.

A kíváncsi turista olyan, mint a szerelmes férj. Mindent elhisz és semmit sem lát.

Az élet olyan, mint egy nyári ruha mellénye: rövid és céltalan.

Vasárnap ne lopj, ne verj meg senkit, mert hat nap mindenre elegendő.

Európában minden orosz gyanús, ha nem herceg.

És most az dobja rám az első követ, aki nem fél attól, hogy szájon vágom.

A barátság sokszor éppen az ellentétekből szövődik.

A szerelem sötét verem. Különösen, ha letakarják és ráülnek.

Az igazságot nem lehet hinni... Azt tudni kell, vagy hagyni. De ez a világ a dilettánsoké.

De majd jön Sztrovacsek, az én brutális barátom, néhány elsőrangú pofonnal, és akkor csend lesz....

Az a harcoló fél van előnyben, aki magához ragadja a kezdeményezést.

Egy igazság akkor is fontos, ha nincs semmi értelme!

Tapasztalt egyének babonája, hogy a hivatalokban való császkálás ritkán vezet jóra.

A piramidonokban eltemetkezve hogy fekszenek a múmiásan dobozolva a valódi egyiptomiak

Az én koromban ön sem lehetett öregebb nálam.

A közügy mindenkinek kedvenc magánügye.

Vád, védelem és ítélet, együttvéve sem fejezhetik ki az igazságot,melynek az értékét nem a büntetés határozza meg. A Jog tömören: maga az ember.

Ne légy hiú és beképzelt, hogy különb és okosabb légy, mint embertársaid.

Sötét korok és hűtlen asszonyok titkait még eddig, senkinek sem sikerült pontosan tisztázni.

Egy úr, ha börtönviselt, akkor is úr marad, mert a börtön nem mossa le a nemes lelkűséget.

Tudja maga, mi a hatalom? A hatalom, amelyet nem megszerezni, hanem megtartani nehéz?

Nagy emberek baklövéseit olykor különb elismerés jutalmazza, mint a kicsinyek zsenialitását.

Az öngyilkosság legjobb ellenszere az idő. No és a szerelem...

A bajt Európában is jól ismerik váratlan bonyodalmakkal kapcsolatban. A neve mindenhol más,a neme mindenhol nő.

Mindenütt jó, de legjobb sehol!

A bolond ember eléggé logikus, csak az épelméjűek bírálata felületes.

Még egy csavargónak is lehet mamája épp úgy, mint a jobb embereknek.

Maga olyan nagy állat, hogy vadászni kellene.

Embernek lenni nagy betegség. És gyógyíthatatlan is.





 
 
0 komment , kategória:  Magyar nyelv  
Járj te is vonattal!
  2010-12-08 18:30:37, szerda
 
  Drága Apu
Berlin egy csodálatos város,
az emberek kedvesek és nagyon jól érzem magam itt.
De apa, szégyellem magam hogy
bejárok az egyetemre a valódi-arany Ferrari 599 GTB -vel mikor az összes
tanár és tanulók vonattal járnak.
A fiad
Nasser



An Arab student sends an e-mail to his dad, saying:



e next day, Nasser gets a reply to his e-mail
:

Nagyon szeretett Fiam
Húsz millió dollár át lett
utalva a kontódra.
Ne szégyenits minket!
Vegyél egy
vonatot te is.
Szeretlek
Apu

 
 
0 komment , kategória:  Viccek  
Szabad mosolyogni!
  2010-12-08 10:47:09, szerda
 
  Bácsikám! Van maguknál Rasszizmus?..Nincsen, de igény az vóna rá....!!!!

Az országúton két autó frontálisan ütközik.
Az egyikben cigányok, a másikban magyarok utaztak.
Repülnek mindannyian kifele az autóból szerteszét.
Megérkezik a mentő, s azonnal nekilátnak ellátni a sérült magyarokat.A
cigányok vérezve, nyöszörögve fekszenek az úton, de a mentősök
még mindig nem foglalkoznak velük.
Aztán az egyikük nem bírja cérnával és odaszól:
- He, kolléga! Minket mikor látnak mán el?
- Mondd cigány! - így a mentős. - Ismered te a színeket?
- Hát persze.
- Milyen színűek ezek az emberek?
- Fehérek.
- No és milyen színű ez a mentő?
- Fehér.
- Na látod vazeg!!! ...Értetek majd a fekete jön...


Mi az?
Két roma belehajt a szakadékba egy Zsigulival?
- ??? - Pazarlás!!! A Zsiguli öt személyes.



Megígérik a cigánynak, kap 1 millió forintot, ha kiugrik egy repülőből
ejtőernyővel,a földön talál egy biciklit, azzal elteker 10 kilométert
egy templomig, s ott lesz a lépcsőn a bőrönd, benne a
pénzzel.Rendben.Kiugrik a gépből, nyitja az ernyőt. Semmi...Próbálja
még egyszer. Semmi...
Próbálja a tartalékernyőt. Semmi...
-Na, b*** meg, ha a bicikli sem lesz ott...


Cigány bámulja a juhászt, amint az jóízűen szalonnát eszik a mezőn.Egy
idő után megkérdezi a juhász:
- No cigány, kérsz egy harapást?
Cigány:
-Igen!
Juhász:-Bodri! Csibész!


Cigány bemegy a munkaközvetítőbe.
- Dolgozni szeretnék!
- Volna itt egy állás, havi félmillió a fizetés, napi két órát kell
egy irodában ücsörögni, szép titkárnő, céges BMW sofőrrel.
- Ne vicceljen már...
- Nem én kezdtem!



Cigány ücsörög a parkban egy padon.
Csak úgy a semmibe morfondírozgat, gondolkodik.
Már jó ideje ott ücsörög, mikor arra jár a skinhead.
Meg is kérdezi a cigányt:
- Hát Te mit csinálsz?
- Hát... koncentrálok. - mondja a cigány.
Erre a skinhead:
- Ne bomolj már, pont olyan tábort szervezek!


A cigány a papnál van.
- Atyám, nekem nem kell semmit meggyónnom - mondja a cigány.Nem iszom,
nem nőzöm, mostanában pedig még nem is loptam.
-Tudom fiam, de hamarosan kiszabadulsz...


Hogy kezdi a cigány a mesét?
- Tisztelt bíróság...



- Az ember Ádámtól és Évától származik - mondja a tanárnő a gyerekeknek.
- De tanárnő, nekem apukám azt mondta, hogy a majomtól származunk!
- Igen, Lakatos Gazsi, de most nem rólatok volt szó...

 
 
0 komment , kategória:  Viccek  
Egy kis humor
  2010-12-07 21:47:44, kedd
 
  Miben hasonlít a hegyi pásztor és a sziklamászó?
Mindkettő marhára vigyáz a hegyen.

Mi lesz az ólomkatonából, ha átmegy rajta az úthenger?
Lemezlovas.

Miben hasonlít a láz és egy autó felrobbantása?
Mindkettő jelzés a szervezettől.

Milyen volt Gábor Áron hálószobája?
Réz ágyú.

Ki a legvonzóbb férfi?
Mágnes Miska.

Mi történik, ha a Mikulás karambolozik?
Szánja bánja.

Melyik a legnyugodtabb harci kutya?
A bambull.

Mi a skizofrén kedvenc filmje?
Én-ek az esőben.

Hogy hívják István király parton kísértő szellemét?
Party Vajkrém.

Hogy nevezik azt, amikor valakiért tűzbe teszed a kezed?
Értesülés.

Mi lesz a sárkányból, ha elrontja a gyomrát?
Tűzhányó.

Mi különbség a fizetés és az alagút között?
Az alagutat fúrjak, a fizetést faragják.
Az alagútból ki lehet jönni, a fizetésből nem.

Ki az? Kocsmában ül és se keze, se lába, se feje?
Törzsvendég.

Hogyan köszön a sebész?
Kezét csonkolom.

Ki mondta először:" Asszony kell a házba"?
Kőmíves Kelemen.

Mit csináljon a föld nélküli paraszt?
Vessen magára!

Miért érdekes ember a házmester?
Mert este pálinkát iszik, reggel meg havat hány.

Hogyan kezdődik a kannibál kupadöntő?
Csak kóstolgatják egymást a csapatok.

 
 
0 komment , kategória:  Viccek  
Rózsika mesés almása
  2010-12-07 16:01:22, kedd
 
 

Hozzávalók:

A tésztához: 50 dkg liszt, 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 2 egész tojás, 1 teáskanál szódabikarbóna, 4 evőkanál méz, 4 evőkanál tejföl.
A krémhez: 2 kg alma, ízlés szerint az almához cukor, fahéj, vaníliás cukor, 2 csomag vanília ízű pudingpor, 8 dl tej, babapiskóta, rumaroma.
Elkészítés:
A lisztet összedolgozzuk a vajjal, a porcukorral, a tojásokkal, a szódabikarbónával, a mézzel és a tejföllel. Kis pihentetés után 3 lapot sütünk belőle, egy közepes méretű tepsi hátán. (Hamar sül!)

Az almát megtisztítjuk, lereszeljük, ízesítjük fahéjjal, cukorral és vaníliás cukorral. Puhára pároljuk. A 8 dl tejben megfőzzük a 2 csomag pudingot.

A tészta alsó lapjára rákenjük az almakrém felét. Erre babapiskótákat helyezünk, amit meglocsolunk rumaromával, majd rákenjük a maradék almakrémet. Ezt befedjük a második lappal. Erre kenjük a kihűlt pudingot, majd rátesszük a harmadik lapot. Tetejét bevonjuk csokimázzal.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Kohut K.:A Mikulás ajándéka
  2010-12-05 09:38:50, vasárnap
 
  A nagy szakállú Mikulás ajándékozásra készült, de sehogy sem sikerült a rengeteg csomagot elszállítani, amit összekészített. Pistinek kerékpárt,szánkót, Annának karácsonyfát feldíszítve, mert még sohasem volt fenyőfájuk, az I. B. osztálynak a könyveket, babákat, macikat...
De nem azért volt Mikulás, hogy egy ilyen kis probléma meghátráltassa!
Odarendelt egy hófehér taxit, bepakolta a csomagjait és elindult szétosztani a gyerekek között.
Estefelé a háza előtt meglátott egy hóembert, akinek egész arca csillogott. Közelebb ment, akkor látta, hogy patakzottak a könnyei és amint egy könnycsepp legördült, egyből kristályossá fagyott.
- Ilyen nagy hóember és sír! Ki látott még ilyet? - mondta a Mikulás.
- Persze! Még soha nem láttam a napot, s a két másik évszakot, amint a nap felbukkan az égen, én elolvadok.
- Hát, ezen könnyen segíthetünk! - mondta a Mikulás és kihozott a házból egy diavetítőt, az ajtóra feszített egy vásznat és vetíteni kezdett.
A diafilm címe: A négy évszak.
Először a tavaszt látta rügyező fákkal, bimbózó virágokkal, éneklő madarakkal, amint újjáéled a természet, azután a nyarat szikrázó napsütéssel, fürdőző, lubickoló gyerekekkel, zöldellő rétekkel, ezernyi csodával, majd az őszt lombhullató fákkal, gyümölcsökkel, szüretelő emberekkel és végül feltűnt az ismerős évszak fehér hótakaróval, szánkózókkal, síelőkkel, útra kész mikulásokkal, alvó fákkal, az etetőbe kirakott téli eleséggel az erdei állatoknak és az ismerős fenyő ünneppel, a szeretet ünnepével, a fenyőfa körül álló meghatódott emberekkel, ünneplő gyerekekkel.

A Mikulás halkan beosont a házba és magára hagyta a látott csodákon elmerengő hóembert.
 
 
0 komment , kategória:  Kohut Katalin  
     2/3 oldal   Bejegyzések száma: 28 
2010.11 2010. December 2011.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 28 db bejegyzés
e év: 995 db bejegyzés
Összes: 7244 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 550
  • e Hét: 2437
  • e Hónap: 4796
  • e Év: 57062
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.