2010-12-29 10:49:06, szerda
|
|
|
Kedvenc kifli dóval ( vagy túróval és mazsolával, vagy mákkal)
Hozzávalók :
Tésztához :
38 dkg liszt
15 dgk zsír
2 dl tejföl
3 tojássárgája
kis só
fél csomag sütőpor
2 ek. cukor
Töltelékhez :
3 tojásfehérje ( habbá verjük )
izlés szerint vagy dió , vagy túró mazsolával, vagy mák
Egyéb: 3-4 evőkanál zsír amit felolvasztunk, a végén porcukor (amiben megforgatjuk.)
Elkészítése:
A tésztához valókat jó összegyúrjuk, 3 felé osztjuk kinyújtjuk, és egyenként forró zsírral megkenjük.
Ezután a hűtőbe tesszük 30-45 percre.
Egy egy rúdat 12 felé vágunk, kinyújtjuk és megtöltjük a töltelékkel.
Közepes hőmérsékleten kisütjük, a végén kevés porcukorban megforgatjuk
Jó étvágyat: |
|
|
0 komment
, kategória: Belső kör |
|
|
|