|
 2/3 oldal 
|
Bejegyzések száma: 20
|
|
|
|
|
|
2012-06-28 13:58:56, csütörtök
|
| |
| |
A padlizsán gyógyhatása
A padlizsán fogyasztása különösen ajánlott cukorbetegeknek, illetve reumában vagy máj- és vesebetegségben szenvedőknek.
Vérképző, vizelethajtó, bélgyulladást gátló és emésztést fokozó hatású. Túlzott gyomorsav-termelődésben és gyomorfekélyben szenvedőknek nem ajánlott a fogyasztása. Amerikai kutatások szerint a padlizsán antocianin- (a flavonoidok közé tartozó növényi festékanyag) tartalma segíti a C-vitamin hasznosulását, szerepet játszhat a rákbetegek kezelésében, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, továbbá csökkenti a koleszterinszintet, és növeli a ,,jó", vagyis a védő hatású HDL-koleszterin szintjét a vérben.
Az antocianin serkentő hatással van a különböző agyműködési funkciókra is; a vegyület többek között a vöröskáposztában is megtalálható. A padlizsánban lévő nem felszívódó (abszorbeált) flavonoidok a gyomor- és béltraktusban intenzív átalakulási folyamatokon mennek keresztül, aminek a végén egyszerű fenolsavak keletkeznek: ezek a vegyületek már könnyen felszívódnak a vékonybél nyálkahártyáján keresztül. Az egyszerű fenolsavak antioxidáns, rákmegelőző hatású vegyületek.
A gyógyászatban a padlizsán terméskivonatát máj- és epebetegségek kezelésére ajánlják. Az indiai természetgyógyászat szerint a zöldség idült asztmában és hörghurutban is jó hatású lehet
A padlizsán tápanyagtartalma
Energiatartalma kicsi (27 kcal/100 g; 113 kJ/100 g),
fehérjetartalma 1,3 g/100 g, ezen kívül kevés szénhidrát is van benne (4,8 g/100 g).
Cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják az elkészítési módtól függően (zsiradékszegényen): zsírtartalma 0,2 g/100 g és 2,58 g/100 g élelmi rost is található benne. Nagy a víztartalma (92,3 g/100 g).
Értékes C-vitamin- (30 mg), folsav- (31 mcg) niacin- (0,60 mg) és pantoténsav- (0,23 mg) forrás.
Ásványianyag-tartalma kiemelkedően jelentős, 145 mg/100 g káliumot, 21 mg/100 g foszfort, 16 mg/100 g magnéziumot és 10 mg/100 g kálciumot tartalmaz. Nátriumtartalma kicsi, 3 mg/100 g. Purin- (21 mg/100 g) és oxálsav- (10 mg/100 g) tartalma alacsony.
A felsoroltakon kívül antioxidáns hatású ubikinon (Q10: 0,21 mg/100 g) is található benne: a vegyületnek fontos szerepe van a sejtanyagcserében és a sejtekre káros szabadgyökök megkötésében. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Család |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2012-06-28 13:34:19, csütörtök
|
| |
| |
.........Minden talajban megterem valamiféle virág.
Minden napnak van valamilyen öröme.
Neveld rá a szemedet, hogy meglássa azt.
......Wass Albert
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szép írások |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2012-06-28 10:27:59, csütörtök
|
| |
| |
Magányosan:-)))
Fájó könnyek csorognak le arcomon,
Úgy érzem elmegyek lassan egy nyári alkonyon.
Mikor nem látja senki és nem is hallhatja,
Az én lelkem ezt a helyet örökre elhagyja.
Mikor érzem hogy a hiánya belülről összetép,
Könnyes szemmel fájó szívvel boldogan ölelném.
Mikor rám néz két szemével én egy kicsit meghalok,
Mint téli hidegben lenge ingben egy kicsit megfagyok.
Leülök s lepereg előttem az életem,
Talán egy dolog szorít belülről, a félelem.
...Mikor néma homályban a partra lemegyek,
Boldogtalan szívvel mindig csak feledek.
Hisz olykor bennem minden összetart,
S most itt maradtam magamban, egyedül.
Azt szeretném hogy utolsó utamon valaki fogja meg kezem,
Hogy könnyes szemmel is meleg szívvel ott legyen velem.
S mikor már nem érzek és nem is nevetek,
Mindenkinek megbocsájtok, s örökre elmegyek... |
|
| |
|
1 komment
, kategória: versek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2012-06-28 08:51:29, csütörtök
|
| |
| |
Őri István : Napfelkelte
Amikor felkel a Nap
És kinyitja álmos, nagy szemét,
Elégedetten ásít, forgolódik,
Mert újra itt a reggel, elmúlt a sötét.
Az Éj morogva elvonult,
Neki mára már bealkonyult.
De még egyszer visszaszól zsémbesen:
A nap alatt nekem miért nincs helyem?! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: versek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 20
|
|
|
|
2012. Június
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
620 db bejegyzés |
| e év: |
7161 db bejegyzés |
| Összes: |
70103 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1073
- e Hét: 8887
- e Hónap: 15270
- e Év: 137143
|
|
|
Offline
