Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     2/18 oldal   Bejegyzések száma: 172 
Angyali üzenet
  2013-01-28 19:15:59, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Angyali üzenet Pusztai Orsitól  
Szeretetben eltöltendő hetet
  2013-01-28 12:48:12, hétfő
 
  Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak

További szép napot!
és

YouTube csatornámom megnézhető:


Link
 
 
0 komment , kategória:  Saját készítésű videók  
Bakonyi spagetti vegetáriánusoknak
  2013-01-28 00:57:24, hétfő
 
  Bakonyi spagetti vegetáriánusoknak

Hozzávalók:
10 dkg szójaszelet
1 paradicsom
1 zöldpaprika
1 vöröshagyma
25 dkg gomba
2 dl tejszín vagy tejföl
olaj
flekken fűszerkeverék
1 db zöldségleveskocka
50 dkg spagetti tészta

Elkészítés:
A szóját kevés vízben a leveskockával feltesszük főni. Ha megpuhult, kivesszük, felcsíkozzuk, megszórjuk a flekken fűszerkeverékkel, és olajon kicsit átpirítjuk, félretesszük.

A felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, rádobjuk felaprított paradicsomot és paprikát, végül a szeletelt gombát. Miután megfőtt, hozzáadjuk a szóját és a tejszínt, összeforraljuk.

A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a raguval tálaljuk.





Megjegyzés:
A receptet Gyarmatiné Farkas Erika küldte.

Köszönjük!
Fotó: AS

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Gyors somlói galuska
  2013-01-28 00:54:10, hétfő
 
  Gyors somlói galuska

Hozzávalók:

A tésztához:
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
2 evőkanál tej vagy víz
1 evőkanál olaj
pici só
1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaópor

A vaníliás krémhez:
7 dl tej
1 csomag főzős vaníliás pudingpor
3 evőkanál cukor

A csokis krémhez:
7 dl tej
1 csomag főzős csokis pudingpor
3 evőkanál cukor
rum vagy rumaroma

A diós krémhez:
12 dkg darált dió
2 narancs reszelt héja
1 kávéskanál őrölt fahéj
2 evőkanál cukor
rum vagy rumaroma
3 evőkanál tej vagy víz
mazsola (el is maradhat)

Valamint:
3 evőkanál lekvár

A díszítéshez:
tejszínhab
csokiöntet vagy csokiforgács

Elkészítés:
A 4 tojásból lapos tepsiben piskótát készítünk úgy, hogy a kész piskóta felét beleöntjük egy zsírpapírral bélelt tepsi egyik felébe, majd a maradékhoz egy kis tejet és kakaóport keverve a másik felébe a kakaós piskótát öntjük. Elsimítjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük kb. 10 perc alatt.






Egy-egy edényben megfőzzük a kétféle pudingot, egy kicsit hígabbra.

A diós krémhez a hozzávalókat egy újabb edényben összekeverjük, átforraljuk kevergetve, nehogy leégjen, majd félrehúzzuk.

A piskótáról a zsírpapírt lehúzzuk, 3 részre vágjuk, majd egy tálcára tesszük az alsó lapot, amit először lekvárral kenünk meg, majd rákenjük a diós krémet. Erre kerül a középső lap, amire a vaníliás puding felét kenjük, és ráhelyezve a tetejét a maradék vaníliás pudinggal befedjük. Most úgy néz ki mint egy torta.





Mély üvegtálat veszünk elő, és 2 cm-es szeleteket vágunk, ezt is tovább kockázzuk, majd az egészet leöntjük a csokis pudinggal.









Tálaláskor nem túl édes tejszínhabbal és csokiöntettel vagy csokiforgáccsal díszítjük.





Megjegyzés:
A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Csopaki sertésszelet
  2013-01-28 00:42:54, hétfő
 
  Csopaki sertésszelet

Hozzávalók:
8 szelet kicsontozott karaj vagy tarja
4 szelet szalonna
1 db paprika
1 db paradicsom (elhagyható)
1 nagyobb fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
15-20 dkg csiperkegomba (közepesnél kisebb)
15-20 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
1-2 dl száraz fehérbor
2-3 evőkanál libazsír

őrölt bors
pár szál petrezselyemzöld

Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfolom, széleit pár helyen kicsit bevágom, sózom, borsozom. A szalonnát, a hagymát, a paprikát és a paradicsomot apróra felkockázom, a gombafejeket előbb félbe, majd szeletekre vágom, a petrezselyemzöldet felaprítom.

A szalonnát zsírjára sütöm a libazsíron, beleteszem a hagymát, picit sósom, hogy levet eresszen, üvegesre párolom. Beleteszem a hússzeleteket, mindkét oldalukat fehéredésig sütöm. Fűszerezem, felöntöm a borral, félig megpárolom. Beleteszem a gombát, a zöldborsót, a zúzott fokhagymát, addig főzöm tovább, míg a hús megpuhul (ha szükséges, pici vízzel, de inkább borral pótolom az elfőtt levet, ügyelek arra, hogy kellemesen szaftos maradjon). Amikor a hús már majdnem teljesen puha, mehet bele a paprika és a paradicsom, ezeket már csak fonnyasztom. Rászórom az aprított petrezselymet, egyet még rottyantom.

Tavasszal petrezselymes újburgonyával (lásd a recepttáramban, beküldött receptjeim között), az év többi szakában burgonyaropogóssal (krokettal) tálalom.

Megjegyzés:
A csopakit általában aprópecsenyeként, raguként készítik, a hússzeleteket felcsíkozva, én jobban kedvelem az egész szeletes verziót.

Csirke- vagy pulykamellfiléből is készítheti, akinek a szárnyas húsok szimpatikusabbak.

A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Bakonyi betyárleves kolbásszal
  2013-01-28 00:40:33, hétfő
 
  Bakonyi betyárleves kolbásszal

Hozzávalók:
15 dkg kolozsvári szalonna
30 dkg kolbász
10 dkg házi disznózsír
50 dkg vargánya
1 fej vöröshagyma
5 dl tejföl
2 kanál liszt
2 babérlevél
2 l csontlé
10 szál snidling

őrölt bors
bazsalikom
kakukkfű
kalocsai édes-nemes paprika

Elkészítés:
A kolozsvári szalonnát apróra kockázzuk és kisütjük. A tepertőt leszűrjük, félretesszük. A szalonna zsírján megpároljuk a felszeletelt vargányát, megsózzuk, és folytonos keverés mellett hozzáadjuk a fűszereket: borsot, bazsalikomot, kakukkfüvet.

15 perc párolás után felengedjük a csontlével, beletesszük a pirított szalonnát és felforraljuk.

Zsíron aranysárgára pirítjuk a finomra vágott hagymát, késhegynyi fűszerpaprikát szórunk rá, és a liszttel rántást készítünk. Hozzáadjuk a tejföl felét, s ezzel eldolgozzuk, majd szitán a levesbe passzírozzuk. Tehetünk hozzá pár kanál levet, úgy gyorsabban megy.

Beletesszük a karikára vágott kolbászt, a megmaradt tejfölt, az apróra vágott snidlinget, és készre főzzük.





Megjegyzés:
A receptet Kiprich Tamás küldte. Köszönjük!

Fotó: AS

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Heti menü ajánlat – 2013. január 28 - február 03.
  2013-01-28 00:38:05, hétfő
 
  Heti menü ajánlat - 2013. január 28 - február 03.


Hétfő:

Előétel: Áfonyás körteleves
Főétel: Kolbászos paprikás krumpli
Desszert: Narancs
Vegetáriánus ajánlat: Paprikás krumpli tejföllel


Kedd - a Balaton északi partján kalandozunk:

Előétel: Bakonyi betyárleves kolbásszal
Főétel: Csopaki sertésszelet
Desszert: Gyors somlói galuska
Vegetáriánus ajánlat: Bakonyi spagetti vegetáriánusoknak


Szerda:

Előétel: Bableves füstölt kolbásszal
Főétel: Paradicsomos káposzta sült oldalassal
Desszert: Gyümölcsös joghurt
Vegetáriánus ajánlat: Paradicsomos káposzta tojáspogácsával


Csütörtök:

Előétel: Semmiből-valami leves
Főétel: Rizottó füstölt tarjával, tojással és vörösbabbal
Desszert: Körtebefőtt
Vegetáriánus ajánlat: Céklás rizottó


Péntek:

Előétel: Betűtésztás paradicsomleves
Főétel: Tejfölös-gombás szelet
Desszert: Mazsolás-csokis fánk
Vegetáriánus ajánlat: Gombapaprikás juhtúrós galuskával


Szombat:

Reggeli: Tejszínes-sajtos bundáskenyér teával
Előétel: Gyöngytyúkleves
Főétel: Lyoni sertésborda
Desszert: Fahéjas-mákos tekercs
Vacsora: Rakott kel tejfölösen, egypohár száraz rozé borral
Vegetáriánus ajánlat: Fűszeres túróval töltött gomba krumplipürével


Vasárnap:

Reggeli: Túrós batyu egy pohár tejjel
Előétel: Tejszínes gombaleves
Főétel: Rántott csirke grillezett zöldségekkel, rizi-bizivel
Desszert: Rakott palacsinta
Vacsora: Baconös virsli sajttal sütve, pohár sör jár hozzá
Vegetáriánus ajánlat: Rántott sajt tartármártással, barnarizzsel

Forrás:Mindmegette.hi - Pasik blogja
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-menük  
Légy mindig barát!
  2013-01-27 15:49:39, vasárnap
 
  Seneca: Légy mindig barát!





Lelki szövetségre vágyók könyve.

Vallomások, levelek a barátságról, az élet dolgairól, meghitt és hétköznapi pillanatairól - a bölcsesség nagymesterétől, az ókor legnagyobb gondolkodójától.

Kedvezményesen megrendelhető:
Link
 
 
0 komment , kategória:  Könyvek  
Bölcsek Meséi
  2013-01-27 15:46:00, vasárnap
 
  Bölcsek Meséi * Az Igaz Út Könyve





Bölcsességek Kincsestára sorozat 32. kötet

Tanító mesék Tatiosz, Kalimonasz, Kleanthész, Kleobulosz, Mütilénéi Harisz, Timón, Kung Fuce, Lao-ce, Mong-Dsi és mások tollából.

Görög és kínai mesterek tanításai. Tanulságos, kedves, elgondolkodtató történetek. Te magad vagy az út. Ha az Igaz Utat keresed, belül találod. Ezért jöttünk a földre. Az emberekkel, akikkel együtt vagyunk, közös a sorsunk. Amit az életünk során teszünk, nemes alkotás, bármi legyen is az, a földkerekség valamennyi emberéért tesszük. Mert a sors közös. Egy gömb részeiként, apró láncszemeiként alkotjuk a világ hatalmas emberi óceánját. Olyanok vagyunk, mint a lélegzet, amely nélkül nem élhet a föld.

Szeretnél boldogan élni? Szeretnél látni, tudni, hinni? Olvasd a Bölcsek Meséit, amely beavat az élet ismeretének mélyebb titkaiba - könnyeden és mosolyogva.

Kedvezményesen megrendelhető:
Link
 
 
0 komment , kategória:  Könyvek  
Bölcsek Ünnepe
  2013-01-27 15:43:10, vasárnap
 
  Bölcsek ünnepe * A Szeretet Emlékkönyve






Tatiosz, Seneca, Kalimonasz, Nietzsche, Rabindranath Tagore, Szapphó, Mikhail Naimy, Teilhard de Chardin, Lao-ce, Csuang-ce, Mütilénéi Harisz, Kleanthész, Oscar Wilde, Tolsztoj és mások léleküdítő írásai, emlékei szeretetről és barátságról, az élet meghitt, ünnepi pillanatairól.


Fehér papíron, láthatatlan tintával írjuk életünk könyvét. Itt őrizzük beteljesült vágyaink, megvalósult reményeink emlékét. Minden egyes pillanatot feljegyzünk, amelyet szeretettel éltünk meg. Így lett az élet emlékkönyve - a szeretet emlékkönyve.

Kedvezményesen megrendelhető:
Link
 
 
0 komment , kategória:  Könyvek  
     2/18 oldal   Bejegyzések száma: 172 
2012.12 2013. Január 2013.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 172 db bejegyzés
e év: 2276 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 621
  • e Hét: 3426
  • e Hónap: 11692
  • e Év: 128345
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.