Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     2/23 oldal   Bejegyzések száma: 229 
Tepsis zöldségek receptje
  2013-12-30 23:34:11, hétfő
 
  Nálunk mindig sok zöldség és gyümölcs van otthon, főleg mióta Botond is falatozik. Ráadásul édesanyám is gyakran lep meg minket egy jó nagy kosár finomsággal. Ilyenkor könnyen előfordul, hogy sok zöldség gyűlik össze, és ezeket a rövid tárolhatósági idejük miatt gyorsan el kell fogyasztani. Ilyen esetben szoktam készíteni az ,,ilyen sem volt, ilyen sem lesz tepsis finomságokat". Gyakorlatilag bármilyen zöldség kombinációjából készülhet, itt most egy variációt ismertetek.

Hozzávalók: 1 közepes brokkoli, 1 cukkíni, 1 padlizsán, 1 csomag újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 közepes burgonya, 2 paradicsom
Ételtípus: menü

A zöldségeket megpucolom, folyóvíz alatt megtisztítom. A brokkolit rózsáira szedem, a többi alapanyagot kockázom, illetve karikára vágom. Mindent beleteszek egy mély tepsibe, felöntöm 2 dl alaplével, egy kis olívaolajjal. Az egészet befedem alufóliával, és előmelegített sütőben, kb. 150-170 fokon puhára párolom. Amikor elkészült, minden alapanyagból veszek egy tálkába, és a babának pürésítek belőle egy adagot.

Kismama menü:
A maradékot natúr joghurttal, reszelt sajttal a mama ebédre vagy vacsorára elfogyaszthatja.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Padlizsános cukkíni recept
  2013-12-30 23:32:47, hétfő
 
  Hozzávalók: padlizsán, cukkíni, burgonya, fokhagyma, só, olívaolaj, petrezselyem (1 db, natúr Philadelphia krémsajt, még több fokhagyma, bors)
Ételtípus: főzelék

A burgonyát egy kis fokhagymával és sóval megfőzzük. Közben a padlizsánt és a cukkínit (amennyi a babának és a mamának elég) hosszában elvágjuk, megmossuk, olajjal meglocsoljuk, és előmelegített sütőbe tesszük. Amikor megpuhultak a zöldségek, 1/3-1/3 arányban petrezselyemmel együtt turmixoljuk a zöldségeket. Ha kell, a burgonya főzőlevével hígítsuk az állagát.

Kismama menü:
A mamának a maradék zöldségeket a krémsajttal, petrezselyemmel, friss, zúzott fokhagymával és borssal összekeverjük. Pirítóssal nagyon finom falat.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Sajtos spárgafőzelék pulykahússal
  2013-12-30 23:31:59, hétfő
 
  Hozzávalók: zöld spárga, burgonya, pulykahús, fokhagyma, gouda sajt, olaj, (só)
Ételtípus: menü

Az apróra zúzott fokhagymát megpirítjuk a kb. 3 cm-re darabolt spárgákkal. Majd rászedjük a feldarabolt burgonyát, a húst és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Puhára pároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A végén a főzőlével pürésítjük, hozzáreszeljük a sajtot.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Sült sárgarépapüré bébiétel receptek
  2013-12-30 23:31:07, hétfő
 
  Hozzávalók: (sok) sárgarépa, olívaolaj, juharszirup, natúr joghurt
Ételtípus: főzelék/püré

A répákat meghámozzuk, felkarikázzuk, tepsibe simítjuk úgy, hogy különváljanak. A répaágyat meglocsoljuk olajjal, juharsziruppal, majd előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük. A sütésnél figyeljünk arra, hogy ne égjen le, de azért karamelles legyen a répa. A végén natúr joghurttal, ha kell, kevés vízzel pürét készítünk belőle.
Köretként, bazsalikomos burgonyapürét, pulykahússal kínálhatunk.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Joghurtos hawaii pulyka recept
  2013-12-30 23:30:06, hétfő
 
  Hozzávalók: 1 szelet friss ananász, 1 alma, burgonya, pulykahús, natúr joghurt, só

A ,,sóban-vízben" burgonyát a hússal együtt puhára főzzük. Egy másik edényben szintén puhára pároljuk a kockákra szelt gyümölcsöket. Amikor minden megfőtt, az alapanyagokat a gyümölcsök levével pürésítjük, majd sűrű szitán átszűrjük, hogy az ananászban esetlegesen bennmaradt szálakat kiszedjük. A végén natúr joghurttal dúsítjuk. Nagyon finom!
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Finomfőzelék babáknak
  2013-12-30 23:29:23, hétfő
 
  Hozzávalók: zöldborsó, sárgarépa, karalábé, burgonya, hagyma
Ételtípus: főzelék

Mindegyik összetevőből 1/4 részt veszünk. A burgonyát, karalábét és a répát apró kockákra vágjuk, megmossuk. A borsóval és egy kis darab hagymával együtt annyi vízbe tesszük fel főni, amennyi ellepi őket. Amikor megfőttek, egy kávéskanál olajjal, esetleg natúr joghurttal keverjük és turmixoljuk.

8 hónapos kortól már nem kell passzírozni a zöldborsót.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Jogo-gríz
  2013-12-30 23:28:32, hétfő
 
  Hozzávalók: tönkölybúzadara, natúr joghurt, juharszirup
Ételtípus: desszert

A búzadarát kétszer annyi vízben, mint ami ellepi, puhára főzzük, majd fedő alatt további 5 percig hagyjuk a gőzben. Összekeverjük natúr joghurttal, és juharsziruppal édesítjük. (Készíthető gyümölcs hozzáadásával is)
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Túrós banánfalatok
  2013-12-30 23:27:34, hétfő
 
  Hozzávalók: 1 banán, 1 alma, 1 kanál friss túró (nem zsírszegény)
Ételtípus: desszert

Az almát almareszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a banánt és a túrót, majd pépesítjük őket. Egy kis citrommal pikánsabbá tehetjük, így ráadásul nem is barnul be annyira.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Gabonás sárgadinnye recept
  2013-12-30 23:26:44, hétfő
 
  Gabonás sárgadinnye receptje:

Hozzávalók: sárgadinnye, banán, rizs- és árpapehely
Ételtípus: desszert

A gabonapelyheket pici vízben puhára főzzük, majd a gyümölcsökkel turmixoljuk. Egy kis natúr joghurttal lágyabbá tehetjük.
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Joghurtos ananász bébiétel receptek
  2013-12-30 23:25:55, hétfő
 
  Hozzávalók: 1 banán, 1szelet friss ananász, 2 kanál natúr joghurt
Ételtípus: desszert

Az ananászszeletről eltávolítjuk a héját, kockákra vágjuk, majd turmixoljuk a banánnal. A pépet sűrű szitán átpasszírozzuk, hogy a benne maradt apró héjdarabokat és a nagyobb rostokat eltávolítsuk (ezek rátapadhatnak a kisbaba torkára, és öklendezni kezdhet). A végén összekeverjük a pépet a joghurttal. Nagyon finom!
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
     2/23 oldal   Bejegyzések száma: 229 
2013.11 2013. December 2014.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 229 db bejegyzés
e év: 1531 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 287
  • e Hét: 5977
  • e Hónap: 12349
  • e Év: 63140
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.