|
 2/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 18
|
|
|
|
|
|
2015-08-26 17:13:57, szerda
|
| |
| |
hozzávalók / 6 adag
A tésztához
6 db tojás
25 dkg cukor
1.25 dl víz
1.25 dl napraforgó olaj
20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg dió (vágott)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)
A krémhez
1 db tojás
5 ek cukor
7 dl tej
7 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
A tetejére
10 dkg tortabevonó
3 ek napraforgó olaj
elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk az olajat és a vizet, elkeverjük, majd a liszttel elkevert sütőport és a kakaóport is hozzáadagoljuk.
Következik a vágott dió, végül a tojások felvert habja.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük. (Az én tepsim 29X38) cm. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Célszerű tűpróbával ellenőrizni.
Amíg sül, elkészítjük a krémet.
A tojást a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a tejet apránként adagolva csomómentesre keverjük. Sűrű krémet főzünk. Eléggé csomósodik, de a végén robotgéppel a csomókat simára ki tudjuk keverni. Még melegen beleszórjuk a vaníliás cukrokat.
Ha kihűlt, a margarinnal összedolgozzuk. Fontos, hogy a margarin és a krém is szoba hőmérsékletű legyen.
A kész krémmel bevonjuk a tésztát.
A tetejére csokimáz kerül.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-08-26 16:56:24, szerda
|
| |
| |
Hozzávalók:
a laphoz:
20 dkg háztartási keksz
8 dkg vaj
1 evőkanál porcukor
6 evőkanál tejszínhab
A krémhez:
30 dkg tehéntúró
20 dkg mascarpone
3 dl habtejszín
5 evőkanál porcukor
1 vaníliarúd belseje
félt citrom reszelt héja
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
Elkészítése:
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, ezt követően lekapcsolható oldalú tortaformába nyomkodjuk. A túrót és a mascarponét egy tálba tesszük, adunk hozzá 3-4 evőkanál tejszínt (nem felvertet) és robotgéppel összedolgozzuk. Belekeverjük a cukrot, a vaníliát és a citromhéjat is. Közben felverjük a habot és óvatosan összedolgozzuk a túrókrémmel, majd az egészet ráhalmozzuk a kekszes alapra és hűtőbe tesszük. A csokoládét felolvasszuk és hozzáadjuk a vajat is, majd a krém tetejére csorgatjuk és hűtőbe tesszük amíg szilárddá válik. Ezt követően szeletelhetjük.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-08-26 16:06:14, szerda
|
| |
| |
Waldinger Ágnes
A bor dicsérete
Szőlőfürtnek gyöngyei,
Gyönyörű gyöngyszemei.
Édes nedű mit adsz nekünk,
Nélküled nem élhetünk.
Napsütötte domb oldalán
Hajlong a fiú és a lány.
Szedik a szőlőt, teszik a prés alá.
Csorog a must, a hegynek jó leve,
Ha elkészül bor lesz a neve.
Boros pohár szépen cseng,
Ahol sorakozik megszűnik a csend.
Vidámságot fennhangon hirdet.
Hirdeti a bornak földi létét,
Egészség ősrégi védőjét.
Mértékkel inni mindig jó.
Túlzásba vinni rossz tanácsadó.
Igyál, igyál, kóstolgasd,
Búra bánatra használjad.
Haszna jó, kedves és nedves,
Ki issza mindig rendes.
Borivóvá válni dicséretes!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szüret |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-08-26 11:59:51, szerda
|
| |
| |
Reményik Sándor A legszebb szó
Testvér, testvérem: ez a legszebb szó a világon.
Ha jól nem tudtam volna régesrég,
Most megtanulhattam a betegágyon.
Testvér, testvérem:
Ez a legszebb szó a világon.
Ahogy kitágul ősi jelentése
És túlnő lassan véren és családon -
De visszatér mint gazdag bujdosó,
Lélekkel hintve meg
S szentelve meg, mi vérszerint való.
Testvér, testvérem:
Ez a legszebb szó a világon.
Mikor így szólhatok valakihez,
S nem a lapos, hűvös szóval: barátom -
Az nekem békességem s boldogságom.
Testvér, testvérem:
Ez a legszebb szó a világon.
Harmat a réten,
Illat a virágon,
Barackvirágszín sejtelem a tájon,
Hogy fakad még rügy minden száraz ágon.
Testvériség:
Nincs szebb szó a világon.
A szabadság s az egyenlőség álma
Elbukott sodró időn, ezer gáton,
A bebizonyult Lehetetlenségen
S a vérrel mocskolt, őrült akaráson.
A forradalom örökségeképen
A Háromságból lobogó fehéren
Egyedül a testvériség maradt,
Omló világok romjai alatt.
Testvériség:
Nincs szebb szó a világon.
S én hinni, hinni vágyom.
Én minden széllel szemben hinni vágyom:
Ez az egy álom nem csalóka álom.
Rend-társ, polgártárs, elvtárs, honfitárs:
Eltűnnek egyszer mind e szólamok
És elvesznek a mélyben.
Parttalan semmiségben.
S egy szó zeng majd csak a világ fölött,
Örök Üdvözlégyképen:
Testvér, testvérem. -
1934 szeptember 26
|
|
| |
|
2 komment
, kategória: Gyermekvilág |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-08-26 11:50:04, szerda
|
| |
| |
Komár László - Sírva a kápolnában
Link
Emlék - Elvis Presley
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: ZENE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-08-26 11:39:39, szerda
|
| |
| |
Jól ismerem az érzést a múltból, amikor van egy célod, de úgy érzed, olyan távolságban van tőled, hogy semmi értelme elkezdeni dolgozni érte. Tudod, hogy megváltoztatná az életed, tudod, hogy jobban éreznéd magad tőle, ugyanakkor minden alkalommal szembesülnöd kell azzal is, hogy változtatnod kell az életeden érte, tenned kell azért, hogy megkaphasd azt, amire vágysz.
Van, aki szívesen fizeti meg az árat. Bármekkorát. Boldogan ébred fel hajnalban, mert tudja, a napi 8 órás menet után csak azzal foglalkozhat, ami számára fontos. Mások kifogásokat gyártanak, arról beszélnek, hogy nincs idejük arra, hogy megváltoztassák az életüket, holott egyszerűen csak nem elég kreatívak - íme pár life hack, ami segíthet:
1. Teremts időt magadnak! Vedd magad elé a naptárad, és nézd végig, hogy mire mennyi időt szántál az elmúlt hét folyamán. Biztos vagyok benne, hogy rengeteg olyan kósza percet fogsz találni, ami a Facebook értelmetlen böngészésével telik, vagy valaki olyannal való beszélgetéssel, aki csak lehúz. A házimunkának sem kell elvennie minden percedet!
2. Reggel írd össze a feladataidat, és írd melléjük azt is, hogy mi mennyi időt vesz igénybe, majd rendszerezd őket az elvégzéshez szükséges időtartam szerint! Ez a technika abban segít, hogy még véletlenül se ijedj meg, ha tele van a napod feladatokkal.. Hiszen lehet, hogy mind csak 2-3 percet vesz igénybe!
3. Limitáld az egy adott feladatra szánt időt! Sokkal hatékonyabban tudsz dolgozni, ha tudod, hogy mennyi idő áll rendelkezésedre egy feladat elvégzéséhez!
4. Némítsd le a telefonod, és zárj be minden alkalmazást, ami meg tud zavarni a koncentrációban (erre már applikációk is léteznek)! Addig, amíg a feladaton dolgozol, nincs Facebook, instagram, e-mailezés, .. Tanulj meg újra elmélyülni egy feladatban!
5. Napközben ha teheted, iktass be egy rövid sétát, természetesen telefon nélkül! Ha egy séta nem is fér bele, legalább menj ki levegőzni. Többet fog segíteni, mint bármiféle energiaital, vagy kávé.
6. Ha például úgy döntesz, hogy blogolni fogsz, ahogy azt a tanítványaim közül is sokan tették, minden áldott nap áldozz rá egy kis időt! Ha ráérzel az ízére, hidd el, hogy olyan praktikákat találsz ki, hogy még gyorsabban végezz az addigi feladataiddal. Emlékezz csak vissza a vizsgaidőszakra.. Volt, hogy hetekig semmit sem tanultál, de a vizsga előtti este egyetlen órája elég volt arra, hogy felkészülj. Na ugye.
Minden attitűd kérdése.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: FÓKUSZBAN "A NŐ" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-08-26 11:36:35, szerda
|
| |
| |
William Butler Yeats / Ha ősz leszel s öreg
Ha ősz leszel s öreg, s lehúz az álom,
s a tűznél bóbiskolsz, vedd le e könyvet,
lapozgasd, álmodozz csak régi, könnyed
pillantásodról: visszfény volt az árnyon.
Hányan szerették jó kedved sugárát,
s imádták hű vagy hamis szerelemmel,
de én zarándok lelkedet szerettem
és változó arcod szomorúságát.
S az izzó kandalló-rácshoz hajolva,
suttogd, kicsit fájón: hogy elszökött
a Szerelem, suhan a hegy fölött,
s elrejti arcát fátylas csillagokba.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szépkorúaknak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 18
|
|
|
|
2015. Augusztus
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
535 db bejegyzés |
| e év: |
7211 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3872
- e Hét: 14077
- e Hónap: 53689
- e Év: 282626
|
|
|
Offline
