|
 2/5 oldal 
|
Bejegyzések száma: 41
|
|
|
|
|
|
2016-02-24 07:19:25, szerda
|
| |
| |
Ritkán használjuk a római köményt, pedig remekül lehet fogyni vele, plusz számos gyógyhatása van!
A köménymag jellegzetesen különleges íze miatt az egyik legközkedveltebb fűszerünk. Számos ételt ízesítünk köménymaggal, sőt egészséges, és finom leves is főzhető belőle. Van, aki úgy tartja, hogy a köménymag leves a szegények levese, azonban, ha megfelelően készítjük el a világ legfinomabb, és legtáplálóbb eledele lehet. Azonban római köményt már sokkal kevesebben használnak, pedig az egyik legegészségesebb mag a világon. Ismerkedjünk meg vele.
A római kömény gazdag kalciumban, vasban, B- és E-vitaminban, cinkben, magnéziumban, és igen magas az emésztés karbantartásáért felelős illóolajtartalma.
Hogyan fogyhatunk római köménnyel?
-a kúra ideje alatt, 60 napig ajánlott minden reggel őrölt köményt fogyasztani éhgyomorra, majd tartsunk egy hónapig szünetet.
Egy hónapon keresztül a reggeli helyett készítsük el az alábbi turmixot. Egy narancsot, és egy banánt turmixoljunk össze, majd keverjünk bele egy púpozott evőkanál római kömény port. Ezt fogyasszuk egy hónapig. A kömény gyorsítja az anyagcserét, és serkenti a zsírégetést, ezért érdemes beilleszteni a fogyókúrás étrendbe is.
Mire jó még a római kömény?
Csökkenti a vérszegénységet
egy teáskanál őrölt kömény egy felnőtt ember ajánlott napi vas adagjának a negyedét tartalmazza. Vérszegénységben leginkább a gyerekek, a fejlődő szervezetű kamaszok, a várandós nők, és az öregek szenvedhetnek. Ha rendszeresen fogyasztunk római köményt, csökkenti a vérszegénységet okozó vashiányos állapotot.
Szabályozza a vércukorszintet, és megvéd a cukorbetesgégtől
egy tanulmány alapján bizonyították, hogy azoknál az embereknél, akik a kísérlet során rendszeresen római köményt fogyasztottak, hatékonyan csökkent az addig igen magas vércukorszintjük.
Álmatlanság ellen
használhatjuk az álmatlanság és a depressziós tünetek enyhítésére. Segítségével könnyebben legyőzhetjük a stresszt, a nyugtalanságot, és a feszült állapotot.
Emésztési zavarok ellen, nyugtatja a gyomrot
használhatjuk hányinger, puffadás vagy alhasi fájdalom, görcsök enyhítésére. Az emésztés szabályozása érdekében fogyasszunk rendszeresen római kömény teát.
Antibiotikus hatása van
enyhíti a fertőzéses tüneteket, csökkenti a szervezetben jelenlevő gyulladást. Segítségével megszabadulhatunk a kötőhártya-gyulladástól, és a szemen levő árpától is. Cseresznyeszárral és kukorica bajusszal kombinálva készíthetünk a római köményből húgyúti fertőzések elleni teát.
Figyelem! A római kömény, és a köménymag két teljesen különböző növény, ne keverjük őket!
A római kömény a világon az egyik legnépszerűbb fűszer, bár mi nem nagyon használjuk. Hasonlít az általunk inkább használt köménymagra, de íze teljesen más, kissé kesernyés. Vékony sárgás magjai miatt fehér köményként is emlegetik. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: egészség |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-02-23 20:22:13, kedd
|
| |
| |
Finom és laktató vacsora, néhány perc alatt! Isteni finom és jól is mutat, ha kipróbálod, a hagyományos tükörtojás helyett csak így fogod készíteni! Laktató és olcsó fogás!
Hozzávalók
8 zsemle,
2 dl tej,
2 dkg vaj,
20 dkg reszelt sajt,
8 tojás,
só.
Elkészítés
A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kissé megpuhuljanak. Ezután a zsemléket egy vajjal kikent sütőlemezre tesszük, belsejüket megszórjuk reszelt sajttal, és mindegyikbe egy-egy tojást ütünk. A fehérjerészét gyengén megsózzuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg a fehérje megkocsonyásodik.
Forrás: ketkes.com |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-02-21 12:30:44, vasárnap
|
| |
| |
Hozzávalók
Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojásfehérje
6 evőkanál cukor
1 evőkanál olaj
3 evőkanál liszt
2 evőkanál morzsa
fél csomag sütőpor
20 dkg durvára vágott vágott dió, vagy mogyoró
nutella vagy mogyorókrém
A krémhez:
5 dl tej
6 tojás sárgája
20 dkg cukor
1,5 csomag vaníliás pudingpor
30 dkg vaj
3 evőkanál liszt
10 dkg étcsokoládé
Egyéb hozzávalók:
babapiskóta vagy háztartási keksz
kakaópor
2 dl tejszín
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a morzsát és a sütőport. Kikent, lisztezett tepsibe (25x35 cm) öntjük, a tetejét vágott dióval megszórjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. A megsült meleg tésztát megkenjük nutellával.
A krémhez a tojássárgáját a porcukorral, a vaníliás pudinggal, a liszttel és a tejjel simára főzzük. A krémet kettészedjük, és az egyik felébe a gőz felett olvasztott csokoládét tesszük. Ha kihűltek, 15-15 dkg vajat belekeverünk robotgéppel.
A tésztára kenjük a sárga krémet, arra fektetjük a tejbe mártott kekszet vagy babapiskótát, majd ezt megkenjük a csokis krémmel.
A tetejére lehet 2 dl tejszínből habot verni, azt rákenni és megszórni kakaóporral, vagy csak simán kakaóport szórunk rá.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: édes sütik |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-02-19 19:31:19, péntek
|
| |
| |
Dalai Láma
Meghal a Dalai Láma, és felkerül a Mennyországba. Isten személyesen megy érte a kapuhoz, beinvitálja. Miközben ülnek a felhőkön, Isten megkérdezi tőle:
- Nem vagy éhes, barátom?
- De igen, Uram, szívesen harapnék valamit.
Isten kinyit egy konzervet, odaadja a Dalai Lámának. Az, miközben eszegeti a konzervet, lenéz a Pokol irányába, és azt látja, hogy a Pokolba került elkárhozott lelkek sült húst, kaviárt, lazacot esznek.
Másnap Isten ismét megkérdezi, nem éhes-e? A Dalai Láma ismét igenlően válaszol, erre megint kap egy konzervet. A Pokolban ezúttal languszta, steak és pezsgő a menü.
Amikor harmadnap ugyanez játszódik le, a Dalai Láma nem bírja tovább, és megkérdi:
- Uram, hogy van az, hogy én, aki mindig alázatosan éltem, soha nem vétkeztem, mindig csak konzervet kapok, míg a Pokolba kerültek fejedelmi lakomákat kapnak?
Erre Isten fejcsóválva:
- Tudod, itt fent, kettőnkért nem érdemes szakácsot tartani... |
|
| |
|
0 komment
, kategória: viccek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2016-02-15 14:32:07, hétfő
|
| |
| |
Az alábbi recept már több száz éves és a távol keleten nagyon jól ismert azok körében, akik a csontjaik egészségéért küzdenek. A recept egy régi öreg otthoni gyógyírjából ered, amely ma is annyira hatásos, mint korábban volt.
Hozzávalók:
10 evőkanál őrölt lenmag
5 evőkanál szezámmag por
egy marék tökmag hántolt, őrölt
néhány napraforgómag kéreg nélküli
3 evőkanál mazsola
1 kg méz
Elkészítés:
Az összes fenti hozzávalót egy nagy tálban össze kell alaposan keverni, majd egy zárható üvegedénybe át kell tölteni.
Fogyasztása:
Csontritkulás : 2 teáskanállal napi háromszor, 3 hónapon át minden nap meg kell ismételni
Vérkép javításához:1 teáskanállal napi háromszor, 2 hónapon át minden nap meg kell ismételni
Csontok erősítéséhez: 2 teáskanállal fogyasszunk el a reggeli után, 3 hónapig kell folytatni a kúrát
forrás: tudasfaja.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: egészség |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/5 oldal
|
Bejegyzések száma: 41
|
|
|
|
2016. Február
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
41 db bejegyzés |
| e év: |
422 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 578
- e Hét: 743
- e Hónap: 5147
- e Év: 36876
|
|
|
Offline
