|
 2/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
|
|
2017-10-18 22:54:37, szerda
|
| |
| |
Spenótos-pulykás rizottó
Hozzávalók
10 dkg vaj
2 gerezd fokhagyma
1 db salotta hagyma
25 dkg rizottórizs (arborio vagy más kerek szemű rizs)
1 l húsleves (kockából is lehet)
1 dl száraz fehérbor
8 dkg parmezán
40 dkg pulykamell
25 dkg spenót
1 csokor bazsalikom
só
őrölt fehér bors
Elkészítés
Egy evőkanál vajon, magas hőmérsékleten megpirítjuk a meghámozott, felaprított hagymát, fokhagymát, majd hozzáadjuk a rizst, és a fehérbort, és az egészet összekeverjük.
Felöntjük egy merőkanál húslevessel, a hőmérsékletet alacsonyra vesszük, és folyamatos kavargatás mellett főzni kezdjük a rizst, miközben apránként hozzáadjuk a maradék levest. Akkor jó a rizottó, ha a rizs fogkemény marad, ezt kb. 20 perc alatt érjük el. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a maradék vajat, és a parmezánt. Ha nem elég krémes, tehetünk hozzá még egy kevés húslevest vagy forró vizet.
A pulykahúst felkockázzuk. Egy serpenyőben kevés olajon, ízlés szerint sózva, borsozva megpirítjuk, majd félretesszük.
Az alaposan megmosott, felcsíkozott spenótot egy másik serpenyőben, pici vajon néhány perc alatt megpároljuk. A rizottót a spenóttal, és a húskockákkal tálaljuk.
Gallicoop
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-10-18 22:51:53, szerda
|
| |
| |
Palócleves csirkehússal
Hozzávalók
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
1 fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
40 dkg zöldbab
2 db közepes burgonya
2 db közepes sárgarépa
1 csokor petrezselyem
1 kávéskanál pirospaprika
1 mokkáskanál őrölt kömény
1 babérlevél
1 evőkanál liszt
2 dl tejföl vagy tejszín
olaj
só
bors
Elkészítés: A húst felkockázzuk, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A zöldbabot jól megmossuk, majd 2-3 cm-es darabokra vagdaljuk, a burgonyát és a répát felkockázzuk-karikázzuk, a petrezselymet felaprítjuk.
Az olajat felhevítjük és a hagymát üvegesre pároljuk benne, hozzátesszük a kockára vágott húst, rövid ideig pirítjuk. Majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, meghintjük őrölt köménnyel, és beletesszük a babérlevelet, majd felöntjük 1,5 l vízzel, és lefedve főzzük.
A félig megpuhult húshoz adjuk hozzá a burgonyát, a répát és a zöldbabot, lefedjük és puhára főzzük.
A lisztből és a tejfölből/tejszínből habarást csinálunk. Behabarás után 5 percig forraljuk. Petrezselyemmel forrón tálaljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017-10-18 21:31:21, szerda
|
| |
| |
Vasárnapig tart a kellemes ősz
A napokban még 24-25 fokos maximumokat is mérhetünk, várhatóan vasárnapig nem tágít a meleg idő.
Csütörtökön is sokfelé párásan, ködösen indul a reggel. Napközben eleinte északnyugaton alacsony szintű rétegfelhőzet takarhatja a napot, máshol illetve délután inkább csak vékony fátyolfelhők jelenhetnek meg az égen. Délen és keleten időnként megélénkülhet a délnyugati szél. A hűvös, 3-10 fokos hajnali minimumokat követően, délután 19-25 fokot mérhetünk.
Retso fotója, köszönjük!
Pénteken az ország nagy részén ismét ködös reggelre számíthatunk, majd a déli óráktól, a köd feloszlása után derült, gyengén felhős, csapadékmentes időre készülhetünk. A Dunántúlon többfelé megélénkülhet a délies szél. Délután 19-24 fokos maximum-hőmérsékletekre van kilátás.
A hétvégén szombaton számíthatunk több, bár ismét fátyolfelhők szűrte napsütésre. A légmozgás mérsékelt marad, csak néhol járhat élénk lökésekkel. Délután 18-23 fok közötti értékeket mérhetünk.
Véget ér az indián nyár
Vasárnap északnyugat felől erősen megnövekszik a felhőzet, de estig csak északon és a nyugati országrészben alakulhat ki jelentéktelen csapadék. A legmelegebb órákban még a 17-22 fokot is elérik a hőmérséklet csúcsértékei. Estétől azonban az északnyugatira forduló szél egyre nagyobb területen megélénkül, megerősödik, a legfrissebb modellfutások szerint országos esőre készülhetünk.
Borítókép: Plesi
Írta: Szabó Bea
Forrás: https://www.idokep.hu
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2017. Október
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
405 db bejegyzés |
| e év: |
4386 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 190
- e Hét: 6991
- e Hónap: 12029
- e Év: 141736
|
|
|
Offline
