Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     2/24 oldal   Bejegyzések száma: 235 
Orgonám
  2018-04-30 23:34:57, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Virágok, gyümölcsök, termések  
Tejfölös-sajtos burgonyaszelet
  2018-04-30 23:33:20, hétfő
 
  Tejfölös-sajtos burgonyaszelet

Hozzávalók

3 db nagy krumpli (15-20 dkg)
3 ek reszelt füstölt sajt
3 ek tejföl
1/2 fej vöröshagyma
2 ek olívaolaj
1 tk pirospaprika
petrezselyemzöld (apróra vágva)



Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kb. ujjnyi vastag szeletekre vágjuk (a gömbölyű részéről levágjuk a héjat, hogy ne boruljon fel a sütéskor). Enyhén sós vízben kb. 6 perc alatt megfőzzük.
Egy lábasban 1 ek olívaolajon üvegesre dinszteljük az apróra vágott hagymát. Megsózzuk, megszórjuk a pirospaprikával, és egy tálba öntjük. Belekeverjük a reszelt sajt 2/3-t, az apróra vágott petrezselyemzöldet és a tejfölt.
A főtt krumplit papírtörlőre szedjük, leitatjuk róla a vizet, majd tepsibe tesszük egy olívaolajos sütőpapírra. Megkenjük a feltéttel, a tetejére reszelt sajtot és petrezselyemzöldet teszünk.





Ezután 200 fokon 20 percig sütjük.





Bármilyen idénysalátával kínálható.





Megjegyzés

Ha mégis unnánk a szokásos burgonyás köreteket, és egy kis újítást szeretnénk vinni a mindennapokba, akkor ez a recept tökéletes választás. Önálló ételnek is kiváló.
BiroSari

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Csőben sült túrós palacsinta
  2018-04-30 23:28:40, hétfő
 
  Csőben sült túrós palacsinta

Hozzávalók:
1 tojás
5 dl tej
5 dkg olvasztott vaj
30 dkg liszt
4 dkg cukor
csipet só
A töltelékhez:
2 tojás sárgája
5 dkg vaj
4 dkg cukor
30 dkg túró
fél citrom reszelt héja
1 dl tejföl
2 tojás kemény habja
Az öntethez a tetejére:
2 dl tejföl
2 tojás sárgája
1 dkg cukor
mandulapehely


Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit összekeverjük, fél órát állni hagyjuk.

A tölteléket elkészítjük: a vajat a cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót, a citrom reszelt héját, a tejfölt és a tojás kemény habját.

A palacsintákat kisütjük, a töltelékkel megtöltjük, és kivajazott hőálló edénybe vagy tepsibe rakjuk.

Az öntetet hozzávalóit összekeverjük és a palacsintákra öntjük.





Mandulapehellyel megszórjuk, majd megsütjük.





Vass Lászlóné ditti56

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Sonkás-fokhagymás tészta
  2018-04-30 23:23:52, hétfő
 
  Sonkás-fokhagymás tészta

Hozzávalók:
50 dkg tészta
2 kisebb fej fokhagyma
25 dkg gépsonka
2 dl tejszín
1 evőkanál liszt
20 dkg krémsajt
olaj

bors
10 dkg reszelt sajt


Elkészítés: A tésztás sós vízben megfőzzük.

Kevés olajon megpirítjuk az apró kockára vágott gépsonkát, majd hozzáadjuk a meghámozott és összetört fokhagymát. Ezeket összepirítjuk, 1 kanál lisztet adunk hozzá, ezzel sűrítjük. Ezután hozzáadjuk a krémsajtot és a tejszínt, majd sóval, borssal fűszerezzük. Főzés közben, ha szükséges, vízzel hígíthatjuk a mártást.

Mikor megfőtt, hozzáadjuk a kifőtt tésztát, és összekavarjuk. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.





Nemes-Pádár Csilla Csizoo

Forrás: Mindmegette.hu

 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Görög citromos csirkeraguleves
  2018-04-30 23:21:17, hétfő
 
  Görög citromos csirkeraguleves

Hozzávalók

1 kg csirke (konyhakész)
2 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
1 db zellerszár
1 db citrom
2 db tojás

bors
petrezselyem

Elkészítés

A csirkét egy nagy lábasba rakjuk és felöntjük vízzel. Sózzuk, felfőzzük majd a habot leszedjük a tetejéről.
Hozzá adjuk a sárgarépát, a finomra vágott vöröshagymát, a zellerszárat és ízlés szerint borsozzuk. Egy órán keresztül forraljuk, lassú tűzön.
A levest leszűrjük, a húst kivesszük, kicsontozzuk és falatnyi darabokra vágjuk, majd visszarakjuk az alaplébe.
A tojásokat a citrom levével kikeverjük. Apránként belekeverünk kevés forró levest, majd a folyadékot folytonos kevergetés mellett a levesbe öntjük. Forralni nem szabad, csak összemelegítjük, különben összeugrik a tojás. Tálalás előtt felaprított petrezselyemzölddel vagy citromkarikával tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Esőmentes hetet!
  2018-04-30 23:18:18, hétfő
 
  Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak

További jó estét!
és




 
 
0 komment , kategória:  Hetet  
Szilvavirágzás
  2018-04-29 01:11:06, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Virágok, gyümölcsök, termések  
Aprilis, az Égi jegy szerént Bika hava.
  2018-04-29 00:58:21, vasárnap
 
  Földi János: Aprilis, az Égi jegy szerént Bika hava.

Bika Hóban a' bikákat
Ismét a' tsordába verd.
Szőllőt köss, a' báránykákat
El-választni meg ne merd.
Vess a' mit még nem vetettél,
Kőfalat most jól kezdettél,
Méheket ki-menni hagyj,
Plántáidnak vízet adj.

Forrás: http://jelesnapok.oszk.hu
 
 
0 komment , kategória:  Hónapok, hónapokról versek  
Április hónapja
  2018-04-29 00:55:28, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Hónapok, hónapokról versek  
Április - népi mondóka
  2018-04-29 00:54:42, vasárnap
 
  Április
népi mondóka

György-nap előtt, ha nem esik,
György-nap után sok is esik.
Hogyha Vitálisz didereg,
Tizenötször lesz még hideg!
Áprilisnak szárazsága,
Jó gazdának bosszúsága.
Áprilisnak nedvessége
Fáknak termőképessége.


Link
 
 
0 komment , kategória:  Hónapok, hónapokról versek  
     2/24 oldal   Bejegyzések száma: 235 
2018.03 2018. április 2018.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 235 db bejegyzés
e év: 2277 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 383
  • e Hét: 1158
  • e Hónap: 6196
  • e Év: 135903
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.