|
 2/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
|
|
2018-08-04 16:34:41, szombat
|
| |
| |
Hozzávalók:
2 kg uborka
50-60 dkg vöröshagyma
a léhez:
6 dl víz
3 dl cukor (ízlés szerint)
2 dl 10 %-os ecet
0,5 dl só
2 teáskanál mustármag
1/2 kávéskanál Na-benzoát
1/2 kávéskanál borkén
Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne :( )
a hagymát megtisztítjuk.
Reszelőn vagy konyhai robotgéppel szép vékonyra szeleteljük mindkettőt. Alaposan, de óvatosan összekeverjük, elkészítjük a felöntőlevet: a hozzávalókat elkeverjük, (kóstoljuk meg) a vízből egy keveset vegyünk ki és ebben oldjuk fel a Na- benzoátot, majd ezután öntsük a levet a szeletelt keverékre. Nem kell felmelegíteni, hidegen kell ráönteni!
Keverjük össze, takarjuk le és hűvös helyen, 24 óráig hagyjuk állni, közben át lehet keverni.
Üvegekbe töltjük, lével felöntjük, celofánnal (befőző fóliával) lekötjük, csavaros kupakkal lezárjuk, helyére tesszük a kamrába. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2018-08-03 20:55:41, péntek
|
| |
| |
Rothenburg, Németország:
Monemvasia, Görögország:
La Petite-Pierre, Franciaország:
Hallstatt, Ausztria:
Gasadalur, Feröer-szigetek:
Hamnoy, Norvégia:
Manarola, Olaszország:
Eugisheim, Franciaország:
Egy kisváros a franciaországi Provence-ban:
Valldal, Norvégia:
Portmerion, Észak-Wales:
Arbelobello, Olaszország:
Bilbury, Nagy-Britannia:
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 15
|
|
|
|
2018. Augusztus
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
15 db bejegyzés |
| e év: |
237 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 438
- e Hét: 2113
- e Hónap: 3105
- e Év: 34834
|
|
|
Offline
