Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     2/8 oldal   Bejegyzések száma: 73 
Anikó Piskóta !
  2023-09-02 20:47:53, szombat
 
  3 tojás , 3 evőkanál cukor,
3 evőkanál liszt, tk. sütőpor ,
3 evőkanál egész mák ,
( ez egy lapnak) és még kettőt sütünk .
Krém . 8 dl lej , 150g cukor,
250g margarin , 3 csomag vanília puding,
100g fehér étcsokoládé,
a pudingot megfőzni , a margarint a cukorral kihabositani és a csokit megolvasztani , ha a puding hidegre hűlt a margarinnal ,a cukorral és a csokival kihabositjuk, megtoltjuk a 3 lapot , a tetejére egy kicsit hagyunk és reszelt csokival díszítjük


 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Juhtúróval sült sertéskaraj baconös savanyúkáposztás burgony
  2023-08-15 17:11:20, kedd
 
  Itt egy újabb szuper egyszerű és nagyon finom ünnepi fogás!

Hozzávalók:
40 dkg KOMETA szeletelt sertéskaraj
25 dkg juhtúró
18 dkg KOMETA szeletel bacon
60 dkg burgonya kockára vágva, megfőzve
50 dkg savanyúkáposzta
3 szál újhagyma
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors

Elkészítés:
A hússzeleteket sózom, borsozom, nem klopfolom, majd tetszőleges zsiradékon mind a két oldalát szép pirosra sütöm. Amikor megsült, megpakolom a tetejét juhtúróval, majd 10 percre 170 fokra előmelegített sütőbe teszem.
Egy serpenyőben megpirítom a felaprított bacont, hozzáadom a megfőtt burgonyát, kicsit együtt pirítom, végül mehet bele az átmosott, aprított savanyúkáposzta és készre párolom.
Amikor elkészült, hozzáadom a vékony karikára vágott újhagymát, ezzel már csak össze forgatom és a sült hússal kínálom.



 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Meggyes joghurtos
  2023-07-30 18:33:28, vasárnap
 
  Mennyei joghurtos meggyes, villámgyors, pénztárcabarát és nagyon finom sütemény!

4 tojás
2 joghurtos pohár kristálycukor
1 pohár gyümölcsös joghurt
1 joghurtos pohár olaj
3 joghurtos pohár liszt
1 csomag sütőpor
magozott meggy ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókat a meggy kivételével jól elkeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
A tetejét megszórjuk jól lecsepegtetett meggyel, és sütőbe tolva tűpróbáig sütjük.
Porcukorral megszórjuk, majd szeleteljük. Gyorsan elkészíthető, könnyű sütemény.
 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Duna hullám
  2023-07-12 11:10:39, szerda
 
 



Hozzávalók
Tészta:
380 g vaj
250 g liszt
250 g kristálycukor
7 db tojás
18 g sütőpor
2 ek kakaópor
3 ek tej
Meggy

Krém:
200 g vaj
4 ek kristálycukor
Vaníliás puding

Tetejére:
Olvasztott étcsokoládé

Lépések

Duna hullám recept: a Duna hullám elkészítése egyszerű.
A kristálycukrot a vajjal robotgéppel összedolgozzuk.
Hozzáadjuk a 7 db tojást, és alaposan összekeverjük.
A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásos-vajas alaphoz és kevergetve összedolgozzuk egy folyós tésztává.
Kétféle tésztára lesz szükségünk, ehhez két részre osztjuk az elkészített kevert tésztát.
Az egyik adaghoz adjuk a kakaóport és tejet, majd alaposan simára keverjük.
Kivajazott-lisztezett tepsibe öntjük a sima tésztát.
Majd rákanalazzuk és elsimítjuk a kakaós tésztát.
Meggy szemekkel bolondítjuk és így sütjük 170°C-on kb 30 percig.

A krémhez a vajat habosra verjük a kristálycukorral.
Hozzáadjuk az előre elkészített vaníliás pudingot, és összedolgozzuk.
A kihűlt tészta tetejére kenjük a krémet.

Majd leöntjük olvasztott étcsokoládéval és egy villa segítségével hullámokat húzunk a tetejére. Így hagyjuk megdermedni, majd szeletelhetjük is!

A Duna hullám elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!








 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
pizza tészta
  2023-07-06 11:47:23, csütörtök
 
  Hozzávalok a tésztához : .
50 dkg liszt, 1 kk só,
1 kk szárított oregáno,
3 dl víz, 3 ek olivaolaj,
25 gram élesztő 1 kk cukor.

Rugalmas tésztát dagasztunk belőle.
(mivel minden országban más a liszt, elképzelhető, hogy van ahol kicsivel több folyadék vagy kevesebb kell bele )
A tésztát vékonyan kiolajozott tálba tesszük es meg kelesztjük.
Mikor megkelt , mindenki tetszése szerint vékony, vagy vastag tésztát nyújtson es helyezze egy tepsibe vagy pizzasütő tálcára (utóbbit ajánlom, mert az alja is lyukacsos)
Mi a vékonytésztájú pizzát részesitjük előnyben .
 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Így készül a házi kefires hűtős lángos
  2023-06-27 18:47:59, kedd
 
  - Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük!





Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam.
Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet.
Azóta csak ezt készítem.
Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre.
Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. mert nincs is jobb, a frissen sült lángosnál.:)

HOZZÁVALÓK
1 kg finomliszt
6 dl kefir
4 db tojás
5 dkg élesztő
2 dl tej
1 e.k. só
2 kávéskanál kristálycukor
étolaj
45 dkg tejföl
20 dkg trappista sajt
3-4 gerezd fokhagyma

ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a tojást, a kefirt és a felfuttatott élesztőt. A tésztát alaposan kidolgozzuk. Kiveszünk belőle annyit, amennyit sütni szeretnénk, a többit a hűtőbe tesszük. Gombócokat csípünk belőle, hagyjuk 20-30 percet kelni.

A sajtot lereszeljük. A tejfölt kikeverjük az átnyomott fokhagymával és egy csipet sóval. Olajos kézzel széthúzogatjuk a tésztát, és bő olajban kisütjük. Az első oldalát fedővel lefedve, a másik oldalát fedő nélkül sütjük.

A lángosokat megkentem fokhagymás tejföllel, majd reszelt sajtot szórtam rá. A maradék tésztát kiolajozott nylon zacskóban vagy dobozban a hűtőben több napig tárolhatjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

https://egyszerugyorsreceptek.com/
 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Diós nanuk szelet
  2023-05-26 17:32:14, péntek
 
  . 4 tojássárgáját
30 dkg cukorral,
10 kanál víz.
Hozzá adunk
10 dkg darált diót,
20 dkg rétes liszt
1 sütőport.
4 tojás habja.
Össze keverem, megsütni.
Krém 5 dl tej
1 vaníliás cukor
5 kanál rétesliszt,
ezt pépé főzzük, hozzá adunk
10dkg darált diót.
Másik tálban
25 dkg cukor
25 dkg vaj kikeverjük.
Össze keverjük a hideg péppel.
Máz 10 dkg csoki, ű10 dkg vaj felmelegítjük és a
hideg krémre öntjük.
Forró késsel vágjuk fel.




Saját recept.
 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Mézes puszedli
  2023-05-26 16:09:26, péntek
 
  Igaz, hogy pihentetés nélküli mézes a neve,
de én pihentetem egy két órát, hűtőbe, mert elég ragacsos a tésztája és akkor sok lisztet kell hozzáadni. Így ha pihentetem már könnyű dolgozni vele és egyszerre puha.





HOZZÁVALÓK
A tésztához:

1 kg finomliszt.
3 kiskanál szódabikarbóna,
1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék.
30 dkg porcukor,
30 dkg Rama sütőmargarin,
2,5 dl méz,
3 tojás.
finomliszt

ELKÉSZÍTÉS
A lisztet a szódabikarbónával, a mézessütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk.
A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk.
Akkor jó, ha közepesen kemény tészta lesz -hűtőbe pihentetjük.
Ezután meglisztezett gyúrólapra borítjuk, 2-3 cipóra osztjuk.
Az egyiket 3 milliméter vékonyságúra kinyújtjuk.
5-6 cm nagyságú, különböző formájú kiszúróval kiszaggatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben, közepes láng-gal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 8-10 perc alatt megsütjük. A mézes formákat cukormázzal is díszíthetjük.
Ehhez a tojásfehérjét félig felverjük. majd annyi porcukrot dolgozunk bele, hogy sűrűn folyós massza legyen (2 tojásfehérjéhez 25-30 dkg porcukor kell).
Zsírpapírból hajtogatott habzsákba töltjük, és már ..rajzolhatunk is vele a figurákra.
Mennyiség: 150-180 darab Nehézségi fok: könnyű Elkészítési idő: 1 óra

Ferencné Molnár receptje

 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
ördögpirula nevű fánk
  2023-05-03 18:17:42, szerda
 
  Ne féljetek a neve miatt, nem lesz tőle semmi bajotok!
Ez egy igazi hagyományos, klasszikus fánk, amit nem a kinézete miatt szeretnek.
Mindenképpen próbáljátok ki!

Hozzávalók
-
4 főre
300 ml víz
100 g vaj
2 tk porcukor
1 csipet só
200 g liszt
3 db tojás
olaj a sütéshez

A beleforgatáshoz

2 ek porcukor
1 tk fahéj
2 ek kakaó

Az ördögpirula nevű fánkhoz először egy égetett tésztát készítünk: a vizet felforraljuk, belerakjuk a vajat, a cukrot, a sót, majd a lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta el nem válik az edény falától. Ezután belerakjuk egy edénybe, majd egy habverővel elkezdjük keverni. 1-2 perc múlva, amikor már elkezdett kigőzölögni, egyesével beleütjük a tojásokat, és alaposan elkeverjük.

Az olajat 170-180 fokra melegítjük, és egy evőkanállal beleszaggatjuk a tésztát. Oldalanként 3 percig sütjük, majd egy papírtörlőn lecsepegtetjük. A porcukrot, a fahéjat és a kakaóport összekeverjük, és ebbe forgatjuk a fánkokat.





 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
Kókusz kocka
  2023-04-25 18:32:12, kedd
 
 




Tészta:
1 egész tojás, 3 evökanál méz,
15 dkg cukor, 1 kávéskanál szódapór,
3dl. tej, 40 dkg liszt,
10 dkg margarin.
ezeket jól összekavarjuk és 30 szor 40cm- es tepsibe 175 fokon 15- 20 perc alatt megsütjük.

Mikor ki hűlt kockákra vágjuk és a következő mázba mártogatjuk, majd kókusz reszelékbe.

Máz: 25dkg cukor 6 evökanál tej,
5dkg kakaó.
ezt felforraljuk majd belekavarunk 20dkg vajat vagy margarint.
 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
     2/8 oldal   Bejegyzések száma: 73 
2022.08 2022. Szeptember 2022.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 11 db bejegyzés
e év: 199 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1129
  • e Hét: 3996
  • e Hónap: 10368
  • e Év: 61159
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.