|
2/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 12
|
|
|
|
2022-05-03 15:26:31, kedd
|
|
|
hozzávalók:
25 dkg nagy kocka tészta
15 dkg füstölt főtt sonka
2 db tojás
450 g tejföl
1 kávéskanál őrölt bors
só
1-2 evőkanál zsemlemorzsa
vaj
Füstölt sonkás rakott tészta elkészítése:
1.Főzd meg a tésztát sós vízben a csomagoláson szereplő instrukció alapján. Fontos, hogy ne főzd túl.
2. A sonkát aprító gépben vágd kis darabokra. Ha nincs aprító géped, akkor késsel is csinálhatod.
3. Válaszd szét a tojásokat, és a tojások sárgáját keverd össze a sonkával, és tejföl kétharmadával és borssal.
4. A megfőtt tésztát szűrd le, és keverd össze a sonkás masszával.
5. A tojásfehérjéből verjél habot.
6. A tojásfehérjét óvatosan forgasd hozzá a sonkás tésztához.
7. Vajazz ki egy tűzálló edényt, szórd meg zsemlemorzsával és tedd bele a sonkát tésztát.
8. A maradék tejfölt kend a sonkás tészta tetejére.
9. A füstölt sonkás tésztát tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 30-35 percig. |
|
|
0 komment
, kategória: Olcsó, finom és házias recepte |
|
|
|
|
|
2022-05-03 15:25:00, kedd
|
|
|
Hozzávalók
40 dkg sonka (főtt, füstölt)
1 ek vaj
1 ek finomliszt
4 dl tej
1 ek mustár
3 gerezd fokhagyma
7 dl tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 dkg csuszatészta
20 dkg sajt
Elkészítés
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
A sonkát aprítóba tesszük és ledaráljuk.
A vajat egy kisebb lábasban felmelegítjük, hozzáadjuk a lisztet, és halvány színűre pirítjuk. Apránként hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk, és nagyon laza besamelt főzünk belőle.
Egy mély tálba öntjük, hozzáadjuk a ledarált sonkát, a mustárt, a lereszelt fokhagymát, a tejfölt, borsozzuk, a sonka sósságának függvényében sózzuk.
Összekeverjük, hozzáadjuk a főtt tésztát, és alaposan kikeverjük.
Kivajazott, mélyebb tepsibe öntjük, kicsit lenyomogatjuk, és megszórjuk a tetejét reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 40-45 perc alatt készre sütjük. Tálalás előtt 10 percig pihentetjük, majd felszeleteljük és tálaljuk. |
|
|
0 komment
, kategória: Olcsó, finom és házias recepte |
|
|
|
|
|
2/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 12
|
|
|
|
2022. Május
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
30 | 31 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
12 db bejegyzés |
e év: |
199 db bejegyzés |
Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1043
- e Hét: 2527
- e Hónap: 8899
- e Év: 59690
|
|
|