Regisztráció  Belépés
brozsika.blog.xfree.hu
"Ne arra áhítozz, hogy könnyebb legyen, hanem arra, hogy ügyesebb légy! Ne kevesebb gondot, hanem több hozzáértést kívánj! Ne kevesebb kihívásra számíts, h... brozsika Rózsamama
1954.12.09
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
Almás-barackos gyerekkoktél
  2008-10-02 20:04:17, csütörtök
 
  Almás-barackos gyerekkoktél
Hozzávalók
2 db alma
2 db barack
6 dl natúr joghurt
1 evőkanál méz
Elkészítés:

A gyümölcsöket meghámozzuk, magjukat eltávolítjuk. A gyümölcshúst nagyobb darabokra vágjuk majd turmixgépben, vagy kézi botmixerrel összepépesítjuk, végül hozzáadjuk a joghurtot és a mézet. Fújjunk tejszínhabot az italra és díszítsük egy szem cseresznyével. Frissen elkészítve, behűtve kiváló tízórai vagy uzsonnaital.

Ez a könnyű frissítő szinte bármilyen gyümölcsből elkészíthető, a joghurt tejjel is helyettesíthető.


 
 
0 komment , kategória:  vitaminok ásványok  
Ca+ Mg
  2008-08-17 00:39:39, vasárnap
 
  Kálcium-Magnézium

A kálcium és a magnézium a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagok közé tartozik. Szükség van kálciumra és magnéziumra az egészséges csontokhoz és fogakhoz, a szabályos szívműködéshez és vérkeringéshez, az idegek és az izmok hatékony működéséhez.
A kálcium

A kálcium a periódusos rendszer IIA osztályába, az alkáliföldfémek csoportjába tartozó elem. A természetben is gyakori, de a testünkben legnagyobb arányban (a testömeg 1,5-2%-át teszi ki) előforduló ásványi anyag. Több mint 99%-a a csontjainkban található meg, de fontos szerepet játszik az összes enzimatikus folyamat, az izomösszehúzódás, a szívműködés, a neurotranszmisszió és a véralvadás folyamataiban.

A kálcium és a foszfor együttesen erős csontokat és egészséges fogakat biztosít. Segíti az idegrendszer működését, különösen az ingerületek áttevődését, elősegíti a véralvadást, görcsoldó, csökkenti az álmatlanságot, közreműködik a vas felszívódásban. Gondoskodig a szabályos szívverésről, befolyásolja a sejtmembrán áteresztőképességét és a vérkeringést, csökkenti a gyulladásra való hajlamot és az allergiát. A kálcium a magnéziummal, foszforral, D-vitaminnal együtt hat a legjobban. A kálcium-magnézium termékekben a kálcium-magnézium aránynak az ideális 2:1-hez kellene lennie. A szervezetben a kálcium és a foszfor aránya 2:1 kell, hogy legyen. A javasolt napi felvétel felnőttek számára 800-1200 mg.

A kálcium elősegíti a vas felszívódását, enyhíti az álmatlanságot, erős csontokat és fogakat épít, javítja az idegrendszer működését. Hiánya angolkórt, csontlágyulást, csontritkulást, valamint fogszuvasodást okozhat. Túlzott stresszérzékenység, allergia, fokozott gyulladásra való hajlam és egyes izomcsoportok görcse ugyancsak kálciumhiányra utal. A kálcium és a vas az a két ásványi anyag , amely leginkább hiányzik a nők étrendjéből. Ez főleg a szülés utáni időszakban és az idősebb korban jelentkező tünetekből sajnos csak utólag- válik nyilvánvalóvá.

Hát - és derékfájásban szenvedőknek enyhülést hozhat a kálcium. Sokszor segít menstruációs görcsöktől szenvedőknek. Azoknak a tizenéveseknek, akiknek " növekedési fájdalmaik" vannak, gyakran csak több kálciumra van szükségük. Hipoglikémiás betegeknek (csökkent vércukorszint) ugyancsak érdemes fokozniuk a kálciumbevitelt. Hiány esetén a kálcium a csontokból oldódik ki, így a vérbe kerül és az érfalra rakódik le, ami a károsodott, felrakódott érfalak meszesedéséhez vezethet. Kálciumhiány esetén az ólom könnyebben felszívódik és a csontokba, fogakba lerakódik. Egészséges felnőtt embernek általában napi 800-1200 mg kálciumra van szüksége. A kálcium "ellenségei"a zsírok, az oxálsav (pl.: a csokoládéban található), valamint a fitinsav ( gabonafélék tartalmazzák) . A legtöbb kálcium a tejben és a tejtermékekben, továbbá az olajos magvakban ( mogyoró, dió) , szójában és a zöldségekben van. Olajos magvakból nem fogyasztunk eleget, a tejet pedig a szükséges enzimek hiánya miatt az emberek 70-80 %-a nem tudja tökéletesen megemészteni, így szinte mindannyian kálciumpótlásra szorolunk. Napi 2000 mg-nál (2 gramm) nagyobb adag kálciumot tartósan bevinni a szervezetbe csak orvosi ellenőrzés mellett ajánlott. Kis mennyiségű D vitamin, foszfor, magnézium fokozza a kálcium felszívódását. Javasolt a kálciumot a nap folyamán több kisebb dózisra elosztva adagolni, mert hatásosabb.
Miben segít?

* Erős csontokat és egészséges fogakat biztosít.
* Gondoskodik arról, hogy szabályos legyen a szívverés.
* Enyhíti az álmatlanságot.
* Közreműködik a vas felszívódásában.
* Segíti az immunrendszer működését, különösen az ingerületek áttevődését.
* Segít enyhíteni az allergiás (különösen a szénanáthás) tüneteken.

Természetes forrásai

Tej és tejtermékek, valamennyi sajtféle, szójabab, szardínia, lazac, amerikaimogyoró, dió, napraforgómag, szárazbab, zöldfőzelékek.
Toxicitás

Napi 2000 mg-ot meghaladó adagok hypercalcemiához vezethetnek.
Ellenségei

Nagy mennyiségű zsír és oxálsav (utóbbi a csokoládéval és a rebarbarával kerülhet a szervezetbe), valamint a fitinsav (a magvakban fordul elő) meggátolhatja a kálcium megfelelő felszívódását.
Tanácsok

* Ha hát és derékfájása van, kálcium- vagy csontlisztkészítmények esetleg segíthetnek.
* A menstruációs görcsöktől szenvedőknek gyakran enyhülést nyújt, ha növelik a kálciumbevitelüket.
* Tizenévesek, akiket éppen "növekedési fájdalmak" kínoznak, gyakran megszabadulnak ettől a kellemetlenségtől, ha fokozzák a kálciumbevitelüket.
* A hypoglycaemiában szenvedők több kálciumot szedhetnek (kelát kálcium ajánlott napi 1000-1500mg adagokban).
* A kálcium A-, C- és D-vitaminnal, valamint vassal, magnéziummal és foszforral együtt adva hat a legjobban.

Készítmények

Általában 100-500 mg-os tabletták formájában kerül forgalomba. Gyakori forrása a csontliszt, de jobbank tartják a kalcium-glukonát (növényi eredetű) és a kálcium-laktát (tejszármazék) formát. Ezeknél is jobb a hasznosulása a kelát-formájú kálcium-kiegészítőknek. A multivitamin-készítmények általában tartalmazzák. Sok esetben magnéziummal és más ásványi anyagokkal (bór, cink, vas, stb.) kombinálják. Ilyen esetben a kálcium-magnézium arány 2:1 kell, hogy legyen. Természetes előfordulási alakja még a dolomit, mely a felszívódáshoz nem igényel D-vitamint.
A magnézium

A magnézium fontos számos enzim működésében, nélkülözhetetlen az izmok és idegek hatásos működéséhez, stresszellenes, befolyásolja a szív munkáját, csökkenti a vérnyomást. Segít a depresszióban, megakadályozza a vese- és epekövek létrejöttét, szerepe van a vércukor energiává alakításában, szükséges a normális kálcium-, nátrium-, foszforegyensúlyhoz és ioncseréhez, a C-vitamin anyagcseréhez. Hiánya remegést okoz, rontja a fizikai teljesítőképességet. A magnézium a kálciummal, foszforral, A-vitaminnal együtt hat a legjobban. A kálcium-magnézium termékekben a kálcium-magnézium aránynak az ideális 2:1-hez kellene lennie.

Nélkülözhetetlen az idegek, az izmok és számos enzim hatékony működéséhez, Több mint 300 féle létfontosságú enzim működésének irányításában vesz részt, így jelentős szerepet játszik a szénhidrátok, a zsírok, a nukleinsavak és a fehérjék anyagcseréjében, valamint az energiatermelő és energiafelhasználási folyamatokban. Segíti a szívműködést, normalizálja a keringést, védelmez nyújt szívroham ellen. Gátolja az öregedést, megelőzheti az érelzáródást, csökkenti, illetve normális értékre állítja be a koleszterinszintet. Egyes kutatók szerint magnéziumadagolás hatására nő a szervezet védekezőképessége a fertőzésekkel szemben, javul a szellemi teljesítőképesség. A magnézium csökkenti a kálciumot tartalmazó vese - és epekövek kialakulásának lehetőségét, segít gyomorrontás esetén. Egészségesebb állapotban tartja a fogakat. kálciummal együtt természetes nyugtatószerként hat és segít leküzdeni a depressziót, kiváló stresszellenes hatású. A magnézium "ellenségei" a vizelethajtók és az alkohol. Természetes forrásai az olajos magvak, a zöldségek és a keményebb ivóvíz. A műtrágyázás miatt csökken a talaj magnéziumkészlete, így táplálékunk magnéziumtartalma is sokkal kisebb. Magnézium szükséges a normális kálcium, -nátrium, -kálium, -foszforegyensulyhoz, ioncseréhez, -valamint a C- vitamin beépüléséhez. A terhes és szoptató anyáknak, valamint azoknak a nőknek akik fogamzásgátló tablettát vagy ösztrogént szednek tanácsos növelniük a magnézium-bevitelüket. Több magnéziumot igényel azoknak az embereknek a szervezete is, akik szívesen és sokat fogyasztanak szeszes italt. Mivel a magnézium fontos szerepet játszik a vércukor energiává való átalakításában, sportolóknak nélkülözhetetlen lehet. Túl nagy mennyiségű (napi 1000 mg-nál több) magnézium bevitele hosszabb távon nem javasolt. A magnézium A vitaminnal, kálciummal és foszforral együtt hat a legjobban. A kálcium és a magnézium aránya tapasztalatok szerint 2:1 kell hogy legyen. A jobb készítmények e két mikroelemet együtt és ilyen arányban tartalmazzák. A kálcium és a magnézium akkor tud a legkönnyebben felszívódni és hasznosulni ha a készítményt amit szedünk e két mikroelemet kelőt formában tartalmazza. A magnézium B6 vitaminnal adagolva megelőzheti a vesékben a kálciumoxalát kövek képződését. Az emésztés elégtelen lehet, ha étkezés közben vesszük be a magnéziumtartalmú készítményt, mert a gyomorsavat megköti. Ezért étkezések között szedjük be. Ha valakinek sok a sava (gyomorsav túltengés) akkor éhgyomorra bevett magnézium tabletta kiváló savkötő. Aki szívpanaszaira magnéziumtartalmú gyógyszert szed, feltétlenül beszélje meg kezelőorvosával a magnéziumot tartalmazó újabb készítmény adagolását.
Miben segít?

* Segít a depresszió leküzdésében.
* Hozzásegít, hogy a szív és a kreingési rendszer egészségesen működjék, és védelmet nyújt a zsívroham ellen.
* A fogakat egészségesebb állapotban tartja.
* Segít megakadályozni a kálcium lerakódását, kálciumot tartalmazó vese- és epekövek kialakulását.
* Elmulasztja a gyomorrontást.
* Kálciummal kombinálva természetes trankvillánsként hat.

Természetes forrásai

Füge, citrom, grépfrút, sárga kukorica, mandula, dió, magvak, sötétzöld főzelékfélék, alma.
Toxicitás

Hosszú időn át nagy mennyiségű magnézium szedése toxikus lehet, ha egyidejűleg sok kálcium és foszfor is jut a szervezetbe.
Ellenségei

Vizelethajtók, alkohol.
Tanácsok

* Aki szívesen és sokat iszik alkoholt, növelje a magnéziumfelvételt.
* Azoknak a nőknek, akik fogamzásgátló tablettát vagy ösztrogént szednek, nagyon tanácsos nagy mennyiségű magnéziumot is szedniük.
* Aki sok diót, magot és zöldfőzeléket fogyaszt, valószínűleg bőségesen el van látva magnéziummal, hasonlóan azokhoz, akik kemény ivóvizű területeken élnek.
* A magnézium A-vitaminnal, kálciummal és foszforral együtt hat a legjobban.
 
 
1 komment , kategória:  vitaminok ásványok  
Vitaminok és ásványok
  2008-07-18 20:25:31, péntek
 
  VITAMINOK
A vitamin: védi a sejteket a szabad gyököktől, jó hatással van a bőrre és hajra.
B1 vitamin Szükséges az energiatermeléshez, az izmok és az idegrendszer zavartalan működéséhez.
B2 vitamin: Tápanyagmolekulák végoxidációjában van szerepe. Hiánya jellegzetes bőrtüneteket okoz.
B 3 vitamin Anyagcsere szabályozó, az idegrendszer működéséhez szükséges.
B6 vitamin hiánya vérszegénységet és ún. pellagrás tüneteket okoz.
B 9 vitamin A fehérjeszintézishez nélkülözhetetlen.
B12 vitamin Sejtek növekedéséhez, a folsav sejtekbe jutásához szükséges.
C vitamin Antioxidáns, sok betegségnél elősegíti a gyógyulást.
E vitamin védi a sejthártyákat, fokozza a sejtregenerálódást.
ÁSVÁNYI ELEMEK
Kálium Szabályozza a szervezet vízháztartását, normalizálja a szívritmust, vérnyomáscsökkentő, hiánya esetén a sejtek, idegek, izmok nem látják el a feladatukat.
Vas Szükséges a vörösvértestek és egyes enzimek képzéséhez.
Nátrium Vízháztartást szabályozza
Klór Gyomorsavképzéshez szükséges, továbbá antiszeptikus, fertőtlenítő hatású
Mangán és Magnézium Jelenlétük fontos az enzimek működéséhez, segítik az izmok és a központi idegrendszer állapotának megőrzését.
Réz Fontos a vas beépüléséhez, szerepe van a kötőszövetek felépítésében.
Króm A kálciummal és foszforral együtt az egészséges csontok felépítésében van szerepe. Fontos a vér cukor- és koleszterinszintjének szabályozásához.
Cink Serkenti a fehérjék képződését, irányítja az anyagcsere folyamatokat.
 
 
2 komment , kategória:  vitaminok ásványok  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 6528 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 202
  • e Hét: 1745
  • e Hónap: 11533
  • e Év: 69690
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.