Regisztráció  Belépés
brozsika.blog.xfree.hu
"Ne arra áhítozz, hogy könnyebb legyen, hanem arra, hogy ügyesebb légy! Ne kevesebb gondot, hanem több hozzáértést kívánj! Ne kevesebb kihívásra számíts, h... brozsika Rózsamama
1954.12.09
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
Finom saláták
  2008-07-20 06:38:13, vasárnap
 
  Ínyenc saláta

Hozzávalók:
30 dkg zöldség (tetszés szerint),
20 dkg broccoli,
15 dkg póréhagyma,
2 dl tejföl,
1 db fejes saláta,
só, őrölt fehér bors,
őrölt kömény.

A zöldféléket lehűtjük, apró kockára vágjuk. A broccolit megmossuk, sós vízben megfőzzük, ügyelve arra, hogy ne puhuljon meg túlságosan, lecsöpögtetjük, kihűtjük, majd rózsáira szedjük ill. vagdossuk. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, az előkészített zöldségeket sózzuk, borsozzuk, köménnyel ízesítjük, majd a tejföllel óvatosan összekeverjük. A tányérokon szétterített salátaleveleken tálaljuk.




Könnyű, laktató saláta csirkemellel
(fő ételnek is kiváló)

Hozzávalók

- 1 filézett csirkemell (kb.30dkg)
- 1 fej jégsaláta
- 1 kígyóuborka
- 4 db paradicsom
- 2 db zöldpaprika
- 1 csomag újhagyma
- ¼ fej lila káposzta
- 2 db főtt tojás
- 15 dkg trappista sajt
- só
- bors

Az öntetthez
- 1 nagydoboz tejföl
- 3 evőkanál light majonéz
- 1 evőkanál ketchup

Elkészítés

Az apróra vágott csirkemellet fűszerezzük sóval, borssal, majd utána süssük pirosra egy kevés olíva olajon. Hagyjuk kihűlni. Közben főzzük meg a tojást keményre, miután kihűlt vágjuk apróra.

Vágjuk össze a salátának valót is, majd adjuk hozzá a kisütött csirkemellet és a tojást.

Készítsük el az öntetett a megadott összetevőkből, majd öntsük rá a salátára és szórjunk a tetejére reszelt sajtot.
Egy órát hagyjuk állni, utána tálaljuk így az ízek jobban összeérnek.

Tipp: A salátaöntethez hozzáadhatjuk a kisült hús szaftját is. Sokkal ízletesebb lesz tőle.





Jó étvágyat mndenkinek, aki elkészíti
 
 
0 komment , kategória:  saláták  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 6528 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 35
  • e Hét: 35
  • e Hónap: 11601
  • e Év: 69758
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.